[發明專利]一種兒童奶粉及其制作方法

在審

• 申請號: 201611193713.X
• 申請日: 2016-12-21
• 公開（公告）號: CN106578092A
• 公開（公告）日: 2017-04-26
• 發明（設計）人: 侯艷梅;尹亞軍;劉柯驛
• 申請（專利權）人: 海普諾凱營養品有限公司
• 主分類號: A23C9/16
• 分類號: A23C9/16;A23C9/156;A23C9/152
• 代理公司: 長沙七源專利代理事務所(普通合伙)43214
• 代理人: 鄭雋,周曉艷

1.一種兒童奶粉，其特征在于，以重量份數計包含以下組分：

全脂羊奶粉4-8份、脫脂羊奶粉30-38份、濃縮羊乳清蛋白粉5-8份、乳糖15-25份、植物油10-16份、葡萄糖漿固體1-4份、結晶果糖3-6份、低聚果糖2-5份、低聚半乳糖1-3份、二十二碳六烯酸0.2-0.4份、花生四烯酸0.02-0.05份、礦物質預混料1-2份、維生素預混料0.2-0.4份、牛磺酸0.02-0.05份、葉黃素0.0001-0.0003份、富硒酵母粉0.03-0.05份、活性益生菌凍干粉1.2-2.5×10⁸cfu/g。

2.根據權利要求1所述的兒童奶粉，其特征在于，所述植物油包含OPO結構脂；所述活性益生菌凍干粉由動物雙歧桿菌和副干酪乳桿菌按照1：1的重量配比混合而成；所述富硒酵母粉中硒的質量百分含量為0.2％-0.3％。

3.根據權利要求2所述的兒童奶粉，其特征在于，所述植物油由菜籽油、葵花籽油和棕櫚仁油按照3：2：1的重量配比混合而成；

所述維生素預混料由L-抗壞血酸、L-抗壞血酸鹽、天然維生素E、煙酰胺、D-泛酸鈣、核黃素、鹽酸硫胺素、鹽酸吡哆醇、醋酸維生素A、葉酸、植物甲萘醌、生物素、膽鈣化醇、氰鈷胺、氯化膽堿以及酒石酸氫膽堿按照40：26：6.8：2.4：2.2：0.96：0.32：0.27：0.55：0.07：0.05：0.01：0.01：0.01：31.5：204的重量配比混合而成；

所述礦物質預混料由檸檬酸鈣、碳酸鎂、硫酸亞鐵、氯化鎂、硫酸鋅、硫酸銅以及硫酸錳按照143：12：2.8：2.5：2.3：0.085：0.22的重量配比混合而成。

4.根據權利要求3所述的兒童奶粉，其特征在于，以重量份數計包含以下組分：

全脂羊奶粉4份、脫脂羊奶粉30份、濃縮羊乳清蛋白粉5份、乳糖15份、植物油10份、葡萄糖漿固體1份、結晶果糖3份、低聚果糖2份、低聚半乳糖1份、二十二碳六烯酸0.2份、花生四烯酸0.02份、礦物質預混料1份、維生素預混料0.2份、牛磺酸0.02份、葉黃素0.0001份、富硒酵母粉0.03份、活性益生菌凍干粉1.2×10⁸cfu/g。

5.根據權利要求3所述的兒童奶粉，其特征在于，以重量份數計包含以下組分：全脂羊奶粉5份、脫脂羊奶粉33份、濃縮羊乳清蛋白粉7份、乳糖22份、植物油15份、葡萄糖漿固體2份、結晶果糖4份、低聚果糖4份、低聚半乳糖2份、二十二碳六烯酸0.25份、花生四烯酸0.03份、礦物質預混料1.67份、維生素預混料0.32份、牛磺酸0.03669份、葉黃素0.00028份、富硒酵母粉0.04份、活性益生菌凍干粉2.0×10⁸cfu/g。

6.根據權利要求3所述的兒童奶粉，其特征在于，以重量份數計包含以下組分：

全脂羊奶粉8份、脫脂羊奶粉38份、濃縮羊乳清蛋白粉8份、乳糖25份、植物油16份、葡萄糖漿固體4份、結晶果糖6份、低聚果糖5份、低聚半乳糖3份、二十二碳六烯酸0.4份、花生四烯酸0.05份、礦物質預混料2份、維生素預混料0.4份、牛磺酸0.05份、葉黃素0.0003份、富硒酵母粉0.05份、活性益生菌凍干粉2.5×10⁸cfu/g。