[發(fā)明專(zhuān)利]用于骨頭處理的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611184339.7
• 申請(qǐng)日: 2016-12-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN106819901B
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-03-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 邱廷軍
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 重慶市長(zhǎng)壽區(qū)舒福食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L13/20
• 分類(lèi)號(hào): A23L13/20;A23L33/00;A22C17/00
• 代理公司: 重慶強(qiáng)大凱創(chuàng)專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 50217
• 代理人: 隋金艷

1.用于骨頭處理的方法，其特征在于：包括以下步驟：

步驟一，將骨頭放進(jìn)安裝有切骨裝置的料斗中，啟動(dòng)切骨裝置；

步驟二，切骨裝置轉(zhuǎn)動(dòng)，切骨裝置的多個(gè)吸骨刀攪動(dòng)骨頭；

步驟三，在攪動(dòng)過(guò)程中，吸骨刀與骨頭碰撞，吸骨刀上的伸縮殼受壓力收縮，露出被伸縮殼包裹的切骨刀切斷骨頭，骨頭中的骨髓粘附在切骨刀上；

步驟四，在步驟三進(jìn)行的同時(shí)，伸縮殼在收縮時(shí)擠壓與之連通的氣囊收縮；

步驟五，骨頭在被切斷后從吸骨刀上滑落，伸縮殼壓力消失伸展，同時(shí)氣囊恢復(fù)形狀產(chǎn)生吸力將切骨刀上的骨髓吸進(jìn)來(lái)；

吸骨刀包括遇阻力收縮并壓迫氣囊的伸縮殼以及設(shè)置在伸縮殼內(nèi)的切骨刀；伸縮殼與切骨刀同軸，伸縮殼可包住切骨刀。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于骨頭處理的方法，其特征在于：步驟三中，切骨刀具有周向均勻分布且邊緣鋒利的三個(gè)刃，切骨刀通過(guò)三個(gè)刃將骨頭切斷。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于骨頭處理的方法，其特征在于：步驟三中，切骨刀的兩個(gè)刃之間形成通往氣囊的斜槽。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的用于骨頭處理的方法，其特征在于：步驟三中，所述斜槽的中間位置處設(shè)置有沿著伸縮殼伸縮方向上的凹槽，所述凹槽的橫截面的輪廓為優(yōu)弧。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于骨頭處理的方法，其特征在于：氣囊的下方連通有收集囊，骨髓利用自重從氣囊中掉入收集囊中。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用于骨頭處理的方法，其特征在于：步驟五中，伸縮殼在吸收骨髓時(shí)通過(guò)設(shè)置在伸縮殼自由端的濾網(wǎng)將骨頭渣過(guò)濾掉。