[發明專利]一種多味調味料的配方在審
| 申請號: | 201611167009.7 | 申請日: | 2016-12-14 |
| 公開(公告)號: | CN108208733A | 公開(公告)日: | 2018-06-29 |
| 發明(設計)人: | 郭永強 | 申請(專利權)人: | 郭永強 |
| 主分類號: | A23L27/14 | 分類號: | A23L27/14 |
| 代理公司: | 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209 | 代理人: | 李樞 |
| 地址: | 110000 遼寧*** | 國省代碼: | 遼寧;21 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 當歸 桂皮 茴香 飴糖 胡椒粉 調味料 花椒粉 咖喱粉 磨粉 配方 質量比 目篩 曬干 調配 | ||
【權利要求書】:
1.一種多味調味料的配方,其特征在于:包括桂皮、當歸、胡椒粉、咖喱粉、花椒粉、飴糖、茴香,其中茴香曬干磨粉,桂皮、當歸和飴糖磨粉;
其配料質量比為:桂皮25-40份、當歸15-30份、胡椒粉15-25份、咖喱粉35-40份、花椒粉40-60份、飴糖5-15份和茴香25-45份,將配料粉碎后,過100-150目篩,混合均勻,即得。
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