[發(fā)明專(zhuān)利]一種甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611129824.4
• 申請(qǐng)日: 2016-12-09
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN106578404A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-04-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 高海軍
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 高海軍
• 主分類(lèi)號(hào): A23K10/37
• 分類(lèi)號(hào): A23K10/37;A23K10/12;A23K10/30
• 代理公司: 甘肅省知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)中心62100
• 代理人: 周春雷

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于畜牧飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料。

背景技術(shù)

我國(guó)是目前世界上最大的甜葉菊糖產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)國(guó)，約占全球總產(chǎn)量的90%。甜葉菊中的重要成分是甜葉菊糖甙，含量占干重的10%左右，通常采用低溫浸提工藝法提取甜葉菊糖甙，而剩余殘?jiān)ǔ１谎诼瘢吹玫胶芎美茫粌H造成了資源的極大浪費(fèi)，還嚴(yán)重污染了環(huán)境。經(jīng)檢測(cè)顯示，甜葉菊殘?jiān)写值鞍踪|(zhì)、粗纖維、粗脂肪、粗灰分、無(wú)氮浸出物、VB1、VB2、VC等，其中蛋白質(zhì)組成檢測(cè)甜葉菊渣中含有18種氨基酸，這些充分說(shuō)明了甜葉菊渣極具利用價(jià)值。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述不足，本發(fā)明的目的是提供一種甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料，以提高甜葉菊廢渣利用率，減輕環(huán)境污染及降低飼料的生產(chǎn)成本。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所述的一種甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料，是由甜葉菊渣、玉米粉及豆粉經(jīng)微生物多菌種混合發(fā)酵而成，以質(zhì)量百分比為45-55%的所述甜葉菊渣、35-45%的所述玉米粉和5-15%的所述豆粉混合均勻制得固態(tài)發(fā)酵基，再以所述固態(tài)發(fā)酵基質(zhì)量百分比為6-10%的黑曲霉、4-8%的里氏木霉和2-3%的酵母為微生物多菌種經(jīng)發(fā)酵而成。

進(jìn)一步，所述甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法如下：（1）向所述固態(tài)發(fā)酵基中加入水分，使其濕度保持在55-65%；（2）向所述固態(tài)發(fā)酵基中添加6-10%的黑曲霉和4-8%的里氏木霉，密封發(fā)酵24-48h，制得半發(fā)酵飼料；（3）再向所述半發(fā)酵飼料中添加2-3%的酵母，繼續(xù)發(fā)酵48-72h，制得甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料。

所述甜葉菊廢渣烘干后粉碎成末。

上述步驟（2）和步驟（3）中的發(fā)酵溫度為30-40℃。

本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：

將甜葉菊渣經(jīng)過(guò)微生物多菌種協(xié)同發(fā)酵技術(shù)處理，降解了甜葉菊渣中的粗纖維，提高了粗蛋白和游離氨基酸的含量，因而，本發(fā)明提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，改善了適口性，得到了較易被動(dòng)物消化利用的具有高飼用價(jià)值的發(fā)酵飼料，實(shí)現(xiàn)了甜葉菊渣低成本、無(wú)二次污染的綜合利用，降低了飼料生產(chǎn)成本。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1：一種甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料，以質(zhì)量百分比為45%的甜葉菊渣、45%的玉米粉和15%的豆粉混合均勻制得固態(tài)發(fā)酵基，再以固態(tài)發(fā)酵基質(zhì)量百分比為6%的黑曲霉、4%的里氏木霉和2%的酵母為微生物多菌種經(jīng)發(fā)酵而成。

進(jìn)一步，甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法如下：（1）向固態(tài)發(fā)酵基中加入水分，使其濕度保持在55%；（2）向固態(tài)發(fā)酵基中添加6%的黑曲霉和4%的里氏木霉，密封發(fā)酵24h，制得半發(fā)酵飼料；（3）再向半發(fā)酵飼料中添加2%的酵母，繼續(xù)發(fā)酵48h，制得甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料。

上述步驟（2）和步驟（3）中的發(fā)酵溫度為30℃。

實(shí)施例2：一種甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料以質(zhì)量百分比為50%的甜葉菊渣、40%的玉米粉和10%的豆粉混合均勻制得固態(tài)發(fā)酵基，再以固態(tài)發(fā)酵基質(zhì)量百分比為8%的黑曲霉、4%的里氏木霉和3%的酵母為微生物多菌種經(jīng)發(fā)酵而成。

進(jìn)一步，甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法如下：（1）向固態(tài)發(fā)酵基中加入水分，使其濕度保持在60%；（2）向固態(tài)發(fā)酵基中添加8%的黑曲霉和4%的里氏木霉，密封發(fā)酵36h，制得半發(fā)酵飼料；（3）再向半發(fā)酵飼料中添加3%的酵母，繼續(xù)發(fā)酵36h，制得甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料。

上述步驟（2）和步驟（3）中的發(fā)酵溫度為35℃。

實(shí)施例3：一種甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料，以質(zhì)量百分比為55%的甜葉菊渣、35%的玉米粉和5%的豆粉混合均勻制得固態(tài)發(fā)酵基，再以固態(tài)發(fā)酵基質(zhì)量百分比為10%的黑曲霉、8%的里氏木霉和3%的酵母為微生物多菌種經(jīng)發(fā)酵而成。

進(jìn)一步，甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法如下：（1）向固態(tài)發(fā)酵基中加入水分，使其濕度保持在65%；（2）向固態(tài)發(fā)酵基中添加10%的黑曲霉和8%的里氏木霉，密封發(fā)酵24h，制得半發(fā)酵飼料；（3）再向半發(fā)酵飼料中添加3%的酵母，繼續(xù)發(fā)酵72h，制得甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料。

上述步驟（2）和步驟（3）中的發(fā)酵溫度為40℃。

通過(guò)上述各組實(shí)施例，所生產(chǎn)的甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料各成分見(jiàn)下表：

甜葉菊廢渣發(fā)酵飼料主要成分表