[發明專利]一種維生素A納米乳及其制備方法

在審

• 申請號: 201611249652.4
• 申請日: 2016-12-29
• 公開（公告）號: CN106727310A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 毛跟年;曹晴;許牡丹;黃萌;周丹;馬可純;賀磊;周亞麗
• 申請（專利權）人: 陜西科技大學
• 主分類號: A61K9/107
• 分類號: A61K9/107;A61K31/07;A61P27/02;A61P15/08;A61P15/14;A61P39/00;A61K8/67;A23L33/155;A23P10/35;A23K20/174;A23K40/30
• 代理公司: 西安通大專利代理有限責任公司61200
• 代理人: 安彥彥

技術領域

本發明屬于藥物制劑領域，具體涉及一種維生素A納米乳及其制備方法。

背景技術

維生素A又名視黃醇，是最早被發現的維生素，是從鱘魚肝臟中提取的黃色粘稠液體，具有維持上皮組織的完整性和細胞膜的通透性，維持正常視覺，有助于動物生殖和哺乳，促進年幼動物生長等生物功能。維生素A是一種脂溶性維生素，不溶于水，其結構中含有較多的不飽和雙鍵，易氧化，穩定性較差，極大地影響了人和動物對維生素A的吸收利用率。

納米乳又稱作微乳(ME)，是由水相、油相、表面活性劑及助表面活性劑按照合適的比例所形成的熱力學穩定的膠體分散體系。其粒徑為1-100nm，整個體系外觀透明且黏度低、各向同性。自20世紀80年代開始，隨著納米乳一些優良特性的顯現得到了人們廣泛關注，納米技術的日趨成熟，使得納米乳載藥系統的研究引起了國內外醫藥界學者的極大興趣。納米乳技術作為新型的載藥系統被廣泛應用，具有極大的發展潛力和優勢。

制備納米乳的方法一般采用高能乳化法，如剪切攪拌法、高壓均質法和超聲法。但是這些方法對設備的要求較高，而且制備過程中會對藥物產生物理破壞。

發明內容

本發明的目的在于提供一種的維生素A納米乳及其制備方法，該方法制備過程簡單，不會產生物理破壞，并且解決了維生素A水溶性問題，提高維生素A的穩定性，使其能廣泛應用于食品、藥品、保健品、化妝品等領域。

為實現上述目的，本發明采用的技術方案為：

一種維生素A納米乳的制備方法，包括如下步驟：

1)按照質量百分比計，向10％-40％的乳化劑中加入1％-20％的維生素A油，攪拌均勻，得到油相；

2)攪拌下滴加40％-70％的水，滴畢攪拌至形成澄清透亮的溶液，即為維生素A納米乳液。

本發明進一步的改進在于，步驟1)中乳化劑為吐溫60、聚氧乙烯氫化蓖麻油中的一種或兩種。

本發明進一步的改進在于，步驟1)和步驟2)中攪拌的速度均為100-500轉/min。

本發明進一步的改進在于，步驟2)中攪拌的時間為5-30min。

本發明進一步的改進在于，步驟2)中水為雙蒸水或純凈水。

一種維生素A納米乳，按照質量百分比計，包括1％-20％的維生素A油，10％-40％的乳化劑以及40％-70％的水；該維生素A納米乳為水包油型乳液，且粒徑為1-100nm。

與現有技術相比，本發明具有以下有益效果：

本發明以維生素A為原料，經過攪拌，采用相轉變法制備維生素A納米乳，所需設備成本低，制備條件易控制，所用方法簡單易行，在常壓常溫下即可完成，適用于工業化生產。本發明制備的維生素A需避光保存，且維生素A納米乳為水包油型乳液，粒徑在1-100nm范圍內，穩定性好，水溶性高，能夠應用于保健品、飼料以及化妝品添加，具有廉價易得，使用方便等優點，克服了現有技術中在制備過程中對納米乳造成物理破壞的問題，同時解決了維生素A不溶于水的難題，為其應用提供了便利。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本發明的技術方案作進一步詳細地說明。

實施例1

一種維生素A納米乳，包含5g維生素A油，10g乳化劑，雙蒸水1mL。

制備上述維生素A納米乳的具體步驟如下：

1)取5g吐溫60和5g EL40(聚氧乙烯氫化蓖麻油)混合均勻，作為乳化劑；

2)向乳化劑中加入5g維生素A油，電動攪拌器在100轉/min下攪拌均勻，作為油相；

3)電動攪拌器以100轉/min繼續攪拌，并用移液槍向油相中逐滴加入雙蒸水，溶液逐漸變為粘稠狀，繼續滴加雙蒸水，溶液變為澄清透亮液體，繼續攪拌5min，即得維生素A納米乳，所制備乳液需避光保存，且維生素A納米乳為水包油型乳液，粒徑在1-100nm范圍內。

所制備的維生素A納米乳適用于保健品行業。

實施例2

一種維生素A納米乳，包含5g維生素A油，15g乳化劑，雙蒸水1.5mL。

制備上述維生素A納米乳的具體步驟如下：

1)取5g吐溫60和10g EL40混合均勻，作為乳化劑；

2)向乳化劑中加入5g維生素A油，電動攪拌器在100轉/min下攪拌均勻，作為油相；