[發明專利]一種黑小麥抗癌粥及其制備方法在審
| 申請號： | 201611269840.3 | 申請日： | 2016-12-30 |
| 公開（公告）號： | CN106616286A | 公開（公告）日： | 2017-05-10 |
| 發明（設計）人： | 張云清 | 申請（專利權）人： | 張云清 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 蘇州中合知識產權代理事務所(普通合伙)32266 | 代理人： | 高海棠 |
| 地址： | 164400 黑龍江省黑河市遜*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 小麥 抗癌 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種黑小麥抗癌粥，其特征在于，由如下重量份數的各原料制備而成：黑小麥35-40份，大米15-20份，糯米5-6份，薏米5-6份，蓮子3-5份，百合3-5份，綠豆3-5份，紅小豆3-5份，花生3-5份，白蕓豆3-5份。
2.一種黑小麥抗癌粥的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)分別取各原料，清洗干凈，在70-75℃烘箱干燥，得到干燥料；
2)按照比例取各干燥料，混合均勻，得到混合料；
3)取適量混合料，清洗并煮燉成熟后，即得到黑小麥抗癌粥；
所述干燥料的混合比例為：
黑小麥35-40份，大米15-20份，糯米5-6份，薏米5-6份，蓮子3-5份，百合3-5份，綠豆3-5份，紅小豆3-5份，花生3-5份，白蕓豆3-5份。
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