[發(fā)明專利]一種龍葵汁制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201611142142.7
• 申請日: 2016-12-13
• 公開（公告）號: CN108208497A
• 公開（公告）日: 2018-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 曹玉坤
• 申請（專利權(quán)）人: 沈陽云美科技有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A61K36/87;A61P1/02;A61K35/644
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明是一種龍葵汁制備方法，取成熟的紫龍葵50～60份，紫葡萄50～60份；紫葡萄洗凈、去皮，紫龍葵洗凈，和去皮的葡萄一起用榨汁機打成液體狀；濾除雜質(zhì)，入瓶密封后發(fā)酵2～3天；使用榨汁機打汁時加入水和白糖，每500克加入涼開水1.0～1.2L、白糖100～120克。本發(fā)明工藝簡單，制作成本低，飲用方便，口感好、保存時間長，可用于治療口腔潰瘍。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種龍葵汁制備方法。

背景技術(shù)

龍葵為一年生草本植物，全草高30-120厘米；莖直立，多分枝；卵形或心型葉子互生，近全緣；夏季開白色小花，4－10朵成聚傘花序；球形漿果，成熟后為黑紫色。漿果和葉子均可食用，但葉子含有大量生物堿，須經(jīng)煮熟后方可解毒。全株入藥，可散瘀消腫，清熱解毒。

幾乎全中國均有分布。喜生于田邊，荒地及村莊附近。廣泛分布于歐、亞、美洲的溫帶至熱帶地區(qū)。

龍葵具有藥用價值，但其生長在夏季，秋天結(jié)果，不易保存。

發(fā)明內(nèi)容

針對以上不足，本發(fā)明提供一種龍葵汁制備方法，包括以下步驟：

取成熟的紫龍葵50～60份，紫葡萄50～60份；

紫葡萄洗凈、去皮，紫龍葵洗凈，和去皮的葡萄一起用榨汁機打成液體狀；

濾除雜質(zhì)，入瓶密封后發(fā)酵2～3天；

進行澄清處理，裝瓶保存。

使用榨汁機打汁時加入水和白糖，每500克加入涼開水1.0～1.2L、白糖100～120克。

飲用前還可加入20～30份蜂蜜。

發(fā)酵時按重量比100：1加入酵母。

本發(fā)明優(yōu)點為：工藝簡單，制作成本低，飲用方便，口感好、易于保存，在5℃以下溫度計冷藏時可保存半年左右；無化學(xué)添加成份，可用于治療口腔潰瘍。

具體實施方式

本發(fā)明一種龍葵汁制作方法，其包括以下步驟：

取成熟的紫龍葵50克，紫葡萄50克；

紫葡萄洗凈、去皮，紫龍葵洗凈，和去皮的葡萄一起用榨汁機打成液體狀；

濾除雜質(zhì)，入瓶密封后發(fā)酵3天。

飲用前還可加入30克蜂蜜。發(fā)酵時按重量比100：1加入酵母。

使用榨汁機打汁時加入水和白糖，每500克加入涼開水1L、白糖100克，飲用時隨時取出，可稀釋，有酒香，口感更佳。

本品可清熱，解毒，活血，消腫。用于疔瘡，癰腫，丹毒，跌打扭傷，慢性咳嗽痰喘，水腫，癌腫；根：苦、微甘，寒。用于痢疾，淋濁，、跌打損傷，還可用于治療口腔潰瘍。