[發(fā)明專利]螺絲肉清洗機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201611188031.X
• 申請日: 2016-12-20
• 公開（公告）號: CN106819061B
• 公開（公告）日: 2019-08-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳己生;張新州
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南省東江清水食品有限公司
• 主分類號: A22C29/02
• 分類號: A22C29/02
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246
• 代理人: 夏艷

本發(fā)明屬于田螺加工設(shè)備領(lǐng)域。本發(fā)明的目的是提供能高效的去除螺蓋和泥沙的螺絲肉清洗機(jī)。采用的技術(shù)方案是：螺絲肉清洗機(jī)，包括清洗桶、攪拌機(jī)構(gòu)和向清洗桶內(nèi)注水的供水機(jī)構(gòu)。清洗桶的底面設(shè)置若干沿清洗桶徑向延伸的螺蓋排出縫，螺蓋排出縫繞清洗桶底面的中心均勻分布。清洗桶的底面還設(shè)置有可啟閉的出料口。攪拌機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸沿豎向延伸且位于清洗桶內(nèi)的中心，轉(zhuǎn)軸由固定設(shè)置在安裝板上的減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)。轉(zhuǎn)軸的下部設(shè)置若干攪拌桿。位于轉(zhuǎn)軸最下方的一個(gè)攪拌桿上固定設(shè)置柔性片，柔性片與清洗桶的底面相接觸。本發(fā)明能夠快速高效的對螺絲肉中的泥沙和螺蓋進(jìn)行清除，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于田螺加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及螺絲肉清洗機(jī)。

背景技術(shù)

螺絲在生長的過程中會(huì)帶有大量的泥沙，有的泥沙還很細(xì)，很難清洗掉，嚴(yán)重影響口感，導(dǎo)致螺絲肉沒法食用。螺絲在加工過程中主要分為兩個(gè)階段，首先是對螺絲進(jìn)行初加工，也就是去除螺絲的外殼，然后通過篩分將螺絲殼和螺絲肉進(jìn)行分離。接著在對螺絲肉進(jìn)一步的精細(xì)加工，從而制成各種速食品或菜肴。然而螺絲在進(jìn)行初加工后，螺絲肉上往往還有一些螺蓋未脫落，或螺蓋脫落后仍然混合在螺絲肉中。針對這一情況，目前主要采用人工選出螺蓋的方式，但由于螺蓋比較薄，這樣的做法耗時(shí)耗力，加工效率極低。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供能高效的去除螺蓋和泥沙的螺絲肉清洗機(jī)。

為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：螺絲肉清洗機(jī)，包括清洗桶、攪拌機(jī)構(gòu)和向清洗桶內(nèi)注水的供水機(jī)構(gòu)。

所述清洗桶的頂部為開口且在開口處設(shè)置橫向的安裝板，所述安裝板與清洗桶固接。清洗桶的底面設(shè)置若干沿清洗桶徑向延伸的螺蓋排出縫，所述螺蓋排出縫繞清洗桶底面的中心均勻分布。所述清洗桶的底面還設(shè)置有可啟閉的出料口。

所述攪拌機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸沿豎向延伸且位于清洗桶內(nèi)的中心，轉(zhuǎn)軸由固定設(shè)置在安裝板上的減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)。轉(zhuǎn)軸的下部設(shè)置若干攪拌桿。所述攪拌桿的一端與轉(zhuǎn)軸固接，另一端朝清洗桶側(cè)壁方向斜向下延伸。位于轉(zhuǎn)軸最下方的一個(gè)攪拌桿上固定設(shè)置柔性片，所述柔性片與清洗桶的底面相接觸。

優(yōu)選的，所述供水機(jī)構(gòu)包括進(jìn)水管，所述進(jìn)水管通過扎絲捆綁在安裝板上，所述進(jìn)水管面向清洗桶內(nèi)的管壁上均勻設(shè)置若干出水孔。

優(yōu)選的，所述進(jìn)水管的數(shù)量為兩根且分別位于安裝板的兩側(cè)。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)軸與攪拌桿的夾角為73-77度。

優(yōu)選的，所述清洗桶的底面上與轉(zhuǎn)軸相對處固定設(shè)置與轉(zhuǎn)軸相配合的套管，所述轉(zhuǎn)軸的下端伸入套管內(nèi)部。

優(yōu)選的，所述出料口呈半圓形且位于清洗桶底面上靠近邊沿處，出料口處設(shè)置封口組件。所述封口組件包括固定設(shè)置在清洗桶下表面的豎向的鉸接軸和緊貼清洗桶下表面設(shè)置的封口板，所述封口板的尺寸大于出料口的尺寸，封口板的偏心位置處設(shè)置通孔，所述鉸接軸穿過通孔與封口板構(gòu)成鉸接。

優(yōu)選的，所述封口板上遠(yuǎn)離鉸接位置的邊沿設(shè)置沿封口板徑向延伸的推桿。

本發(fā)明的有益效果集中體現(xiàn)在，能夠快速高效的對螺絲肉中的泥沙和螺蓋進(jìn)行清除，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。具體來說，本發(fā)明在使用過程中，首先關(guān)閉出料口，然后從開口處將經(jīng)過初加工的螺絲肉倒入清洗桶內(nèi)，接著開啟減速電機(jī)，減速電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸和攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)對清洗桶內(nèi)的螺絲肉進(jìn)行攪拌，從而帶動(dòng)螺蓋和泥沙快速的與螺絲肉分離。與此同時(shí)，通過供水機(jī)構(gòu)持續(xù)向清洗桶內(nèi)加入清洗用水。在攪拌機(jī)構(gòu)不斷的攪拌下，螺蓋及泥沙可從螺蓋排出縫排出到清洗桶外。由于本發(fā)明的柔性板與清洗桶的底面相接觸，既不會(huì)擠傷螺絲肉，又能夠充分的帶動(dòng)清洗桶底部的物料翻騰，從而更加便于泥沙和螺蓋的排出。在清洗完成后，打開出料口將清洗好的螺絲肉放出即可，在放出的過程中，減速電機(jī)可持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，利用柔性板將螺絲肉推至出料口處，使用非常方便。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；