[發(fā)明專利]一種紅膏蟹培育的軟顆粒飼料及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201611202258.5
• 申請日: 2016-12-23
• 公開（公告）號: CN106721658A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃偉卿;單秀娟;張藝;沙珍霞;劉招坤;陳云龍;林培華;陳慶榮;林群
• 申請（專利權(quán)）人: 寧德市鼎誠水產(chǎn)有限公司;中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/22;A23K20/163;A23K20/174;A23K40/10
• 代理公司: 北京金智普華知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11401
• 代理人: 楊采良

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及紅膏蟹飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種紅膏蟹培育的軟顆粒飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

青蟹(Scylla spp.)俗稱“蟳”，隸屬節(jié)肢動物門(Arthropoda)、甲殼綱(Crustacea)、十足目(Decapoda)、梭子蟹科(Portunidae)，廣泛分布于太平洋、印度洋的溫帶、亞熱帶和熱帶海區(qū)的紅樹林地區(qū)及河口區(qū)，是亞洲許多發(fā)展中國家沿海漁業(yè)的重要組成部分，其天然捕撈產(chǎn)量約為10000t/a。在我國主要分布在長江以南到印尼爪哇海之間的沿岸海域，是我國東南沿海重要的海洋養(yǎng)殖經(jīng)濟蟹類之一，尤以福建、廣東、廣西、海南為多。

“紅膏蟹”為青蟹生長發(fā)育的風(fēng)味好、營養(yǎng)價值最高等特殊階段(卵巢成熟發(fā)育的青蟹通常稱為紅膏蟹)，其價格也為普通青蟹的2倍以上，且市場上通常供不應(yīng)求，目前培育“紅膏蟹”的主要餌料通常采用活體貝類、鮮雜魚等生物餌料，常常因餌料攜帶病菌造成“紅膏蟹”培育過程中死亡率增加，也因營養(yǎng)不足造成成膏率下降等問題。目前市面上也雖有培育“紅膏蟹”的專門人工配合飼料。

中國專利201010575655.3公開了一種紅膏蟹配合飼料及其制備方法，可以解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖紅膏蟹生長較慢、膏不飽滿等問題。該配合飼料重量百分比配方：面粉18-25％，魚粉1-5％，豆粕5-20％，菜粕10-20％，棉粕5-15％，蝦殼粉1-5％，魷魚膏1-6％，玉米1-6％，玉米蛋白粉1-6％，玉米胚芽餅5-14％，石粉1-3％，魚油1-3％，大豆磷脂粉2-7％，磷酸二氫鈣0.5-2％，食鹽0.1-0.5％，氯化膽堿0.1-0.4％，抗氧化劑0.01-0.02％，防霉劑0.04-0.09％，膽汁酸0.01-0.03％，蟹多維0.1-0.3％，蟹多礦0.1-0.30％，維生素E0.03-0.06％，35％維生素C磷酸酯0.03-0.09％，蝦青素0.006-0.009％，所有原料都經(jīng)過超微粉碎，95％經(jīng)過80目標(biāo)準(zhǔn)篩，在105℃下進行制粒，同時進行保溫后熟化45分鐘。本發(fā)明滿足育肥膏蟹的營養(yǎng)需求，同時蟹黃顏色紅潤，為養(yǎng)殖戶帶來較高的養(yǎng)殖收益。

但是以上配合飼料存在原料眾多，配制復(fù)雜，并且含有眾多化學(xué)添加劑，不能降低培育過程中的死亡率。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有的紅膏蟹配合飼料存在的不足，本發(fā)明目的在于提供一種紅膏蟹培育的軟顆粒飼料及其制備方法。

本發(fā)明采取的技術(shù)方案是：

本發(fā)明的紅膏蟹培育的軟顆粒飼料是由以下重量百分比的原料組成：鮮雜魚65-85％、淀粉10-30％，卡拉膠1-5％，電解多維0.5-2％。

作為優(yōu)選的技術(shù)方案之一：本發(fā)明的紅膏蟹培育的軟顆粒飼料是由以下重量百分比的原料組成：鮮雜魚77％、淀粉20％，卡拉膠2％，電解多維1％。

作為優(yōu)選的技術(shù)方案之二：本發(fā)明的紅膏蟹培育的軟顆粒飼料是由以下重量百分比的原料組成：鮮雜魚65％、淀粉30％，卡拉膠3％，電解多維2％。

作為優(yōu)選的技術(shù)方案之三：本發(fā)明的紅膏蟹培育的軟顆粒飼料是由以下重量百分比的原料組成：鮮雜魚85％、淀粉10％，卡拉膠4.5％，電解多維0.5％。

本發(fā)明的紅膏蟹培育的軟顆粒飼料的制備方法的具體步驟如下：

(1)將鮮雜魚和淀粉進行破碎成魚糜攪拌，倒入模具中，放入烤箱烤熟，去除雜菌；

(2)將電解多維粉末灑入烤熟的鮮雜魚與淀粉混合物中；

(3)再加入卡拉膠進行成型固定，得到本發(fā)明的軟顆粒飼料。

本發(fā)明的積極效果如下：

本發(fā)明的紅膏蟹培育的軟顆粒飼料配方簡單，易于大規(guī)模生產(chǎn)，相對于傳統(tǒng)飼料不僅提高了育成時間，而且極大的降低了死亡率，并且在成膏率方面也有較大提升。

具體實施方式

下面的實施例是對本發(fā)明的進一步詳細(xì)描述。

實施例1

本發(fā)明的紅膏蟹培育的軟顆粒飼料是由以下重量百分比的原料組成：鮮雜魚77％、淀粉20％，卡拉膠2％，電解多維1％。

本發(fā)明的紅膏蟹培育的軟顆粒飼料的制備方法的具體步驟如下：

(1)將鮮雜魚和淀粉進行破碎成魚糜攪拌，倒入模具中，放入烤箱烤熟，去除雜菌；

(2)將電解多維粉末灑入烤熟的鮮雜魚與淀粉混合物中；

(3)再加入卡拉膠進行成型固定，得到本發(fā)明的軟顆粒飼料。

實施例2

本發(fā)明的紅膏蟹培育的軟顆粒飼料是由以下重量百分比的原料組成：鮮雜魚65％、淀粉30％，卡拉膠3％，電解多維2％。