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[發明專利]一種破壁料理機在審

專利信息
申請號: 201611151741.5 申請日: 2016-12-14
公開(公告)號: CN106580130A 公開(公告)日: 2017-04-26
發明(設計)人: 余鉅林 申請(專利權)人: 中山市卡仕佰電器科技有限公司
主分類號: A47J43/046 分類號: A47J43/046;A47J43/07;A47J19/00
代理公司: 中山市科創專利代理有限公司44211 代理人: 趙釗,何卓南
地址: 528425 廣東省中*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 料理
【說明書】:

【技術領域】

發明涉及一種破壁料理機。

【背景技術】

破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能,完全達到一機多用功能,可以瞬間擊破食物細胞壁,釋放植物生化素的機器。

由于超高轉速,45000轉/分以上,能瞬間擊破蔬果的細胞壁,有效地萃取植物生化素,從而獲得破壁料理機的美名,是現代居家保健、養生首選家電產品。而最新一代的果汁機在則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的破壁料理機,不僅可以做蔬果汁、沙冰,還可以加熱做豆漿、魚湯、藥材湯、粥品等。采用低轉速破壁,增強扭力的技術。

破壁料理機是采用超高速電機,帶動不銹鋼刀片,在杯體內對食材進行超高速切割和粉碎,從而打破食材中細胞的細胞壁,將細胞中的維生素、礦物質、植化素、蛋白質和水分等充分釋放出來的一種食材加工產品。影響破壁率和破壁效果的主要因素包括:1.電機的負載轉速;2.經由連接器傳動到刀片的轉速;3.刀片的數量、長度、厚度參數;4.杯體的形狀參數等。最終反映到刀片切割或撞擊食材時的瞬間速度和切削頻次,以達到均衡的破壁粉碎效果。

現有的破壁料理機在工作的過程中,從攪拌杯之中溢出的水霧容易沿著攪拌杯外壁以及機座外壁流進通風散熱窗內,現有的破壁料理機沒有擋水構造,從攪拌杯之中溢出的水霧直接通過通風散熱窗進入驅動電機倉以及控制線路板之中,對驅動電機元器件以及控制線路板上的電路元件造成侵蝕,造成電路元器件的腐蝕,此種情況到達一定的時間,破壁料理機就不能運轉了,給消費者造成損失。

由于存在上述問題,有必要對其提出解決方案,本發明正是在這樣的背景下作出的。

【發明內容】

本發明所要解決的技術問題在于針對上述現有技術中的不足,提供一種破壁料理機,該破壁料理機具有擋水件,能夠有效將從攪拌杯之中溢出的水霧阻擋在驅動電機以及控制線路板外部,防止水霧侵蝕驅動電機及控制線路板,有效保證破壁料理機的正常運轉,延長破壁料理機的使用壽命。

為實現上述目的,本發明采用了下述技術方案:

一種破壁料理機,包括機座1,在所述機座1上卡裝有攪拌杯2,在所述攪拌杯2上設有杯蓋3,所述機座1包括底座11和扣裝在所述底座11上的殼體12,在所述殼體12內設有容納腔13,在所述容納腔13內設有驅動電機14以及控制線路板15,在所述底座11與所述殼體12之間設有通風散熱窗16,在所述通風散熱窗16與所述驅動電機14以及控制線路板15之間設有用于防止從所述攪拌杯2中溢出的水霧侵蝕所述驅動電機14以及控制線路板15的擋水件17。

在如上所述容納腔13內設有用于包裹所述驅動電機14以及控制線路板15的防護殼體18,所述殼體12與所述防護殼體18之間形成用于對所述驅動電機14以及控制線路板15進行散熱冷卻的空氣通道19,所述通風散熱窗16與所述空氣通道19連通。

如上所述擋水件17設在所述通風散熱窗16上方,在所述擋水件17上設有用于改變從所述攪拌杯2中溢出的水霧流動方向的擋水板171以及與所述殼體12內壁、所述防護殼體18外壁固定連接的支撐板172。

在如上所述擋水件17上設有用于進一步限制從所述攪拌杯2中溢出的水霧流動方向的側面板173,所述擋水板171設在所述擋水件17的頂面,所述側面板173設在所述擋水件17的一側面。

如上所述底座11與所述殼體12可拆卸地連接在一起,在所述底座11上設有用于收集從所述空氣通道19中產生冷凝水的水槽111。

在如上所述殼體12上設有窗口122,在所述窗口122上設有用于操作控制破壁料理機的操作面板4,所述操作面板4為觸摸屏。

如上所述通風散熱窗16為2個,與所述通風散熱窗16對應的所述擋水件17為2個,所述通風散熱窗16與所述擋水件17分別設在機座1相對的兩個側面上。

本發明的有益效果是:

1、本發明之中的破壁料理機具有擋水件,能夠有效將從攪拌杯之中溢出的水霧阻擋在驅動電機以及控制線路板外部,防止水霧侵蝕驅動電機及控制線路板,有效保證破壁料理機的正常運轉,延長破壁料理機的使用壽命。

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