[發(fā)明專利]一種苦瓜馬齒莧茶的制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201611137499.6
• 申請日: 2016-12-12
• 公開（公告）號: CN106720769A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王勝杰;許姍姍
• 申請（專利權(quán)）人: 哈爾濱靈丹鴻運茶品有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，特別是涉及一種苦瓜馬齒莧茶的制備方法。

背景技術(shù)

高血壓作為最常見的心血管疾病，其危害是巨大的。在現(xiàn)代的都市生活中越來越多的人患上了高血壓疾病，給我們的生活和身體帶來了極大的危害。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，隨著高血壓患者越來越多，治療高血壓的藥物也是越來越多，但是，大部分治療高血壓的藥物都是只能起到緩解癥狀的作用，大多數(shù)人一般采用口服西藥降壓，長期服用西藥，會為人體健康埋下嚴(yán)重隱患，會有很大的副作用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種苦瓜馬齒莧茶的制備方法，制備工藝先進、原料配伍合理，通過將苦瓜、馬齒莧以及其他多種中藥材相結(jié)合，制備出了一種具有降血壓、降血稠、預(yù)防心臟疾病、預(yù)防癌癥等多種功效的苦瓜馬齒莧茶，可以有效治療高血壓、高血稠、高血糖等病癥。

本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)：

一種苦瓜馬齒莧茶的制備方法，由以下重量份數(shù)的原料制成，苦瓜50-60份、馬齒莧20-30份、打米花6-10份、蓬子菜6-10份、石楠葉6-10份、烏金草1-3份、小白花蘇1-3份、多花沿階草1-3份、南燭葉1-3份、龍須菜1-3份；

其制備方法的具體步驟如下：

（1）按重量份數(shù)，稱取苦瓜、馬齒莧、打米花、蓬子菜、石楠葉、烏金草、小白花蘇、多花沿階草、南燭葉、龍須菜，洗凈并除雜后，備用；

（2）取備用的苦瓜、馬齒莧，苦瓜切丁，然后分別置于原料六倍重量的水中浸泡1-1.5小時，浸泡后分別煎煮1-1.5小時，煎煮溫度為85-95℃，過濾后，得苦瓜提取液、馬齒莧提取液；

（3）取備用的打米花、蓬子菜、石楠葉、烏金草、小白花蘇、多花沿階草、南燭葉、龍須菜，分別置于超微粉碎機內(nèi)部進行粉碎，粉碎后置于混合機內(nèi)部混合均勻，混合均勻后置于原料二倍重量的水中浸泡1-1.5小時，浸泡后煎煮30-40分鐘，煎煮后，得混合提取液；

（4）取苦瓜提取液、馬齒莧提取液、混合提取液，先將苦瓜提取液、馬齒莧提取液置于混合機內(nèi)部，混合30分鐘后，加入混合提取液，再次混合30分鐘，得總混液；

（5）取總混液，置于真空濃縮機內(nèi)部進行真空濃縮，濃縮后置于噴霧干燥機內(nèi)部進行噴霧干燥，干燥后得總混粉；

（6）取總混粉，加入適量純凈水制軟材，制得軟材后置于搖擺制粒機中進行制粒，制粒后過篩、干燥、整粒，包裝成品。

所述步驟（4）混合時，進行小火煎煮。

所述的一種苦瓜馬齒莧茶的制備方法，原料按最佳重量份數(shù)，苦瓜56份、馬齒莧27份、打米花8份、蓬子菜7份、石楠葉6份、烏金草3份、小白花蘇3份、多花沿階草2份、南燭葉1份、龍須菜1份。

在原料中：

苦瓜的功效與作用

1、清熱益氣

苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

2、保護機體

苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。

3、抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。

4、降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

5、美容肌膚

苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

苦瓜的營養(yǎng)價值

1、苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。

2、苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。

3、苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)——多肽-P。

4、苦瓜還含有一種蛋白脂類物質(zhì)，具有刺激和增強動物體內(nèi)免疫細胞吞食癌細胞的能力，它可同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。

馬齒莧的功效與作用

性寒、味酸，歸肝經(jīng)、大腸經(jīng)。有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。

1、利水、消腫、降低血壓

馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。

2、消除塵毒