[發明專利]一種飼料用高鈣預混肉粉及其制備方法

在審

• 申請號: 201611132213.5
• 申請日: 2016-12-09
• 公開（公告）號: CN106689678A
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發明（設計）人: 張貴和
• 申請（專利權）人: 安徽天澤飼料有限責任公司
• 主分類號: A23K10/26
• 分類號: A23K10/26;A23K20/158;A23K10/20;A23K10/30;A23K20/26;A23K20/142;A23K20/174;A23K20/111;A23K20/163;A23K10/14;A23K10/37;A23K20/20;A23K40/10
• 代理公司: 合肥市長遠專利代理事務所(普通合伙)34119
• 代理人: 崇鑫,劉希慧

1.一種飼料用高鈣預混肉粉，其特征在于，其原料按重量份包括：油渣粉80-120份、動物內臟40-60份、動物油脂20-30份、黃粉蟲粉5-15份、木薯粉2-8份、蠶蛹粉3-9份、海藻粉4-6份、竹蟲粉1-5份、豆蟲粉2-4份、貝殼粉1-5份、蝦殼粉3-8份、蟹殼粉4-8份、泥鰍粉1-3份、磷酸氫鈣2-6份、葡萄糖酸鈣3-4份、賴氨酸4-6份、維生素A 1-3份、維生素D 2-4份、維生素E 3-5份、中藥添加劑2-6份、高鈣提取物8-16份、礦物質3-9份、食鹽4-6份、香蘭素2-6份、山梨酸鉀3-9份、雙乙酸鈉1-5份。

2.根據權利要求1所述的飼料用高鈣預混肉粉，其特征在于，高鈣提取物按如下工藝進行制備：將鈣果、花生和山楂曬干，然后研磨成粉末，接著加入烷基糖苷和水，升溫至70-80℃，保溫30-50min，調節固含量為10-20％，然后加入乳酸菌，在30-40℃下發酵10-20h，抽濾，得到高鈣提取物。

3.根據權利要求1或2所述的飼料用高鈣預混肉粉，其特征在于，高鈣提取物的制備工藝中，鈣果、花生、山楂、烷基糖苷、水和乳酸菌的重量比為4-8：1-3：3-5：2-4：6-12：2-3。

4.根據權利要求1-3任一項所述的飼料用高鈣預混肉粉，其特征在于，中藥添加粉劑的原料按重量份包括：高鈣菜10-20份、黃芪1-5份、白術2-3份、山藥1-4份、大棗2-4份、黃精1-5份、金雀花3-6份、補骨脂2-5份、胡桃夾3-5份、韭菜根1-3份、桑葚子1-5份、芭蕉葉2-6份、桂圓肉3-5份、橘皮1-4份、阿膠2-5份。

5.根據權利要求1-4任一項所述的飼料用高鈣預混肉粉，其特征在于，中藥添加粉劑按如下工藝進行制備：將高鈣菜、黃芪、白術、山藥、大棗、黃精、金雀花、補骨脂、胡桃夾、韭菜根、桑葚子、芭蕉葉、桂圓肉、橘皮和阿膠混合粉碎，混合均勻得到物料a，然后將物料a加入乙醇溶液中，攪拌均勻后于-30～-20℃凍干處理50-80min得到物料b；然后將物料b和水混合均勻，90-100℃煎煮5-15h，冷卻至室溫得到濾液，然后將濾液進行減壓濃縮得到濃縮液，接著將濃縮液75-85℃干燥后冷卻至常溫，然后研磨至20-40目顆粒狀物料的中藥添加粉劑。

6.根據權利要求1-5任一項所述的飼料用高鈣預混肉粉，其特征在于，油渣粉和動物內臟的重量比為85-115：45-55。

7.根據權利要求1-6任一項所述的飼料用高鈣預混肉粉，其特征在于，動物油脂、黃粉蟲粉、木薯粉、蠶蛹粉、海藻粉、竹蟲粉和豆蟲粉的重量比為22-28：8-12：3-7：4-8：4.5-5.5：2-4：2.5-3.5。

8.根據權利要求1-7任一項所述的飼料用高鈣預混肉粉，其特征在于，貝殼粉、蝦殼粉、蟹殼粉、磷酸氫鈣、葡萄糖酸鈣、中藥添加劑、高鈣提取物、和礦物質的重量比2-4：4-7：5-7：3-5：3.2-3.8：2-4：9-15：4-8。

9.根據權利要求1-8任一項所述的飼料用高鈣預混肉粉，其特征在于，礦物質由鈣、鐵、鈉、鋅和錫組成，其中鈣、鐵、鈉、鋅和錫按重量百分比滿足如下的關系式：Ca+1.5Fe+2Na+3.5Zn+5.5Sn＝1。

10.一種根據權利要求1-9任一項所述的飼料用高鈣預混肉粉的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

S1、按配比向動物內臟中添加食鹽和水，電極加熱至60-80℃，保溫1-3h，冷卻制室溫得到物料a；

S2、向物料a中添加動物油脂、黃粉蟲粉、木薯粉、蠶蛹粉、海藻粉、竹蟲粉和豆蟲粉混合均勻，放入碾磨機中碾磨，然后加入復合酶，32-35℃發酵1-3d得到物料b；

S3、向物料b中添加油渣粉、貝殼粉、蝦殼粉、蟹殼粉、泥鰍粉、磷酸氫鈣、葡萄糖酸鈣、賴氨酸、維生素A、維生素D、維生素E、中藥添加劑、高鈣提取物、礦物質、香蘭素、山梨酸鉀和雙乙酸鈉混合均勻，加水攪拌均勻，放入造粒機中制成15-25目顆粒，干燥后冷卻至室溫得到飼料用高鈣預混肉粉。

11.根據權利要求10所述的飼料用高鈣預混肉粉的制備方法，其特征在于，S3中，干燥的溫度為80-90℃，干燥的時間為1-3h。