[發明專利]一種袋泡杜仲茶顆粒及其制備方法

在審

• 申請號: 201611203628.7
• 申請日: 2016-12-23
• 公開（公告）號: CN106578262A
• 公開（公告）日: 2017-04-26
• 發明（設計）人: 邵亦俊
• 申請（專利權）人: 安順御茶村茶業有限責任公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34;A23L33/10;A23L33/105
• 代理公司: 遵義浩嘉知識產權代理事務所(普通合伙)52112
• 代理人: 李雪梅

技術領域

本發明屬于天然保健食品加工技術領域，具體涉及一種袋泡杜仲茶顆粒及其制備方法。

背景技術

杜仲又名膠木，為杜仲科植物，是一種具有神奇營養保健藥用功效的植物。《神農本草經》記載：“杜仲味辛平。主治腰膝痛，補中益氣，堅筋骨，強志，除陰下癢濕，小便余瀝，久服輕身耐老。”《本草綱目》記載：“杜仲能入肝而補腎，補中益精氣，堅筋骨，強志，治腎虛腰痛，久服輕身耐老?！倍胖偈侵兴幉闹幸环N名貴的滋補藥材，一般取杜仲科植物杜仲的干燥樹皮入藥，杜仲性味甘、微辛、溫、具有補肝腎、強筋骨、利尿的作用，歸肝，腎經。

隨著社會的發展，人們生活水平的不斷提高，健康意識也不斷增強，越來越多的人注重起養生，而茶飲料被認為是符合現代人崇尚天然、綠色的飲品。袋泡茶是世界上最流行的一種茶飲方式，袋泡茶具有沖泡快速、清潔衛生、用量標準、可以混飲、排渣方便、攜帶容易等優點，適應現代人快節奏的生活需要，在市場上很受青睞。

目前，市場上調節血脂、調節血壓而且服用方便的保健食品不多。如今市場上針對中老年人及身體肥胖人群調節血脂、調節血壓、降低膽固醇的這些保健食品存在的主要問題是用于制備其活性成分的原料眾多，少則十幾味原料，多則幾十味原料，導致生產程序多，產品成本高，致使這些保健制品在人群中不能普及。另外，由于配伍不科學，這些保健食品并不能真正起到調節血脂、調節血壓、降低膽固醇的作用。為了提高袋泡茶的品質，增加袋泡茶的品種，加強袋泡茶的包容性，本發明人通過大量的實驗和研究，從增強袋泡茶保健效果的角度出發，提出了一種功能性強、保健效果佳、適用人群廣的保健袋泡茶及其制備方法。

發明內容

本發明為了解決現有技術中存在的問題，提供一種制備其活性成分的原料少、原料配伍合理科學，能真正解決目前人們亞健康問題，能有效調節血脂、調節血壓、降低膽固醇而且服用方便的保健食品，具體地說是一種袋泡杜仲茶顆粒及其制備方法。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是：一種袋泡杜仲茶顆粒，所述茶顆粒包括以下重量份的原料組成：杜仲皮或/和杜仲葉50～60份、淡竹葉20～25份、蒲公英15～20份、荷葉13～18份、菊花8～12份、金銀花8～12份、三七5～10份和甘草3～6份。

進一步地，作為優選技術方案，所述袋泡杜仲茶顆粒包括以下重量份的原料組成：杜仲皮或/和杜仲葉54份、淡竹葉23份、蒲公英18份、荷葉15份、菊花10份、金銀花10份、三七7份和甘草4份。

本發明還公開了上述袋泡杜仲茶顆粒的制備方法，包括以下步驟：

(1)將杜仲皮或/和杜仲葉加水煎煮兩次提取，第一次加6～8倍量水，煎煮2～2.5h，第二次加4～6倍量水，煎煮1.5～2h，并分別過濾，合并濾液，將濾液濃縮成浸膏，將浸膏干燥，粉碎成細粉備用；

(2)將淡竹葉、蒲公英、荷葉、菊花和金銀花加水煎煮兩次提取，第一次加5～7倍量水，煎煮1.5～2h，第二次加3～5倍量水，煎煮1～1.5h，并分別過濾，合并濾液，將濾液濃縮成浸膏，將浸膏干燥，粉碎成細粉備用；

(3)將三七和甘草分別粉碎成細粉備用；

(4)將上述物料細粉混勻，制粒，干燥成顆粒，裝入經滅菌消毒后的紙袋并用鋁箔袋封裝，每袋3～5克，得到袋泡茶。

采用本發明所述的一種袋泡杜仲茶顆粒及其制備方法，與現有技術相比，其有益效果在于：精選純天然的植物資源，制備其活性成分的原料少、原料配伍合理而科學，針對不同原料采取濃縮或粉碎后進行混合制粒，其生產工序簡單方便，通過提取濃縮后活性成份高，功能性強、保健效果佳，飲用安全無副作用。藥效相得益彰，具有同步調理作用，能增強機體抵抗能力，提高機體免疫力，可有效調節血脂、調節血壓、降低膽固醇，真正解決現代人們的亞健康問題，適用人群廣。

具體實施方式

為了更加清楚的解釋本發明的實施，以下結合具體實施例來進一步說明本發明。所舉實例只用于解釋本發明，而不是限定本發明的范圍。

實施例1：

一種袋泡杜仲茶顆粒，所述茶顆粒包括以下重量份的原料組成：杜仲皮50份、淡竹葉20份、蒲公英15份、荷葉13份、菊花8份、金銀花8份、三七5份和甘草3份。

上述袋泡杜仲茶顆粒的制備方法，包括以下步驟：

(1)將杜仲皮加水煎煮兩次提取，第一次加6倍量水，煎煮2～2.5h，第二次加4倍量水，煎煮1.5～2h，并分別過濾，合并濾液，將濾液濃縮成浸膏，將浸膏干燥，粉碎成細粉備用；