[發明專利]含有啤酒酵母提取物的日糧及其應用

在審

• 申請號: 201611176800.4
• 申請日: 2016-12-19
• 公開（公告）號: CN106615794A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 劉明;楊鳳娟;馮占雨;董彥君;孫敏;戴剛;郭丹
• 申請（專利權）人: 北京中農弘科生物技術有限公司
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K20/147;A23K10/16
• 代理公司: 北京世譽鑫誠專利代理事務所(普通合伙)11368
• 代理人: 張海燕

技術領域

本發明屬于動物飼料領域，涉及一種含有啤酒酵母提取物的日糧及其應用。

背景技術

斷奶仔豬的生長性能(包括體增重或保育結束時體重)對仔豬健康和后續生長發育甚至上市時間均密切相關，而且斷奶腹瀉是仔豬生產中亟待解決的問題，也是世界難題。因此，仔豬斷奶階段是養豬生產中非常關鍵的一環，研制出能優化斷奶仔豬生長發育和改善腹瀉問題的保育混合型日糧具有重要意義。

酵母提取物(Yeast extract，YE)作為一種微生物天然營養物質，其中含有豐富的蛋白質、必需氨基酸、核酸/核苷酸和維生素等，對幼齡動物(如斷奶仔豬)具有重要作用(湯少偉等，2011)。隨著歐洲等國家禁止在動物飼料中使用動物源蛋白飼料，酵母提取物必將有著廣闊的市場前景。

發明內容

本發明的目的是提供一種含有啤酒酵母提取物的日糧及其應用。

本發明提供一種提高豬生長性能和降低腹瀉發生率的日糧，所述日糧包含啤酒酵母提取物和基礎日糧。

所述啤酒酵母提取物與所述日糧的質量比為1.5-5.0：100，具體可為1.5：100或2.0：100、或2.5：100或5.0：100，優選為2.5：100。

所述豬為仔豬，優選為斷奶仔豬。

所述日糧中還可包含血漿蛋白粉，血漿蛋白粉與啤酒酵母提取物質量之和與日糧質量比為2.0-5.0：100，優選為4.0：100；血漿蛋白粉與啤酒酵母提取物質量比為1：4-4：1，優選為1:1。

本發明還公開了啤酒酵母提取物或含有啤酒酵母提取物的飼料添加劑或含有啤酒酵母提取物的日糧在如下1)-2)中任意一種中的應用：

1)提高豬的生長性能，優選生長性能為提高豬的日增重和/或降低豬的料重比；

2)降低豬的腹瀉發生率；

所述豬優選為仔豬，更優選為斷奶仔豬。

所述應用包括如下步驟：

將所述啤酒酵母提取物加入到所述豬的日糧中。

所述啤酒酵母提取物與所述豬日糧的質量比為1.5-5.0：100，具體可為1.5：100或2.0：100、或2.5：100或5.0：100，優選為2.5：100。

所述日糧中還包可含血漿蛋白粉，血漿蛋白粉與啤酒酵母提取物質量之和與日糧質量比為2.0-5.0：100，優選為4.0：100；血漿蛋白粉與啤酒酵母提取物質量比為1：4-4：1，優選為1:1。

本發明還提供了一種提高豬生長性能或降低腹瀉發生率的方法，包括如下步驟：向所述豬的日糧中添加啤酒酵母提取物；所述豬優選為仔豬，更優選為斷奶仔豬；所述提高豬生長性能優選為提高豬的日增重和/或降低豬的料重比。

所述啤酒酵母提取物與所述豬日糧的質量比為1.5-5.0：100，具體可為1.5：100或2.0：100、或2.5：100或5.0：100，優選為2.5：100。

所述日糧的具體組成可為表1和表5所述組成。

本發明的有益效果：

1、本發明表明日糧中添加啤酒酵母提取物，顯著提高斷奶仔豬的平均日增重和采食量，改善料重比，并能顯著降低仔豬的腹瀉發生率。

2、本發明表明日糧中可以用啤酒酵母提取物部分替代或全部代替血漿蛋白粉。啤酒酵母提取物部分替代血漿蛋白粉時：與含4％血漿蛋白粉日糧組相比，2％啤酒酵母提取物等量替代日糧中血漿蛋白粉后對斷奶仔豬的生長性能、腹瀉發生率和用藥率并不會受到影響；與對照組相比，2％啤酒酵母提取物等量替代血漿蛋白粉組與含4％血漿蛋白粉日糧組效果一樣，均能明顯改善仔豬的生長性能和降低仔豬腹瀉發生率，具有重要的應用價值。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步闡述，但本發明并不限于以下實施例。所述方法如無特別說明均為常規方法。所述原材料如無特別說明均能從公開商業途徑獲得。

實施例1、

1材料與方法

1.1試驗材料

啤酒酵母提取物由北京中農弘科生物技術有限公司提供，來自啤酒酵母，產品編號為HK-F-006；含粗蛋白52.7％，核酸總量12.5％。

1.2試驗動物和日糧