[發明專利]一種提高蔬菜中蛋白質含量的添加劑在審
| 申請號： | 201611111644.3 | 申請日： | 2016-12-06 |
| 公開（公告）號： | CN108142265A | 公開（公告）日： | 2018-06-12 |
| 發明（設計）人： | 趙金娥 | 申請（專利權）人： | 趙金娥 |
| 主分類號： | A01G29/00 | 分類號： | A01G29/00;C05C11/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 443000 湖*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 蛋白質 含蛋白廢棄物 添加劑 污水處理污泥 動物內臟 氫氧化鉀 剩余飯菜 蔬菜根部 蠶蛹 啤酒糟 水解物 屠宰場 魚鱗 食品廠 水解 米渣 糖廠 蹄角 毛發 集貿市場 噴灑 羽毛 牛奶 餐飲 血液 污染 | ||
【權利要求書】：
1.一種提高蔬菜中蛋白質含量的添加劑，其特征在于：
1)將含蛋白廢棄物添加相對干物質重量3-4.8%的氫氧化鉀，加1-2倍水， 密封反應釜中水解1-2小時，溫度為 110-150℃；
2)、過濾得到含蛋白肽類和氨基酸組成的蛋白溶液混合液；
3)、稀釋后即為提高蔬菜中蛋白質含量的添加劑。
2.如權利要求1所述的一種提高蔬菜中蛋白質含量的添加劑，其特征為，稀釋的水量為蛋白溶液混合液的5-7倍。
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