[發明專利]一種用于土豆片的自動切絲裝置

在審

• 申請號: 201611218978.0
• 申請日: 2016-12-26
• 公開（公告）號: CN106695945A
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發明（設計）人: 汪紅旗;楊秋征
• 申請（專利權）人: 貴州饞解香食品開發有限公司
• 主分類號: B26D1/15
• 分類號: B26D1/15;B26D5/08;B26D7/08
• 代理公司: 貴陽中新專利商標事務所52100
• 代理人: 劉楠

技術領域

本發明涉及土豆加工領域，具體為一種用于土豆片的自動切絲裝置。

背景技術

目前，土豆絲是大眾喜愛的菜肴，尤其是在飯店中，需求量很大。

土豆切絲目前主要由人工完成，耗費人工勞動大。自動化設備已在廣大領域得到了應用。

因此，設計一種自動的土豆切絲裝置成為一種很迫切的生產需要。

發明內容

本發明的目的在于提供一種用于土豆片的自動切絲裝置，以解決上述背景技術中提出的土豆切絲目前主要由人工完成，耗費人工勞動大的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種用于土豆片的自動切絲裝置，包括豎梁、入料口、機架、切絲室、出料口、電機、PLC控制器、入水管、側板、帶輪組、齒輪組、滾刀和傳動軸，所述豎梁設置在入料口的內部表面，所述入料口安裝在機架的外壁頂側面上，且入料口與切絲室的內部相通，所述出料口設置在機架的外壁一側面上，且出料口與切絲室的內部相通，所述電機安裝在機架的內壁底側面上，且電機與帶輪組相連接，所述入水管的一端設置在機架的外壁頂側面上，且入水管另一端與切絲室的內部相通，所述側板安裝在機架的一側面上，所述齒輪組與傳動軸相連接，所述滾刀安裝在傳動軸上，所述PLC控制器與電機電性連接。

優選的，所述入水管的另一端為噴頭結構。

優選的，所述帶輪組的傳動比為二分之一。

優選的，所述傳動軸與滾刀采用花鍵連接。

優選的，所述側板通過螺栓固定在機架上，可自行拆卸側板。

優選的，所述滾刀設置有兩個，且滾刀上的刀片交錯平行設置。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：該種用于土豆片的自動切絲裝置，通過帶輪組實現降低轉速提高力矩，設置有豎梁可以保證土豆片呈豎立狀態落入切絲室，通過入水管灑水輔助完成切絲工作，是一種使用方便的用于土豆片的自動切絲裝置。

附圖說明

圖1為本發明結構示意圖；

圖2為本發明俯視結構示意圖；

圖3為本發明左視結構局部示意圖；

圖4為本發明切絲室內部結構示意圖。

圖中：豎梁-1；入料口-2；機架-3；切絲室-4；出料口-5；電機-6；PLC控制器-7；入水管-8；側板-9；帶輪組-10；齒輪組-11；滾刀-12；傳動軸-13。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

請參閱圖1-4，本發明提供一種技術方案：一種用于土豆片的自動切絲裝置，包括豎梁1、入料口2、機架3、切絲室4、出料口5、電機6、PLC控制器7、入水管8、側板9、帶輪組10、齒輪組11、滾刀12和傳動軸13，豎梁1設置在入料口2的內部表面，入料口2安裝在機架3的外壁頂側面上，且入料口2與切絲室4的內部相通，出料口5設置在機架3的外壁一側面上，且出料口5與切絲室4的內部相通，電機6安裝在機架3的內壁底側面上，且電機6與帶輪組10相連接，入水管8的一端設置在機架3的外壁頂側面上，且入水管8另一端與切絲室4的內部相通，側板9安裝在機架3的一側面上，齒輪組11與傳動軸13相連接，滾刀12安裝在傳動軸13上，PLC控制器7與電機6電性連接。

上述實施例中，具體的，入水管8的另一端為噴頭結構，可使水噴灑到滾刀12上，在水的存在便于切割并具有潤滑作用；

上述實施例中，具體的，帶輪組10的傳動比為二分之一，降低滾刀12的轉速的同時增大了力矩；

上述實施例中，具體的，傳動軸13與滾刀12采用花鍵連接，花鍵連接便于傳動的同時，還便于拆卸，在使用時可根據需要自行更換滾刀12；

上述實施例中，具體的，側板9通過螺栓固定在機架3上，可自行拆卸側板9通過拆卸側板9實現對切絲室4的清理及維修；

上述實施例中，具體的，滾刀12設置有兩個，且滾刀12上的刀片交錯平行設置，可將土豆片切成絲。