[發(fā)明專利]一種清熱解毒的荔枝飲料及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201611189584.7
• 申請日: 2016-12-21
• 公開（公告）號: CN106728520A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 朱焱宗;胡娟
• 申請（專利權(quán)）人: 高州市燊馬生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
• 主分類號: A61K36/88
• 分類號: A61K36/88;A61P7/10;A61P43/00;A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務(wù)所有限公司44228
• 代理人: 劉媖

1.一種清熱解毒的荔枝飲料，其特征在于：其主要原料及其質(zhì)量配比組成為：荔枝果肉80-100份、到老嫩10-30份、齒緣草5-25份、草鞋青15-27份、波斯菊12-24份、逼血雷8-24份、八仙草10-30份、斑葉堇菜6-18份、蚌蘭葉5-25份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種清熱解毒的荔枝飲料，其特征在于：所述主要原料及其質(zhì)量配比組成為：荔枝果肉85-95份、到老嫩15-25份、齒緣草10-20份、草鞋青18-24份、波斯菊15-21份、逼血雷12-20份、八仙草15-25份、斑葉堇菜9-15份、蚌蘭葉10-20份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種清熱解毒的荔枝飲料，其特征在于：所述主要原料及其質(zhì)量配比組成為：荔枝果肉90份、到老嫩20份、齒緣草15份、草鞋青21份、波斯菊18份、逼血雷16份、八仙草20份、斑葉堇菜12份、蚌蘭葉15份。

4.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任一項所述的清熱解毒的荔枝飲料的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

（1）將新鮮的荔枝去皮、去核，然后將荔枝果肉放到攪拌機(jī)中榨汁，過濾去渣，得到荔枝汁備用；

（2）將到老嫩、齒緣草、草鞋青、波斯菊、逼血雷、八仙草、斑葉堇菜和蚌蘭葉洗凈，各自切成長度小于1cm的碎塊，一起放入陶罐或砂罐中，加水至浸過藥材表面2-5cm，浸泡3-5h，煮沸后繼續(xù)用旺火熬20-30min，濾出藥汁；然后再加水至剛好浸沒藥材表面，進(jìn)行第二次熬煮，煮沸后繼續(xù)用文火慢熬15-20min，然后過濾并合并兩次得到的藥汁；

（3）將步驟（1）與步驟（2）的混合液與蜂蜜溶液攪拌均勻，然后在300-600MPa條件下超高壓殺菌5-10min，再進(jìn)行無菌灌裝，而后將容器中的空氣抽凈，充入惰性氣體，即得成品荔枝飲料。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種清熱解毒的荔枝飲料的制備方法，其特征在于：所述步驟（3）中蜂蜜溶液是由市售蜂蜜與純凈水按體積比1:6-1:8配制而成。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種清熱解毒的荔枝飲料的制備方法，其特征在于：所述步驟（3）中蜂蜜溶液與混合液的體積比為1:10-1:15。

7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種清熱解毒的荔枝飲料的制備方法，其特征在于：所述步驟（3）中充入的惰性氣體為氮?dú)饣蛘吣蕷狻?/p>