[發(fā)明專利]一種保健油及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611173107.1
• 申請(qǐng)日: 2016-12-18
• 公開（公告）號(hào): CN108200972A
• 公開（公告）日: 2018-06-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何遠(yuǎn)英
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 貴州猴源農(nóng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): A23D9/007
• 分類號(hào): A23D9/007;A23D9/04
• 代理公司: 北京聯(lián)創(chuàng)佳為專利事務(wù)所(普通合伙) 11362
• 代理人: 韓煒

本發(fā)明公開了一種保健油，由花生油30～50份、玉米油30～50份、芝麻油30～50份、黃芩3～5份、銀杏葉3～5份、人參0.8～1.2份、何首烏0.8～1.2份組成。本發(fā)明在的植物油由花生油、玉米油和芝麻油組成，在其混合油中加入黃芩、銀杏葉、人參、何首烏，具有清熱涼血、活血祛瘀、瀉火解毒、止血、安胎、活血化瘀、通絡(luò)止痛、斂肺平喘、化濁降脂之功能。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種保健油及其制備方法，屬于油脂加工技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

日常生活中的各類食用油，多存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問題，且多只能滿足人體基本的營(yíng)養(yǎng)需求，而保健油是根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需求而調(diào)配的食用油，其營(yíng)養(yǎng)均衡，彌補(bǔ)了食用油的缺陷，紫蘇籽油就是其中的一種，紫蘇籽含油量豐富，含有豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素等物質(zhì)，有降脂降壓、保肝護(hù)肝等功效，極具食用保健價(jià)值，然而其價(jià)格不菲，其使用受到限制。除了油性種子以外，中草藥中也含有揮發(fā)性油、脂溶性物質(zhì)等具有保健功效的成 分，傳統(tǒng)的中藥保健油提取技術(shù)多旨在收集揮發(fā)性油類物質(zhì)，而忽略了其他有效成分，導(dǎo)致其產(chǎn)量少，價(jià)格昂貴，如果能夠利用相對(duì)簡(jiǎn)單的工藝，將中藥的活性成分提取到載體油中，將極大的提高產(chǎn)品的食用價(jià)值，且成本得到降低，這種價(jià)格適中、融合多種植物原料的食用型保健油將具有廣闊的市場(chǎng)前景。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于，提供一種保健油及其制備方法。該保健油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、同時(shí)具有保健功能。

本發(fā)明的技術(shù)方案：一種保健油，按照重量計(jì)，由花生油30～50份、玉米油30～50份、芝麻油30～50份、黃芩 3～5份、銀杏葉3～5份、人參0.8～1.2份、何首烏0.8～1.2份組成。

前述的保健油，按照重量計(jì)，由花生油40份、玉米油40份、芝麻油40份、黃芩 4份、銀杏葉4份、人參1.0份、何首烏1.0份組成。

前述的保健油及其制備方法，包括有以下步驟：

（1）將人參和何首烏按照1:1的比例混合，粉碎；

（2）將黃芩和銀杏葉按照1:1的比例混合，粉碎；

（3）將花生油、玉米油和芝麻油混合后在文火中煎制2～4分鐘，再加入人參、何首烏、黃芩和銀杏葉的粉末，攪拌3～5分鐘，冷卻、即得。

本發(fā)明的有益效果：與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的飼料具有以下優(yōu)點(diǎn)：

本發(fā)明在的植物油由花生油、玉米油和芝麻油組成，在其混合油中加入黃芩、銀杏葉、人參、何首烏，具有清熱涼血、活血祛瘀、 瀉火解毒、止血、安胎、活血化瘀、通絡(luò)止痛、斂肺平喘、化濁降脂之功能。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明的實(shí)施例1。

一種保健油，按照重量計(jì)，由花生油30～50份、玉米油30～50份、芝麻油30～50份、黃芩 3～5份、銀杏葉3～5份、人參0.8～1.2份、何首烏0.8～1.2份組成。

所述的保健油及其制備方法，包括有以下步驟：

（1）將人參和何首烏按照1:1的比例混合，粉碎；

（2）將黃芩和銀杏葉按照1:1的比例混合，粉碎；

（3）將花生油、玉米油和芝麻油混合后在文火中煎制2～4分鐘，再加入人參、何首烏、黃芩和銀杏葉的粉末，攪拌3～5分鐘，冷卻、即得。

本發(fā)明的實(shí)施例2。

一種保健油，按照重量計(jì)，由花生油40份、玉米油40份、芝麻油40份、黃芩 4份、銀杏葉4份、人參1.0份、何首烏1.0份組成。

所述的保健油及其制備方法，包括有以下步驟：

（1）將人參和何首烏按照1:1的比例混合，粉碎；