[發(fā)明專利]食物制備器具

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201611266109.5
• 申請日: 2016-12-31
• 公開（公告）號: CN108261059A
• 公開（公告）日: 2018-07-10
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李歡歡;王本新;蔡何意
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08;A47J36/00
• 代理公司: 北京康信知識產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11240
• 代理人: 趙囡囡;鄒秋爽

一種食物制備器具，包括：鍋體，鍋體用以盛放待烹飪的食物；鍋蓋，蓋設(shè)在鍋體上，鍋蓋包括由上至下依次設(shè)置的面蓋、內(nèi)襯及內(nèi)蓋，內(nèi)蓋上設(shè)置有抽氣口；抽氣裝置，設(shè)置在內(nèi)襯上，抽氣裝置具有吸氣口和排氣口，吸氣口與抽氣口相連通，排氣口處連接有排氣管，排氣管通過貫穿內(nèi)襯的第一排氣通道與外界連通，或者排氣管通過貫穿面蓋的第二排氣通道與外界連通，或者排氣管固定在內(nèi)襯上并通過內(nèi)襯和面蓋之間的間隙與外界連通。應(yīng)用本發(fā)明的技術(shù)方案能夠有效地解決了現(xiàn)有技術(shù)中的食物制備器具在抽氣時沒有有效地手段使氣體從食物制備器具內(nèi)排出的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及小家電，具體而言，涉及一種食物制備器具。

背景技術(shù)

目前，電壓力鍋和電飯煲已成為常備家庭廚房小家電。市場上的電壓力鍋和電飯煲均有預(yù)約和保溫功能。夏天，外界溫度高，當(dāng)長時間預(yù)約或保溫時，米飯、肉湯等食物往往會泡壞變質(zhì)，使得用戶體驗差。

當(dāng)前，通常利用負(fù)壓、冷凍等方式進(jìn)行保鮮，在小家電領(lǐng)域中最方便好用的是負(fù)壓保鮮方案。但是，現(xiàn)有技術(shù)中并沒有有效地辦法將抽出的氣體從電壓力鍋或電飯煲等小家電內(nèi)排出。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的主要目的在于提供一種食物制備器具，以解決現(xiàn)有技術(shù)中的食物制備器具在抽氣時沒有有效地手段使氣體從食物制備器具內(nèi)排出的問題。

為了實現(xiàn)上述目的，根據(jù)本發(fā)明的一個方面，提供了一種食物制備器具，包括：鍋體，鍋體用以盛放待烹飪的食物；加熱裝置，對鍋體內(nèi)的食物進(jìn)行加熱；鍋蓋，蓋設(shè)在鍋體上，鍋蓋包括由上至下依次設(shè)置的面蓋、內(nèi)襯及內(nèi)蓋，內(nèi)蓋上設(shè)置有抽氣口；抽氣裝置，設(shè)置在內(nèi)襯上，抽氣裝置具有吸氣口和排氣口，吸氣口與抽氣口相連通，排氣口處連接有排氣管，排氣管通過貫穿內(nèi)襯的第一排氣通道與外界連通，或者排氣管通過貫穿面蓋的第二排氣通道與外界連通，或者排氣管固定在內(nèi)襯上并通過內(nèi)襯和面蓋之間的間隙與外界連通。

應(yīng)用本發(fā)明的技術(shù)方案，食物制備器具包括設(shè)置在內(nèi)襯上的抽氣裝置，抽氣裝置的排氣口上連接有排氣管。排氣管遠(yuǎn)離排氣口的一端具有三種設(shè)置方式以使抽出的蒸汽從食物制備器具內(nèi)排出。第一種方式，排氣管通過貫穿內(nèi)襯的第一排氣通道與外界連通。第二種方式，排氣管通過貫穿面蓋的第二排氣通道與外界連通。第三種方式，排氣管固定在內(nèi)襯上并通過內(nèi)襯和面蓋之間的間隙與外界連通。上述三種方式均使抽出的氣體能夠順利地從食物制備器具中排出，從而解決了現(xiàn)有技術(shù)中的食物制備器具在抽氣時沒有有效地手段使氣體從食物制備器具內(nèi)排出的問題。

進(jìn)一步地，排氣管通過貫穿內(nèi)襯上的第一排氣通道與外界連通，內(nèi)襯朝向面蓋的表面上設(shè)置有第一接頭，第一排氣通道設(shè)置在第一接頭上，排氣管連接在第一接頭上。上述結(jié)構(gòu)能夠保證抽氣裝置的抽氣能力。

進(jìn)一步地，第一接頭包括第一柱段以及第二柱段，第一柱段與內(nèi)襯連接，第二柱段的外徑小于第一柱段的外徑，排氣管套設(shè)在第二柱段上。上述結(jié)構(gòu)能夠避免工作時排氣管從第二柱段上脫出。

進(jìn)一步地，食物制備器具還包括接水盒，第一排氣通道通過接水盒與外界連通。上述結(jié)構(gòu)防止內(nèi)襯等其他區(qū)域的零部件發(fā)生腐蝕。

進(jìn)一步地，排氣管通過貫穿面蓋的第二排氣通道與外界連通，面蓋朝向內(nèi)襯的表面上設(shè)置有第二接頭，第二排氣通道設(shè)置在第二接頭上，排氣管連接在第二接頭上。上述結(jié)構(gòu)能夠保證抽氣裝置的抽氣能力。

進(jìn)一步地，第二接頭包括第三柱段以及第四柱段，第三柱段與面蓋連接，第四柱段的外徑小于第三柱段的外徑，排氣管套設(shè)在第四柱段上。上述結(jié)構(gòu)避免工作時排氣管從第四柱段上脫出。

進(jìn)一步地，食物制備器具還包括蒸汽盒，第二排氣通道通過蒸汽盒與外界連通。上述結(jié)構(gòu)簡單，易于實現(xiàn)。

進(jìn)一步地，面蓋上設(shè)置有安裝蒸汽盒的蒸汽槽，第三柱段遠(yuǎn)離第四柱段的表面高于蒸汽槽的槽底面。上述結(jié)構(gòu)能夠有效地防止冷凝水倒灌入第二排氣通道。