[實用新型]一種適用于穿插烤肉串的夾子

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201620038815.3
• 申請日: 2016-01-17
• 公開（公告）號: CN205322143U
• 公開（公告）日: 2016-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 羅洋洋
• 申請（專利權(quán)）人: 羅洋洋
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及燒烤小吃器具技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種適用于穿插烤肉串的夾子。

背景技術(shù)

規(guī)模較小的燒烤行業(yè)，穿插烤肉串主要還是依靠頗感繁瑣的手工作業(yè)。穿插烤肉串時，如不戴手套，不符合食品加工衛(wèi)生要求，而戴上手套后，則不便于抓取肉塊和穿插，影響穿插質(zhì)量和效率。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種夾子，既便于抓取肉塊，又便于穿插成烤肉串，不僅符合食品加工衛(wèi)生要求，還能明顯提高穿插質(zhì)量和效率。

本實用新型的技術(shù)方案是：設(shè)計制造一種適用于穿插烤肉串的夾子，包括上夾體和呈鏡像結(jié)構(gòu)的下夾體，上手柄與上夾體成一體結(jié)構(gòu)，所述上手柄設(shè)有上塑膠保護(hù)層，下手柄與下夾體成一體結(jié)構(gòu)，所述下手柄設(shè)有下塑膠保護(hù)層，所述上夾體與下夾體之間通過鉚釘活動鉚接。

還包括用于盛放肉塊的球面凹孔。

還包括用于插入竹簽的插入孔。

還包括用于穿出竹簽的穿出孔。

本實用新型的主要特點是：所述球面凹孔由上夾體下端中部的上半球面凹孔與下夾體上端中部的下半球面凹孔構(gòu)成，在上夾體與下夾體閉合時，所述上半球面凹孔與下半球面凹孔呈鏡像結(jié)構(gòu)。

所述的插入孔由上半球面凹孔左壁厚部分的下端的左上半圓孔和左端相通的左上半圓錐臺形孔與下半球面凹孔左壁厚部分的上端的左下半圓孔和左端相通的左下半圓錐臺形孔構(gòu)成，在上夾體與下夾體閉合時，所述左上半圓孔與左下半圓孔呈鏡像結(jié)構(gòu)，所述左上半圓錐臺形孔與左下半圓錐臺形孔呈鏡像結(jié)構(gòu)。

所述的穿出孔由上半球面凹孔右壁厚部分的下端的右上半圓錐臺形孔和右端相通的右上半圓孔與下半球面凹孔右壁厚部分的上端的右下半圓錐臺形孔和右端相通的右下半圓孔構(gòu)成，在上夾體與下夾體閉合時，所述右上半圓錐臺形孔與右下半圓錐臺形孔呈鏡像結(jié)構(gòu)，所述右上半圓孔與右下半圓孔呈鏡像結(jié)構(gòu)。

所述的插入孔與穿出孔的結(jié)構(gòu)和尺寸相同，插入孔和穿出孔的左端的直徑均大于右端的直徑，插入孔的軸線與穿出孔的軸線相同。

由于插入孔和穿出孔的左端的直徑均大于右端的直徑，既有利于竹簽準(zhǔn)確、快速地插入球面凹孔內(nèi)，也有利于竹簽從球面凹孔內(nèi)準(zhǔn)確、快速地穿出。

本實用新型由于采用上述結(jié)構(gòu)，既便于抓取肉塊，又便于穿插成烤肉串，不僅符合食品加工衛(wèi)生要求，還能明顯提高穿插質(zhì)量和效率。

附圖說明

本實用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下的實施例及其附圖給出。

圖1是本實用新型的具體結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實用新型的具體結(jié)構(gòu)的A-A剖視圖。

圖中1-上夾體，2-左上半圓錐臺形孔，3-鉚釘，4-下手柄，5-下塑膠保護(hù)層，6-上塑膠保護(hù)層，7-上手柄，8-下夾體，9-左下半圓錐臺形孔，10-上半球面凹孔，11-右上半圓錐臺形孔，12-右上半圓孔，13-右下半圓孔，14-右下半圓錐臺形孔，15-下半球面凹孔，16-左下半圓孔，17-左上半圓孔。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本實用新型做進(jìn)一步的說明。

實施例：如圖1、圖2所示，設(shè)計制造一種適用于穿插烤肉串的夾子，包括上夾體1和呈鏡像結(jié)構(gòu)的下夾體8，上手柄7與上夾體1成一體結(jié)構(gòu)，上手柄7設(shè)有上塑膠保護(hù)層6，下手柄4與下夾體8成一體結(jié)構(gòu)，下手柄4設(shè)有下塑膠保護(hù)層5，上夾體1與下夾體8之間通過鉚釘3活動鉚接。

還包括用于盛放肉塊的球面凹孔。

還包括用于插入竹簽的插入孔。

還包括用于穿出竹簽的穿出孔。

本實用新型的主要特點是：球面凹孔由上夾體1下端中部的上半球面凹孔10與下夾體8上端中部的下半球面凹孔15構(gòu)成，在上夾體1與下夾體8閉合時，上半球面凹孔10與下半球面凹孔15呈鏡像結(jié)構(gòu)。

插入孔由上半球面凹孔10左壁厚部分的下端的左上半圓孔17和左端相通的左上半圓錐臺形孔2與下半球面凹孔15左壁厚部分的上端的左下半圓孔16和左端相通的左下半圓錐臺形孔9構(gòu)成，在上夾體1與下夾體8閉合時，左上半圓孔17與左下半圓孔16呈鏡像結(jié)構(gòu)，左上半圓錐臺形孔2與左下半圓錐臺形孔9呈鏡像結(jié)構(gòu)。

穿出孔由上半球面凹孔10右壁厚部分的下端的右上半圓錐臺形孔11和右端相通的右上半圓孔12與下半球面凹孔15右壁厚部分的上端的右下半圓錐臺形孔14和右端相通的右下半圓孔13構(gòu)成，在上夾體1與下夾體8閉合時，右上半圓錐臺形孔11與右下半圓錐臺形孔14呈鏡像結(jié)構(gòu)，右上半圓孔12與右下半圓孔13呈鏡像結(jié)構(gòu)。