[發明專利]蚯蚓柚子粒米糕

在審

• 申請號: 201611237735.1
• 申請日: 2016-12-28
• 公開（公告）號: CN108244464A
• 公開（公告）日: 2018-07-06
• 發明（設計）人: 蘆蓉
• 申請（專利權）人: 蘆蓉
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L19/00;A23L13/00;A23L5/10;A23L33/00;A23P20/25
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種蚯蚓柚子粒米糕，其成分為蚯蚓、大米、柚子和蜂蜜；其制作方法為：將大米粉粹成粉末狀的米面粉，將柚子的外皮去掉留下內部的柚子粒，取活蚯蚓多條將活蚯蚓放入到米面粉中，待蚯蚓將腹部的蚯蚓汁完全突出后扔掉蚯蚓然后將蚯蚓汁和米面粉混合均勻，然后將柚子粒放入到蜂蜜中浸泡2個小時，然后將米面粉加入水量的水揉成米面粉團，然后用米面粉團將柚子粒包裹在內部制成米糕坯，然后將米糕坯放在蒸鍋中蒸熟即可。本發明的有益效果是：蚯蚓柚子粒米糕，其能滿足老年人的食欲后能防止老年人血糖升高和預防老年癡呆。

技術領域

本發明涉及一種米糕，尤其涉及一種蚯蚓柚子粒米糕。

背景技術

米糕是老年人最喜愛的食物，但老年人中糖料病患者和老年癡呆患者居多，蚯蚓具有治療老年人癡呆的功率柚子粒具有去腹水的療效。

發明內容

本發明所要解決的問題在于提供一種蚯蚓柚子粒米糕，其能滿足老年人的食欲后能防止老年人血糖升高和預防老年癡呆。

為了解決以上問題，本發明的技術方案如下：

一種蚯蚓柚子粒米糕，其成分為蚯蚓、大米、柚子和蜂蜜；其制作方法為：將大米粉粹成粉末狀的米面粉，將柚子的外皮去掉留下內部的柚子粒，取活蚯蚓多條將活蚯蚓放入到米面粉中，待蚯蚓將腹部的蚯蚓汁完全突出后扔掉蚯蚓然后將蚯蚓汁和米面粉混合均勻，然后將柚子粒放入到蜂蜜中浸泡2個小時，然后將米面粉加入水量的水揉成米面粉團，然后用米面粉團將柚子粒包裹在內部制成米糕坯，然后將米糕坯放在蒸鍋中蒸熟即可。

本發明的有益效果是：蚯蚓柚子粒米糕，其能滿足老年人的食欲后能防止老年人血糖升高和預防老年癡呆。