[發明專利]一種用于燃氣灶的鍋支架

有效

• 申請號: 201611206692.0
• 申請日: 2016-12-23
• 公開（公告）號: CN106705150B
• 公開（公告）日: 2020-08-11
• 發明（設計）人: 熊斌;劉曉剛;蔡國漢;茅忠群;諸永定
• 申請（專利權）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: F24C15/10
• 分類號: F24C15/10
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;林輝

本發明公開了一種用于燃氣灶的鍋支架，包括第一支撐件和支撐架，所述第一支撐件呈上開口的中空狀，所述支撐架設置在所述第一支撐件的上端周緣，其特征在于：在所述第一支撐件外周，與第一支撐件間隔開地設置有上開口的第二支撐件，所述第二支撐件的上端高于所述支撐架的頂面，并且第二支撐件的側壁內側面由上至下、逐漸朝向外側傾斜。通過設置兩個間隔布置的支撐部，且外側的支撐部的側壁內側面呈傾斜，外側支撐部的上端高于支撐架的頂面，由此可以讓溢出的高溫煙氣改變流動方向，使其向湯鍋的周壁方向流動，充分利用湯鍋周壁的較大面積，讓煙氣從垂直向上流動轉變為帶有角度的傾向鍋壁，從而使得加熱效率明顯提升。

技術領域

本發明涉及一種鍋支架，尤其是一種用于燃氣灶的鍋支架。

背景技術

鍋支架屬于現代鍋具的輔助結構，現有的鍋的種類繁多，如煎鍋、湯鍋、蒸鍋等。在使用時，根據烹飪方式及食物特性選擇用不同類型的鍋，也要根據鍋的不同材質來進行操作。

目前常用的鍋支架，如申請號為201320383919.4的中國專利公開的一種燃氣灶用多功能聚能鍋支架，包括盆狀的用于防風的防風罩，防風罩上設有若干用于支撐的支撐架，支撐架包括上端的鍋底支撐部和下端的水盆支撐部，鍋底支撐部的傾斜面可以適用于下凸的圓形鍋底，平直面可以適用于平底鍋具；又如申請號為201480020493.3的中國專利公開的一種鍋支架，具有至少三個間隔架，其被設置用于放置在用于鍋支架的支承面上，間隔架具有相互相對地布置的第一端面和第二端面，第二端面是平的支撐面，第一端面適用于具有拱形底部的烹飪食物容器，第二端面適用于具有平底的烹飪食物容器，鍋支架設置成可翻轉的形式來適應上述不同的烹飪食物容器。上述這些鍋支架，平底鍋具的底部直接支撐在支撐部上，由于平底的形狀限制，火焰將直接從支撐部之間溢出，造成大量熱量損失。

還有一種鍋支架，如申請號為201020505293.6的中國專利公開的一種新型鍋支架，包括盆形鍋支環、圓環和連筋板，鍋支環的縮口端的下端為圓環，鍋支環和圓環通過連筋板連接，鍋支環擴口端的上沿沿圓周方向均勻地設有數個鍋支棱，鍋支棱與圓環之間設有一L形鍋支筋。同樣的，由于鍋支環為盆形，也存在火焰溢出的現象，仍然會造成熱量損失，而且鍋支環位于鍋具的側面，會使得高溫煙氣直接與鍋支環的內表面接觸而導致散熱過快，當鍋具為直面平底鍋時，加熱效率很低。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是針對上述現有技術存在的問題，提供一種提高加熱效率的用于燃氣灶的鍋支架。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種用于燃氣灶的鍋支架，包括第一支撐件和支撐架，所述第一支撐件呈上開口的中空狀，所述支撐架設置在所述第一支撐件的上端周緣，其特征在于：在所述第一支撐件外周，與第一支撐件間隔開地設置有上開口的第二支撐件，所述第二支撐件的上端高于所述支撐架的頂面，并且第二支撐件的側壁內側面由上至下、逐漸朝向外側傾斜。

優選的，為了使得對高溫煙氣的導流效果較好，所述第二支撐件的側壁內側面的傾斜角度為α，α的取值范圍為3°～8°。

優選的，為確保足夠的周壁加熱面積，所述第二支撐件的上端與支撐架的頂面之間的高度差為h，h的取值范圍為50～100mm。

優選的，避免高溫煙氣的擴散、同時又避免第二支撐件的側壁與湯鍋的周壁抵觸或間隙過小而導致風阻過大，所述支撐架的頂面靠近第二支撐件的邊緣和第二支撐件的側壁內側面之間在水平方向上的間距為d，d的取值范圍為15～20mm。

進一步地，第二支撐件和第一支撐件的連接結構為，所述第二支撐件的底部和第一支撐件之間通過連接板封閉。

為確保二次空氣的補充，使得燃燒器充分燃燒，所述第二支撐件的底部高于第一支撐件的底部，所述第一支撐件的側壁上開設有貫穿的進氣口，所述進氣口沿著周向延伸成弧形段。

為使得二次空氣的補充較為均勻，所述進氣口包括多個，并且沿著周向均勻地間隔布置。