[發明專利]一種增強運動能力和運動耐力的營養食品

在審

• 申請號: 201611257103.1
• 申請日: 2016-12-30
• 公開（公告）號: CN106617086A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 董倩;王春城;夏新新;馬娜;孫小萌;李炎華;齊鳳鐸
• 申請（專利權）人: 貝克爾（天津）藥業有限公司
• 主分類號: A23L33/125
• 分類號: A23L33/125;A23L33/17;A23L33/175;A23L33/16;A23L33/15;A23L33/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于保健食品技術領域，尤其涉及一種增強運動能力和運動耐力的營養食品。

背景技術

喜愛運動的和健身的人越來越多，而在運動過程中很多人都會出現運動后容易疲勞、體力不支、身體酸痛等情況。如何增強運動員的運動能力和耐力一直是運動營養方面的重要研究課題。

葡萄糖、異麥芽酮糖、白砂糖、低聚異麥芽糖等都屬于糖類，可以為身體供能，因不同的糖類在人體內吸收時間不同，能夠持續的、長久的為身體提供能量。

蛋白粉可以為身體提供蛋白質，補充運動中流失的蛋白質，并具有一定增加機體肌肉的作用。

人體的各項活動是靠三磷酸腺苷，即ATP，人體內ATP儲存量少，運動時，ATP很快就消耗殆盡，肌酸能快速的再合成ATP已供給能量，肌酸能增加力量、增長肌肉、加快疲勞恢復，肌酸在人體存儲量越多，能量的供給就越充分，疲勞恢復的就越快，運動能量也就越強。

氨酰胺是肌肉中最豐富的游離氨基酸，約占人體游離氨基酸總量的60％；谷氨酰胺能增長肌肉，為機體提供必需的氮源，促使肌細胞內蛋白質合成，增加力量，提高耐力，氨酰胺也是免疫系統的重要燃料，可增強免疫系統的功能。

1,6-二磷酸果糖可作為高能底物和代謝調節物代償ATP生成，增強組織細胞抗氧化能力，增加紅細胞數量及調節代謝紊亂，提高無氧、有氧運動能力，有利于疲勞的恢復。

左旋肉堿能改善運動功能、加速乳酸消除、緩解氧化應激等方面減緩運動疲勞的發生，提高運動能力。

牛磺酸可與胰島素受體結合，促進細胞攝取和利用葡萄糖，加速糖酵解，降低血糖濃度。牛磺酸對細胞糖代謝的調節作用可能是通過受體后機制實現的，它主要依靠與胰島素受體蛋白的相互作用，而不是直接與胰島受體結合。

人體在運動過程中通過汗液流失維生素和礦物質，營養食品中添加復合維生素礦物質可以有效地補充。

發明內容

本發明為解決公知技術中存在的技術問題而提供一種增強運動能力和運動耐力的營養食品。

本發明為解決公知技術中存在的技術問題所采取的技術方案是：一種增強運動能力和運動耐力的營養食品以重量份計包括以下組分，葡萄糖4500-5500份、異麥芽酮糖4500-5500份、白砂糖4500-5500份、低聚異麥芽糖5500-6500份、蛋白粉19000-21000份、肌酸1500-2200份、谷氨酰胺7500-8300份、1,6-二磷酸果糖80-120份、左旋肉堿1200-1600份、牛磺酸350-420份、氯化鉀2700-3000份、氯化鈉950-1100份、檸檬酸鈉2400-2600份、碳酸鈣200-280份、碳酸鎂450-550份、維生素C 50-120份、維生素B1 2.8-3.1份、維生素B2 0.9-1.1份、維生素B6 0.9-1.1份、維生素B12 0.0018-0.0021份。

本發明的優點和積極效果是：本產品能補充運動人群的能量需求、能夠增加運動能力和耐力，增長運動時間，促進運動后身體恢復，定具有一定增長肌肉的功效。

優選地：以重量份計包括以下組分，葡萄糖4900-5200份、異麥芽酮糖4900-5200份、白砂糖4900-5200份、低聚異麥芽糖5900-6200份、蛋白粉19800-20500份、肌酸1800-2100份、谷氨酰胺7800-8200份、1,6-二磷酸果糖90-110份、左旋肉堿1400-1600份、牛磺酸370-410份、氯化鉀2800-2900份、氯化鈉1000-1080份、檸檬酸鈉2500-2600份、碳酸鈣220-260份、碳酸鎂460-500份、維生素C 80-110份、維生素B1 2.9-3.1份、維生素B2 0.95-1.05份、維生素B6 0.95-1.05份、維生素B12 0.0019-0.00205份。

優選地：所述蛋白粉選取為乳清蛋白粉、乳清分離蛋白粉、膠原蛋白粉、水解膠原蛋白粉、小麥蛋白粉、大豆蛋白粉、牛奶蛋白粉中的一種或幾種。

具體實施方式

為能進一步了解本發明的發明內容、特點及功效，茲舉以下實施例詳細說明如下。

實施例一：