[實用新型]一種防粘貼菜刀

有效

• 申請號: 201620032467.9
• 申請日: 2016-01-14
• 公開（公告）號: CN205272085U
• 公開（公告）日: 2016-06-01
• 發明（設計）人: 杜卓航
• 申請（專利權）人: 杜卓航
• 主分類號: B26B3/00
• 分類號: B26B3/00;B26B9/00;B25G1/00;B25G1/10
• 代理公司: 濟南圣達知識產權代理有限公司 37221
• 代理人: 張勇

技術領域

本實用新型涉及廚房切菜工具，尤其是一種防粘貼菜刀。

背景技術

目前，廚房用具中，菜刀是常用的工具，使用菜刀時，蔬菜會粘附在菜刀刀面上，使用 者需要將粘附在菜刀上的蔬菜清除掉，同時，使用者手部握住手柄的時候，可能出現滑動， 安全性較差。

實用新型內容

本實用新型的目的是為克服上述現有技術的不足，提供一種防粘貼菜刀。

為實現上述目的，本實用新型采用下述技術方案：

一種防粘貼菜刀，包括刀體、手柄和防粘部，所述手柄位于刀體的一側，手柄上設置 防滑圈，所述防粘部包括吸盤和導向板，吸盤位于刀體一側且與刀體連接，吸盤一側固定 設置導向板，導向板頂端具有弧度，所述吸盤可拆卸。

優選的，所述導向板由不銹鋼制成。

優選的，所述導向板至少為3個，且等間距水平排列。

本實用新型的有益效果是，本實用新型使用過程中，導向板可將蔬菜進行引導，防止 蔬菜在刀刃上粘貼，同時，由于吸盤與刀刃可拆卸，使用結束后，將導向板和吸盤取下， 不影響菜刀的放置，由于在手柄上設置防滑圈，菜刀不會出現滑動，提高了使用的安全性。

附圖說明

圖1是本實用新型結構示意圖；

圖2是本實用新型左側視圖；

其中1.刀體，2.防滑圈，3.導向板，4.吸盤，5.手柄。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

如圖1和圖2所示，一種防粘貼菜刀，包括刀體1、手柄5和防粘部，所述手柄5位于 刀體1的一側，手柄5上設置防滑圈3，所述防粘部包括吸盤4和導向板3，吸盤4位于刀 體1一側且與刀體1連接，吸盤一側固定設置導向板3，導向板3頂端具有弧度，所述吸盤 可拆卸。

所述導向板3由不銹鋼制成。

所述導向板3至少為3個，且等間距水平排列。

工作過程如下：

使用該菜刀之前，先將吸盤吸附在菜刀側面，然后使用該菜刀切菜，由于導向板頂端 具有弧度，切菜后，蔬菜沿著導向板上升，由于蔬菜具有重力，蔬菜移到導向板頂端后在 重力作用下將沿著導向板內側滑下，防止蔬菜粘貼在刀刃上，最后，待切菜結束，將吸盤 從刀刃上取下，導向板隨之取下，將菜刀放置于刀架上即可。由于吸盤與刀刃可拆卸，使 用結束后，將導向板和吸盤取下，不影響菜刀的放置，而且，由于在手柄上設置防滑圈， 菜刀不會出現滑動，提高了使用的安全性。。

上述雖然結合附圖對本實用新型的具體實施方式進行了描述，但并非對本實用新型保 護范圍的限制，所屬領域技術人員應該明白，在本實用新型的技術方案的基礎上，本領域 技術人員不需要付出創造性勞動即可做出的各種修改或變形仍在本實用新型的保護范圍以 內。