[發(fā)明專利]加熱烹飪器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201611225432.8
• 申請日: 2016-12-27
• 公開（公告）號: CN107036130B
• 公開（公告）日: 2019-05-14
• 發(fā)明（設計）人: 加藤定基;西口和志;小川尚久;根笹典政;池田小百合;梅田真由子
• 申請（專利權）人: 林內株式會社
• 主分類號: F24C3/00
• 分類號: F24C3/00;F24C3/10;F24C3/12;F24C7/00;F24C7/06;F24C7/08
• 代理公司: 北京五洲洋和知識產權代理事務所(普通合伙) 11387
• 代理人: 劉春成;劉春燕

本發(fā)明提供一種加熱烹飪器，其特征在于，在自動烹飪的執(zhí)行中若進行加熱的斷開操作或者主電源的斷開操作、則使所述自動烹飪中斷，在所述自動烹飪的中斷時間達到所規(guī)定的恢復限制時間以前而進行自動烹飪恢復操作時、基于中斷時的動作信息而使自動烹飪再次開始。

技術領域

本發(fā)明涉及一種加熱烹飪器。特別是，本發(fā)明涉及一種具備基于預先設定的加熱條件自動調節(jié)加熱單元的輸出熱量和接通時間的功能的加熱烹飪器。

背景技術

目前，已知有具備自動烹飪功能的爐灶或烤架裝置等的加熱烹飪器，該自動烹飪功能是：使用者任意設定輸入被加熱物的加熱條件，基于該設定的加熱條件，自動調節(jié)加熱單元的輸出熱量或接通時間(例如日本發(fā)明專利公開公報特開2015-213554號，日本發(fā)明專利公開公報特開2015-49030號，日本發(fā)明專利公開公報特開2010-127488號)。

以下進行詳細敘述，這些加熱烹飪器例如具備：設定輸入單元，其設定食材等的被加熱物的加熱方法(烹飪模式)、加熱時間、加熱溫度等；溫度檢測單元，其檢測烹飪容器或者加熱庫(加熱箱)內的溫度；計時單元，其計測加熱單元的接通時間。而且，溫度檢測單元的檢測溫度達到規(guī)定溫度或者加熱單元的接通時間達到規(guī)定時間時，進行自動斷開加熱單元的控制。因此，在烹飪中，由于使用者沒有必要頻繁監(jiān)視被加熱物的加熱狀態(tài)，故而，這些加熱烹飪器與不具備自動烹飪功能的加熱烹飪器相比，使用方便，非常優(yōu)異。

但是，在這種現有的具備自動烹飪功能的加熱烹飪器中，在自動烹飪中，沒有意圖完成加熱的斷開操作或者電源的斷開操作，在加熱單元成為斷開狀態(tài)時，當再開始烹飪之際，使用者需要根據該中斷時間的被加熱物的加熱狀態(tài)或者經過時間來判斷必要的殘留加熱量或加熱時間。再者，使用者在中斷后必須重新設定加熱單元的輸出熱量或接通時間，或者邊監(jiān)視被加熱物的加熱狀態(tài)邊繼續(xù)烹飪。

然而，在自動烹飪中，斷開加熱單元時的被加熱物的加熱狀態(tài)基于到目前為止的加熱量或加熱時間而大大不同，故而，使用者難以適當地判斷中斷后必要的殘留加熱量或加熱時間。因此，在再開始烹飪時設定加熱單元的輸出熱量或者接通時間，在完成烹飪時有產生誤差的可能性。

發(fā)明內容

本發(fā)明就是鑒于上述課題而完成的，其目的是提供一種具備基于預先設定的加熱條件自動調節(jié)加熱單元的輸出熱量以及接通時間的功能的加熱烹飪器，從而實現使用方便以及烹飪性能的提高。

本發(fā)明涉及一種加熱烹飪器，其具備：

加熱單元，其加熱被加熱物；

加熱操作單元，其操作上述加熱單元的加熱的接通斷開；

電源操作單元，其操作器具主體的主電源的接通斷開；

設定輸入單元，其設定輸入包括上述被加熱物的加熱方法以及加熱時間的加熱條件；

自動烹飪動作的控制單元，其基于在上述設定輸入單元中設定的上述加熱條件，調節(jié)上述加熱單元的輸出熱量以及接通時間；和，

存儲單元，其存儲自動烹飪的執(zhí)行過程中的動作信息，

所述加熱烹飪器具有如下所述的結構(或者說具有如下所述的控制模塊、也可以說按照如下方式加以控制)：在上述自動烹飪的執(zhí)行過程中，在完成上述加熱的斷開操作或者上述主電源的斷開操作時，使上述自動烹飪中斷，在上述自動烹飪的中斷時間達到規(guī)定的恢復限制時間以前(直到上述自動烹飪的中斷時間達到規(guī)定的恢復限制時間為止)，若進行規(guī)定的自動烹飪恢復操作，則基于中斷時的動作信息，使上述自動烹飪再次開始。