[發明專利]一種抗氧化沉性水產誘食顆粒及其制備方法

在審

• 申請號: 201611112508.6
• 申請日: 2016-12-07
• 公開（公告）號: CN106721624A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 彭軍
• 申請（專利權）人: 重慶文洪水產品養殖有限公司
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K20/142;A23K20/153;A23K20/10;A23K20/158;A23K20/28;A23K10/26
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技術領域

本發明涉及水產養殖領域，尤其涉及一種抗氧化沉性水產誘食顆粒及其制備方法。

背景技術

目前，水產養殖業用的水產飼料主要有沉性飼料和浮性飼料兩種。浮性飼料則是在投養后飼料顆粒會上浮至水面，水產生物均在近水面處攝食，使用者能很好的觀察水產的攝食情況，有效控制飼料的投養量。但是由于飼料在投養后即上浮至水面，水產生物必須在上層水域攝食，而對中、下層水產生物而言，則不利于其攝食且增加了體能消耗。沉性飼料的顆粒在投食后會沉降，使生活在中下層的水產生物能順利攝食。

誘食劑是用于配合飼料的輔助劑，能夠提高水產養殖動物對飼料的嗜好性，提高其攝餌率，減少飼料浪費，提高飼料效率。當前工業化生產的水產飼料營養雖然很全面，但由于不是水產養殖動物原來所嗜好的食物，很多飼料未被吞食而浪費。因此一般都會將誘食劑與飼料配合投放或直接將誘食劑添加到飼料中。誘食劑的原理是：多數水產養殖動物的視覺不發達，他們主要依靠嗅覺生活。在飼料中添加誘食劑，誘食劑能夠誘使水產養殖動物集中于飼料周圍，進而引起水產養殖動物的食欲，并促進其完成吞食飼料。

目前的誘食劑的主要成分為一般氨基酸、核苷酸、甜菜堿、有機酸、短鏈脂肪酸等，這些物質在存儲或者投放過后，容易發生氧化以及容易滋生細菌，從而發生變質、腐敗，導致誘食劑誘食效果降低甚至完全失效。如申請號為200910154219.6的中國專利公開了一種金槍魚擬餌及其專用緩釋誘食劑。其中，該緩釋誘食劑按重量份數含有1至10份的緩釋凝膠、0.5至1份的誘食餌料、1至50份水。緩釋凝膠起到的是減慢誘食餌料的溶解的作用，根據實際情況可以通過調節水的比例間接調節緩釋的速度。因此，該發明具有氣味引誘時間長、價格低廉、污染少、誘捕效果好的優點。

該誘食劑的誘食餌料容易發生氧化以及滋生細菌，不僅保質期短，而且投放后的誘食效果也受到影響。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明提供了一種抗氧化沉性水產誘食顆粒及其制備方法。本發明的誘食顆粒含有抗氧化成分，能夠防止誘食劑發生氧化以及滋生細菌，保質期長，投放后的誘食效果也更好。

此外，本發明誘食顆粒密度較大，具有沉性，與沉性水產飼料的沉浮性保持一致；且該誘食顆粒能夠實現多階段控釋，使得誘食劑釋放速率較為均一、穩定，誘食效果好，誘食時效長。

本發明的具體技術方案為：

一種抗氧化沉性水產誘食顆粒，含有誘食劑以及作為所述誘食劑載體的抗氧化改性貝殼顆粒。

所述抗氧化改性貝殼顆粒的制備方法如下：稱取鋁塊、鎂塊、鋅塊，并將其投入到過量的稀硝酸溶液中溶解，完全溶解后再向溶液中添加硝酸銀，然后調節pH至中性，得到多元金屬離子溶液；將多元金屬離子溶液在85-95℃下攪拌均勻，向溶液中添加貝殼顆粒，升溫至100-110℃，靜置吸附1-2h后，取出貝殼顆粒，烘干得到抗氧化改性貝殼顆粒。

本發明對貝殼顆粒進行抗氧化改性。在改性過程中，將鋁塊、鎂塊、鋅塊用稀硝酸溶解，生成多元金屬離子溶液以及氫氣。雖然大部分的氫氣會直接從溶液中逃逸，但是溶液中還是會含有少量的氫氣。添加硝酸銀后，添加貝殼顆粒對溶液中的多元金屬離子進行離子交換，吸附金屬離子和氫氣。最終制得抗氧化改性貝殼顆粒。其中，氫氣具有較強的還原性，不僅能夠增強誘食顆粒的抗氧化能力，延長保質期，而且水產動物即便吞食后，也無毒害，反而也能提高水產動物細胞的抗氧化能力，從而提高其免疫能力。此外，抗氧化改性貝殼顆粒由于含有多元金屬離子，具有較強的抗菌能力，其原理為：由于氫氣的存在以及不同金屬離子之間的電位差，投放后在水中能夠形成原電池效應，生成大量負氫離子，提高抗菌活性。而且，這些多元離子被水產養殖動物食用后還能作為微量元素補充，增強體質。

進一步地，所述多元金屬離子溶液中鋁離子、鎂離子、鋅離子和銀離子的摩爾比為0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5。

進一步地，所述稀硝酸的質量濃度為20-40％。

進一步地，所述貝殼顆粒的質量為多元金屬離子溶液的0.5-1.5倍。

進一步地，所述貝殼顆粒的制備方法為：將貝殼洗凈，轉移至馬弗爐中，在300-400℃下焙燒1-2h；焙燒后取出冷卻，將貝殼粉碎成40-80目的貝殼顆粒。