[發明專利]猴頭菇營養粉的制備方法

在審

• 申請號: 201611151349.0
• 申請日: 2016-12-14
• 公開（公告）號: CN106690281A
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發明（設計）人: 張利平;王鴻鵬;張進華;張秀敏;陳婷婷;董浩;趙玉濤;黃靜
• 申請（專利權）人: 保定百恩杰生物科技有限公司
• 主分類號: A23L31/00
• 分類號: A23L31/00;A23L11/00;A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L33/10;A23L33/125
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙)11369
• 代理人: 史霞

1.一種猴頭菇營養粉的制備方法，其特征在于，主要包含以下步驟：

步驟1、將以下重量份的原料熟化，粉碎，得到原料粉：猴頭菇10-30、大豆30-50、小米50-80、百合2-8、枸杞1-5、大棗10-15、魔芋1-3、明日葉5-8、杈杷果5-10、桂花10-15以及南瓜花8-12；

步驟2、將所得原料粉與5-15重量份白糖混合，即得所述猴頭菇營養粉。

2.如權利要求1所述的猴頭菇營養粉的制備方法，其特征在于，所述原料包括以下重量份的組分：猴頭菇18、大豆40、小米60、百合5、枸杞4、大棗12、魔芋2、明日葉6、杈杷果8、桂花12以及南瓜花10。

3.如權利要求1所述的猴頭菇營養粉的制備方法，其特征在于，還包括5-15重量份的中藥粉，所述中藥粉由以下重量份的組分粉碎得到：砂仁6-9、陳皮8-12、川厚樸4-6、白術13-16、神曲12-17、炒麥芽12-17、谷芽炒12-17、藿香8-12、茯苓18-22、薏米仁18-22、人參4-6、炙甘草8-12、木香4-6、萊菔子8-12、荷葉8-12、布渣葉8-12、香櫞4-6、紅豆蔻2-4、蘇子5-7、炒山楂8-12、雞內金10-14、龍眼肉8-12以及山藥10-20。

4.如權利要求3所述的猴頭菇營養粉的制備方法，其特征在于，所述中藥粉由以下重量份的組分粉碎得到：

砂仁7、陳皮10、川厚樸5、白術15、神曲15、炒麥芽15、谷芽炒15、藿香10、茯苓20、薏米仁20、人參5、炙甘草10、木香5、萊菔子10、荷葉10、布渣葉10、香櫞5、紅豆蔻3、蘇子6、炒山楂10、雞內金12、龍眼肉10以及山藥15。

5.如權利要求1所述的猴頭菇營養粉的制備方法，其特征在于，所述原料的熟化方法為：

步驟5.1、將猴頭菇、大豆、小米、百合、枸杞、大棗以及魔芋熟化，干燥，粉碎，過篩得到第一原料粉；

步驟5.2、將明日葉、杈杷果、桂花、南瓜花60-80攝氏度烘干，粉碎，過篩，得到第二原料粉；

步驟5.3、將第一原料粉、第二原料粉混合，即得所述原料粉。

6.如權利要求1所述的猴頭菇營養粉的制備方法，其特征在于，步驟4.3中將所述猴頭菇營養粉利用雙螺旋擠壓裝置擠壓造粒，得到猴頭菇營養顆粒。