[發明專利]一種涮魚蘸料的配方在審
| 申請號： | 201611152139.3 | 申請日： | 2016-12-14 |
| 公開（公告）號： | CN108208715A | 公開（公告）日： | 2018-06-29 |
| 發明（設計）人： | 郭永強 | 申請（專利權）人： | 郭永強 |
| 主分類號： | A23L27/00 | 分類號： | A23L27/00;A23L27/10 |
| 代理公司： | 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209 | 代理人： | 李樞 |
| 地址： | 110000 遼寧*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 蘸料 配方 獨特風味 香油 面醬 切碎 鮮姜 浸泡 芝麻 | ||
【說明書】：
一種涮魚蘸料的配方，將鮮姜150g切碎浸泡在香油中，加入泰椒碎30g、將備好熬熟的面醬10g導入，加入芝麻碎20g，攪拌均勻混合而成。本發明的味道恰到好處，回味深遠，具有獨特風味。
技術領域
本發明屬于調味品加工領域，特別涉及一種涮魚蘸料的配方。
背景技術
調料是人們日常烹飪的必需品，隨著人們生活水平的不斷提高，人們的口味開始刁鉆，對調味品口味的要求也是極高的，現在市場上銷售的調味品口味單一，缺乏特色。
發明內容
本發明的目的，是提供一種涮魚蘸料的配方，這種調味品營養健康，味道獨特。
采用的技術方案是：
一種涮魚蘸料的配方，將鮮姜150g切碎浸泡在香油中，加入泰椒碎30g、將備好熬熟的面醬10g導入，加入芝麻碎20g，攪拌均勻混合而成。
本發明的優點在于：
本發明的味道恰到好處，回味深遠，具有獨特風味。
具體實施方式
一種涮魚蘸料的配方，將鮮姜150g切碎浸泡在香油中，加入泰椒碎30g、將備好熬熟的面醬10g導入，加入芝麻碎20g，攪拌均勻混合而成。
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