[發明專利]測溫鍋鏟

在審

• 申請號: 201611143409.4
• 申請日: 2016-12-13
• 公開（公告）號: CN108209639A
• 公開（公告）日: 2018-06-29
• 發明（設計）人: 周健
• 申請（專利權）人: 周健
• 主分類號: A47J43/28
• 分類號: A47J43/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了測溫鍋鏟，包括鏟頭(1)和手柄(2)，還包括測溫裝置，所述測溫裝置包括感應條(4)、測溫模塊(5)、顯示屏(7)和電源(6)，所述感應條(4)、測溫模塊(5)、顯示屏(7)和電源(6)電連接；手柄(2)為中空結構，感應條(4)設置在鏟頭的端部，測溫模塊(5)和電源(6)設置在遠離鏟頭端的手柄(2)內，顯示屏(7)設置在手柄(2)的外側面上。本裝置結構簡單，制作成本低廉，使用方便。本裝置在鏟頭(1)設置有感應條(4)，可直接與鍋內的油接觸，感應條(4)將信號直接傳遞給測溫模塊(5)，測溫模塊(5)處理后直接通過顯示器(7)讀出油溫，在實際烹飪中使用較方便。

技術領域

本發明涉及測溫鍋鏟，屬于生活用品領域。

背景技術

鍋鏟，作為一種日常生活用品。在日常烹飪中起著重要作用，而作為廚師對于油溫的掌控非常重要，一個菜的好壞不僅在于菜本質新鮮和配料的完整，同時整個烹飪過程也是非常重要。現有的鍋鏟主要由鏟頭和手柄固定連接構成，而在烹飪過程中，主要是靠人們的經驗來實際操作，例如油溫的控制、酌料的多少。而其中油溫卻是極其重要的因素，現有的鍋鏟均不能直接測溫，而廚師的水平參差不齊，使得做出的菜往往口感不同。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是克服現有技術的不足，提供一種可直接讀出油溫的測溫鍋鏟。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：測溫鍋鏟，包括鏟頭和手柄，還包括測溫裝置，所述測溫裝置包括感應條、測溫模塊、顯示屏和電源，所述感應條、測溫模塊、顯示屏和電源電連接；手柄為中空結構，感應條設置在鏟頭的端部，測溫模塊和電源設置在遠離鏟頭端的手柄內，顯示屏設置在手柄的外側面上。

其中，上述裝置中所述手柄中部設置有永磁體。

其中，上述裝置中所述鏟頭中部設置有開口。

本發明的有益效果是：本裝置結構簡單，制作成本低廉，使用方便。本裝置在鏟頭設置有感應條，可直接與鍋內的油接觸，感應條將信號直接傳遞給測溫模塊，測溫模塊處理后直接通過顯示器讀出油溫，在實際烹飪中使用較方便。本裝置通過設置測溫裝置，可直接讀出油溫，特別適合新晉廚師或烹飪水平不好的人實際使用。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖。

圖中標記為：1是鏟頭，11是開口，2是手柄，3是永磁體，4是感應條，5是測溫模塊，6是電源，7是顯示屏。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明進一步說明。

如圖1所示，本發明涉及一種測溫鍋鏟，包括鏟頭1和手柄2，還包括測溫裝置，所述測溫裝置包括感應條4、測溫模塊5、顯示屏7和電源6，所述感應條4、測溫模塊5、顯示屏7和電源6電連接；手柄2為中空結構，感應條4設置在鏟頭1的端部，測溫模塊5和電源6設置在遠離鏟頭1端的手柄2內，顯示屏7設置在手柄2的外側面上。本領域技術人員能夠理解的是，本裝置將手柄2設置為中空的結構，可進一步優選在端部設置有封堵件，防止液體進入造成短路。將感應條4設置在鏟頭1的端部，而測溫模塊5和電源6設置在手柄2內，顯示屏7設置在手柄2的外側，且感應條4、測溫模塊5、電源6和顯示屏7電連接。使得在實際使用中，鏟頭1設置的感應條4，可直接與鍋內的油接觸，而感應條4將信號直接傳遞給測溫模塊5，測溫模塊5處理后直接通過顯示屏7讀出油溫，在實際烹飪中使用較方便。

優選的，上述裝置中所述手柄2中部設置有永磁體3。本領域技術人員能夠理解的是，本裝置進一步優選在支撐部21設置有永磁體3，在炒菜時可直接將手柄2通過磁力粘附在鍋口上沿處，可以有效避免手柄2滑落至鍋內，避免污染食物。可進一步優選永磁體3環形設置手柄2外側，使得不論如何放置都可以使得手柄2直接鍋上沿接觸。

優選的，上述裝置中所述鏟頭1中部設置有開口11。本領域技術人員能夠理解的是，由于在實際翻炒時，食物中含有部分液體物質。本裝置只是進一步優選在鏟頭1上設置有開口11，在用鍋鏟鏟食物時，可以有效將食物中的部分液體分離出來，避免食物長時間浸泡至液體中影響口感。進一步優選開口11設置在鏟頭1中部。