[發(fā)明專利]面包自動(dòng)壓合成型設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611122238.7
• 申請(qǐng)日: 2016-12-08
• 公開（公告）號(hào): CN106614880B
• 公開（公告）日: 2022-03-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 姜無疾;陳麗珠
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院
• 主分類號(hào): A21C15/00
• 分類號(hào): A21C15/00
• 代理公司: 中山市捷凱專利商標(biāo)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 44327
• 代理人: 楊連華

本申請(qǐng)公開了面包自動(dòng)壓合成型設(shè)備，包括機(jī)架，機(jī)架上設(shè)有用于自動(dòng)壓合面包且切割成型的壓合成型裝置，壓合成型裝置包括可上下移動(dòng)的上成型模塊及設(shè)置于上成型模塊下方的下成型模塊，下成型模塊一側(cè)設(shè)有余料回收孔，下成型模塊與上成型模塊之間設(shè)有能來回移動(dòng)的移動(dòng)落料裝置，移動(dòng)落料裝置移動(dòng)至下成型模塊之上時(shí)用于放置待成型面包；移動(dòng)落料裝置移動(dòng)至余料回收孔之上時(shí)用于將面包成型后的余料下落至余料回收孔內(nèi)。本申請(qǐng)通過上成型模塊與下成型模塊相配合作用于待成型面包，且經(jīng)移動(dòng)落料裝置將余料輸送至余料回收孔，達(dá)到自動(dòng)化生產(chǎn)，減少人工操作，從而能夠大大地提高生產(chǎn)效率，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

【技術(shù)領(lǐng)域】

本申請(qǐng)涉及面包成型的技術(shù)領(lǐng)域，具體來說是涉及一種面包自動(dòng)壓合成型設(shè)備。

【背景技術(shù)】

隨著人們生活水平的日益提高，面包也隨之越來越多的擺上大眾的餐具，而面包當(dāng)中的口袋面包，因其形狀酷似口袋，所以被稱之為口袋面包，它起源于中東阿拉伯國(guó)家，也是當(dāng)?shù)厝说闹魇持唬瑢⒚姘鼜闹虚g縱切成為口袋形狀的面包，塞入菜肴就能成為美味的含餡口袋面包。目前為止，口袋面包大都是將面包與夾層安放至成型機(jī)器中，通過人工操控成型機(jī)器將面包壓合并且切割成型，再經(jīng)人工將加工成型的面包取出，這樣一來，由人工操作的制作較為繁瑣，生產(chǎn)效率低下，無法進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)。

【申請(qǐng)內(nèi)容】

本申請(qǐng)所要解決是針對(duì)上述現(xiàn)有口袋面包生產(chǎn)效率低下的技術(shù)問題，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、能夠提高生產(chǎn)效率的面包自動(dòng)壓合成型設(shè)備。

為解決上述技術(shù)問題，本申請(qǐng)是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

面包自動(dòng)壓合成型設(shè)備，包括機(jī)架，其特征在于：所述機(jī)架上設(shè)有用于自動(dòng)壓合面包且切割成型的壓合成型裝置，所述壓合成型裝置包括可上下移動(dòng)的上成型模塊及設(shè)置于所述上成型模塊下方的下成型模塊，所述下成型模塊一側(cè)設(shè)有余料回收孔，所述下成型模塊與所述上成型模塊之間設(shè)有能來回移動(dòng)的移動(dòng)落料裝置，所述移動(dòng)落料裝置移動(dòng)至所述下成型模塊之上時(shí)用于放置待成型面包；所述移動(dòng)落料裝置移動(dòng)至所述余料回收孔之上時(shí)用于將面包成型后的余料下落至所述余料回收孔內(nèi)。

如上所述的面包自動(dòng)壓合成型設(shè)備，所述移動(dòng)落料裝置包括用于放置待成型面包的放置框架及與所述放置框架相連接的滑塊，所述滑塊包括設(shè)置于所述放置框架左側(cè)的左滑塊及設(shè)置于所述放置框架右側(cè)的右滑塊，所述左滑塊上連接有設(shè)置于所述機(jī)架上的左滑軌，所述右滑塊上連接有設(shè)置于所述機(jī)架上的右滑軌，所述右滑軌的右側(cè)設(shè)有驅(qū)動(dòng)部件，所述驅(qū)動(dòng)部件的動(dòng)力輸出端與所述右滑塊相連接，用于驅(qū)動(dòng)所述右滑塊沿所述右滑軌前后滑動(dòng)，且聯(lián)動(dòng)所述左滑塊帶動(dòng)所述放置框架以來回移動(dòng)于所述下成型模塊與所述余料回收孔之間。

如上所述的面包自動(dòng)壓合成型設(shè)備，所述壓合成型裝置還包括用于驅(qū)動(dòng)所述上成型模塊沿所述機(jī)架上下移動(dòng)的豎向驅(qū)動(dòng)裝置，所述豎向驅(qū)動(dòng)裝置包括設(shè)置于所述機(jī)架上的導(dǎo)柱，所述導(dǎo)柱的頂端設(shè)有固定安裝板，所述固定安裝板上設(shè)有第一豎向驅(qū)動(dòng)部件，所述第一豎向驅(qū)動(dòng)部件下端連接有與所述導(dǎo)柱相適配且能沿所述導(dǎo)柱上下移動(dòng)的移動(dòng)板，所述移動(dòng)板與所述上成型模塊相連接。

如上所述的面包自動(dòng)壓合成型設(shè)備，所述上成型模塊包括與所述移動(dòng)板下端面相連接的連接板，所述連接板上設(shè)有切割模框，所述切割模框內(nèi)設(shè)有上壓件，且其下端面的內(nèi)側(cè)邊為上切削刃邊，所述下成型模塊包括設(shè)置于所述機(jī)架用于配合所述上壓件壓合待成型面包的下壓件，所述下壓件內(nèi)設(shè)有用于配合所述放置框架支撐待成型面包的支撐托板，且其上端面的外側(cè)邊為下切削刃邊，當(dāng)所述移動(dòng)板被所述第一豎向驅(qū)動(dòng)部件驅(qū)動(dòng)沿所述導(dǎo)柱由上往下移動(dòng)時(shí)，所述移動(dòng)板帶動(dòng)所述上成型模塊下移至所述下成型模塊，使所述上壓件與所述下壓件相配合并將待成型面包的邊緣壓合，且由所述切割模框的上切削刃邊配合所述下壓件的下切削刃邊將待成型面包切割成型。

如上所述的面包自動(dòng)壓合成型設(shè)備，所述第一豎向驅(qū)動(dòng)部件一側(cè)設(shè)有第二豎向驅(qū)動(dòng)部件，所述第二豎向驅(qū)動(dòng)部件下端貫穿所述固定安裝板且在其下方設(shè)有頂推件，所述頂推件設(shè)置于所述切割模框內(nèi)，且其上端貫穿所述移動(dòng)板并與所述第二豎向驅(qū)動(dòng)部件動(dòng)力輸出端相連接，用于頂推已成型面包，使已成型面包從所述切割模框內(nèi)掉落。