[發明專利]一種控制方法及裝置

有效

• 申請號: 201611244642.1
• 申請日: 2016-12-29
• 公開（公告）號: CN108255089B
• 公開（公告）日: 2021-03-23
• 發明（設計）人: 劉文華;陳軒;王云峰;張帆;雷俊;杜放;江德勇;黃庶鋒;曾露添
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: G05B19/042
• 分類號: G05B19/042;G05B19/05;A47J36/00
• 代理公司: 北京派特恩知識產權代理有限公司 11270
• 代理人: 張穎玲;蔣雅潔

1.一種控制方法，其特征在于，所述方法包括：

獲取恢復供電后烹飪電器中的食材對應的環境信息，所述環境信息至少包括溫度環境信息、濕度環境信息和細菌環境信息；

根據所述環境信息確定所述食材的新鮮度等級，其中，不同類別食材對應的新鮮度等級的種類不同；

根據所述新鮮度等級確定是否需要繼續烹飪；

若確定不需要繼續烹飪，發送提示消息；

若確定需要繼續烹飪，獲取烹飪電器斷電之前的烹飪數據；根據斷電之前的烹飪數據以及所述食材的新鮮度等級，確定烹飪參數；基于所述烹飪參數控制所述烹飪電器繼續進行烹飪控制。

2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述根據所述環境信息確定所述食材的新鮮度等級，包括：

獲取停電時長；

獲取所述食材對應的溫度環境信息；

根據所述停電時長以及所述食材對應的溫度環境信息，確定所述食材的新鮮度等級。

3.根據權利要求2所述的方法，其特征在于，所述根據所述停電時長以及所述食材對應的溫度環境信息，確定所述食材的新鮮度等級，包括：

獲取所述食材在不同溫度環境參數下的保存時長和新鮮度等級；

根據所述停電時長以及所述食材對應的溫度環境信息，判斷是否超過所述食材可承受的保存溫度或時長；

如果超過所述食材可承受的保存溫度或時長，確定所述食材的新鮮度等級為不可食用；

如果未超過所述食材可承受的保存溫度或時長，查找與所述停電時長以及所述溫度環境信息相匹配的新鮮度等級。

4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述根據所述環境信息確定所述食材的新鮮度等級，包括：

獲取所述食材對應的細菌環境信息；

根據所述細菌環境信息確定所述食材的新鮮度等級。

5.根據權利要求4所述的方法，其特征在于，所述根據所述細菌環境信息確定所述食材的新鮮度等級，包括：

獲取所述食材在不同細菌環境參數下的保存時長和新鮮度等級；

根據所述細菌環境信息，判斷是否超過所述食材可承受的細菌數量；

如果超過所述食材可承受的細菌數量，確定所述食材的新鮮度等級為不可食用；

如果未超過所述食材可承受的細菌數量，查找與所述細菌環境信息相匹配的新鮮度等級。

6.根據權利要求5所述的方法，其特征在于，如果未超過所述食材可承受的細菌數量，所述方法還包括：

判斷是否需要對所述食材進行殺菌處理；

如果需要，在所述烹飪電器繼續進行烹飪之前，控制所述烹飪控制器進行殺菌處理。

7.根據權利要求1至6任一項所述的方法，其特征在于，所述方法還包括：

在網絡服務器上存儲有各種食材在不同溫度環境參數下的保存時長和新鮮度等級、以及各種食材在不同細菌環境參數下的保存時長和新鮮度等級。

8.一種控制裝置，其特征在于，所述裝置包括：

獲取單元，用于獲取恢復供電后烹飪電器中的食材對應的環境信息，所述環境信息至少包括溫度環境信息、濕度環境信息和細菌環境信息；

第一確定單元，用于根據所述環境信息確定所述食材的新鮮度等級，其中，不同類別食材對應的新鮮度等級的種類不同；

第二確定單元，用于根據所述新鮮度等級確定是否需要繼續烹飪；

第一控制單元，用于若確定不需要繼續烹飪，發送提示消息；

第二控制單元，用于若確定需要繼續烹飪，根據所述新鮮度等級控制所述烹飪電器繼續進行烹飪控制；還用于：若確定需要繼續烹飪，獲取烹飪電器斷電之前的烹飪數據；根據斷電之前的烹飪數據以及所述食材的新鮮度等級，確定烹飪參數；基于所述烹飪參數控制所述烹飪電器繼續進行烹飪控制。

9.根據權利要求8所述的裝置，其特征在于，所述第一確定單元，還用于：獲取停電時長；獲取所述食材對應的溫度環境信息；根據所述停電時長以及所述食材對應的溫度環境信息，確定所述食材的新鮮度等級。