[發明專利]一種芹菜的種植方法

有效

• 申請號: 201611178034.5
• 申請日: 2016-12-19
• 公開（公告）號: CN106717933B
• 公開（公告）日: 2020-06-30
• 發明（設計）人: 房世平;秦國鵬
• 申請（專利權）人: 紹興市米莉農業科技有限公司
• 主分類號: A01G22/00
• 分類號: A01G22/00;A01C1/00;A01G9/029;A01G24/15;A01G24/10;A01G24/12
• 代理公司: 紹興市寅越專利代理事務所(普通合伙) 33285
• 代理人: 焦亞如

本發明公開了一種芹菜的種植方法，包括以下步驟：1)選種及種子預處理；2)制作育苗盤并配制育苗土；3)播種育苗；4)整地施肥；5)定植；6)田間管理；7)采收。本發明在種子處理時，先進行低溫冷藏，保持芹菜種子活性；再進行超聲處理打破種子休眠后，放入赤霉素水溶液中催芽后，置于深井中催芽處理，通過上述方法協同處理，加快了出芽速度，并提高出芽率。試驗結果表明，采用該方法催芽，發芽時間為6天左右，相比低溫冷藏及赤霉素溶液催芽技術，出芽時間提前1天左右，而且在6天左右時，出芽率達到85％以上。

技術領域

本發明屬于蔬菜種植技術領域，尤其涉及一種芹菜的種植方法。

背景技術

芹菜屬傘形科一二年生草本植物，在我國已有2000多年的栽培歷史，可分為水芹和旱芹(香芹)兩種，但其功能相近，都是藥食兼用植物。旱芹香氣較濃，含有大量的鐵、維生素A和維生素C，是一種香辛葉菜類，西餐中用應較多，多作冷盤或菜肴上的裝飾，也可作香辛調料或供生食，特別是吃蔥蒜后嚼香芹葉，可消除口齒中的異味。其以莖葉入藥，性涼，味甘、辛，無毒；入肝、膽、心包經。具有清熱除煩、平肝的功效，主治高血壓、頭痛、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經不調、赤白帶下、瘰疬、痄腮等癥。此外，芹菜含有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。

近年來，隨著農業技術的發展和人們飲食觀念的改變，藥食兼用食物越來越受到人們喜愛，使得芹菜市場需求量逐年上升，菜農種植積極性很高，種植面積快速擴大，并形成規模化種植生產體系。部分菜農為了提高市場競爭力，提出功能性富營養芹菜種植方案，如專利CN 104541821 A公開了一種富碘增產芹菜的種植方法，在向苗床施基肥時，加施自制的碘肥，其中，碘肥的制作方法是：將干海帶粉碎至直徑為4～6mm，與過85～100目篩的低品位硅藻土以1：2～3的比例，均勻混合后，通過擠壓式造粒機，形成直徑為4～6mm的顆粒狀固體碘有機肥。該方法通過在芹菜生長的初期，補充碘元素，得到的含碘芹菜不僅可以為人體提供豐富的營養物質，有利于身體健康，而且可以作為人體有效的食物性補碘的自然來源，從而提高了市場競爭力。但該方法處理芹菜種子時用赤霉素溶液浸泡后，放在冷涼的地方催芽，溫度保持在15～20℃，并采用常規苗床及常規方法進行種植，存在發芽率低、芹菜抗性不足，易生蟲害，種苗生長后勁不足等問題。

專利CN 103782769 A、CN 103385090 A都公開了一種大棚種植芹菜的方法，采用大棚種植芹菜，雖然克服了季節性問題，但采用常規方法處理種子，并采用傳統穴盤種植，難以改善芹菜出苗率及抗性問題。CN 103798024 A公開了一種芹菜的種植方法，通過晾曬打破休眠期后，放入涼井水中浸泡5～8小時，撈出再放入5mg/kg的赤霉素溶液中浸泡15～20分鐘，再撈出用清水沖洗干凈，然后放入涼井水中浸泡4～6小時，撈出瀝干水分后將種子放入布袋中懸吊在水井里離水面0.3～0.5m處進行催芽；在播種時，在育苗盤每個大孔里鋪好育苗土，然后打一個0.6～0.8cm深的小穴，每穴放入2～3粒已發芽的種子，覆蓋育苗土厚0.5～1cm，再蓋上遮蔭網；在未出苗前育苗盆中土壤相對濕度控制在70～80％，待出苗后揭去遮蔭網，育苗土要經常保持濕潤；當苗齡達到50～60天，苗高8～12cm時定植；在整地施肥時，選擇富含有機質、保水保肥強的砂壤土，每畝撤施生石灰150～200kg深翻入土，烤曬過白，整成寬1.5～1.8m畦土，畝施腐熟農家肥3000～4000kg、尿素15～20kg、磷酸一銨40～50kg、硫酸鉀10～15kg、硼砂2～3kg、緩釋g殺蟲顆粒15～20kg，淺翻入土內，整平整細，閑置4～5天，定植。該方法雖然能夠提高芹菜產量，但在育苗時采用常規育苗盤，該盤底部透氣性不足，而且苗盤內營養、通透度等均難以控制，導致育苗效率低，增加芹菜籽用量，生產成本提高。

發明內容

本發明的目的在于：提供一種芹菜的種植方法，通過低溫冷藏，保持芹菜種子活性；進行超聲處理打破種子休眠，再放入赤霉素水溶液中催芽后，置于深井中催芽處理，進而加快了出芽速度，并提高出芽率；同時，采用自制的育苗盤育苗，該育苗盤底部設有透氣孔，增加種苗根部呼吸強度，加快幼苗生長，實現快速壯苗的目的。