[發明專利]一種環保型廚房油污清洗劑的制備方法

在審

• 申請號: 201611211753.2
• 申請日: 2016-12-25
• 公開（公告）號: CN106833959A
• 公開（公告）日: 2017-06-13
• 發明（設計）人: 董曉;宋家平;趙玉林
• 申請（專利權）人: 董曉
• 主分類號: C11D7/42
• 分類號: C11D7/42;C11D7/44;C11D7/26;C11D7/60;C12N1/02
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技術領域

本發明涉及一種環保型廚房油污清洗劑的制備方法，屬于清洗劑技術領域。

背景技術

廚房中的油垢主要是油脂及油脂氧化聚合物和附著在空氣中的灰塵和微生物等組成。隨著人民生活水平的提高和居住條件的改善，廚房油污的洗滌已成為一件令千家萬戶非常煩惱的事情。由于食用油不同于其它油污它經氧化聚合交聯等反應形成高分子化合物后會沉積并牢牢地粘結在油煙機、排氣扇、窗戶、墻壁、櫥柜上形成近似油漆的油污膜，因此廚房油污的清洗是極其困難的。

常見的廚房油污清洗劑主要包括強堿型、溶劑型和表面活性劑型。強堿型油污清洗劑中常用的堿性物質為氫氧化鈉，該類清洗劑對油污具有良好的溶解作用，但腐蝕性較強，尤其對于使用者的皮膚會造成刺激和傷害；溶劑型油污清洗劑早期使用的溶劑為丙酮等溶解能力較強的有機溶劑，但丙酮為易揮發的溶劑，在油污清洗劑的生產和運輸過程中會形成一定的安全隱患，生產工藝條件也比較復雜。后期改進的技術中常用乙醇或醚類作為有機溶劑，但乙醇的沸點也比較低，且氣味難聞、刺鼻，有的甚至在長時間的使用過程會造成人頭暈、嘔吐等現象；表面活性劑型油污清洗劑作用溫和，但對重垢的去除效果不太理想，在實際使用中需要把被洗物品浸泡在含有洗滌劑的溶液中較長時間。此外，前兩種類型的油污清洗劑廢液含有少量的堿和有機溶劑，直接排放不利于環境保護。

發明內容

本發明主要解決的技術問題是：針對傳統廚房油污清洗劑存在腐蝕性較強，尤其對于使用者的皮膚會造成刺激和傷害，且氣味難聞、刺鼻，有的甚至在長時間的使用過程會造成人頭暈、嘔吐的問題，提供了一種對廚房油污內部豐富微生物進行培養，選取有益菌種，放入液體培養基培養，通過廚房污油作為誘導劑，對培養的菌種進行篩選，獲得高分解廚房污油的菌種，再通過高速分離，獲得有效酶物質，再將其與天然物提取物進行混合，以京尼平苷作為交聯劑，將酶物質與提取有益物進行結合，通過馬來酸酐進行改性，從而制得環保型廚房油污清洗劑的方法，有效解決了傳統廚房油污清洗劑存在腐蝕性較強，對使用者的皮膚會造成刺激和傷害，且氣味難聞、刺鼻，長時間的使用過程會造成人頭暈、嘔吐的問題，本發明制得的環保型廚房油污清洗劑氣味清香，廚房油污處理效率高，油污去除率高達98.8%以上，對人體無任何有害影響。

為了解決上述技術問題，本發明所采用的技術方案是：

（1）按重量份數計，取40～45份蛋白胨、28～32份酵母浸膏、24～26份蒸餾水、6～9份硝酸鉀及4～12份氯化鈉，攪拌均勻，并使用紫外線滅菌燈進行殺菌消毒，得固體培養基，按質量比1:8～1:10，將廚房油污與固體培養基混合均勻，并置于恒溫培養箱中，設定溫度為30～35℃，培養2～3天；

（2）按重量份數計，取60～70份無菌水、20～25份硝酸鉀、12～14份氯化銨、10～12份硫氯化鈣、5～8份磷酸氫二鉀及4～9份磷酸二氫鉀，攪拌均勻，得液體培養基，在上述培養結束后，選取菌落直徑為0.8～1.5mm的菌落，按接種量12～15％，將菌落接種至液體培養基中，并將液體培養基置于恒溫培養箱中，設定溫度為30～35℃，培養4～6天；

（3）按質量比1:2，取廚房油污和蒸餾水放入攪拌機中，以300r/min攪拌10～15min，并使用紫外線滅菌燈對攪拌混合物殺菌消毒，得添加物，在上述培養過程中，每10～18h向液體培養基中加入液體培養基質量4～8％的添加物，待培養結束后，將培養后的液體培養基放入離心機中，以800r/min離心10～15min，收集上清液，再將上清液放入離心機中，以1800r/min離心10～15min，收集沉淀，備用；

（4）按重量份數計，取110～120份水、28～32份黃瓜蒂、24～29份玉米、22～24份糯米、15～17份檸檬皮及12～14份西瓜皮，放入蒸煮鍋中，設定溫度為98～105℃，蒸煮2～3h，自然冷卻至室溫，使用紗布對蒸煮混合物進行過濾，收集過濾液，使用0.1mol/L氫氧化鉀調節過濾液pH至7.4～7.8；

（5）按質量比1:5～1:7，將步驟（3）備用的沉淀與上述調節pH后的過濾液放入容器中，并將容器置于水浴鍋中，設定溫度為30～35℃，以110r/min攪拌2～3h，再分別向容器中加入上述調節pH后的過濾液質量10～12％的馬來酸酐、上述調節pH后的過濾液質量4～6％的京尼平苷，攪拌3～5h，隨后將容器中的混合物放入濃縮罐中濃縮至原體積的50～55％，收集濃縮物，即可得環保型廚房油污清洗劑。