[發(fā)明專利]一種黑山羊肉質(zhì)改良飼料及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201611095228.9 | 申請日: | 2016-12-02 |
| 公開(公告)號: | CN106721160A | 公開(公告)日: | 2017-05-31 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 朱梅 | 申請(專利權(quán))人: | 朱梅 |
| 主分類號: | A23K50/10 | 分類號: | A23K50/10;A23K10/30;A23K20/24;A23K10/37;A23K20/158 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司34112 | 代理人: | 方琦 |
| 地址: | 242400 安徽省*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 山羊 肉質(zhì) 改良 飼料 及其 制備 方法 | ||
1.一種黑山羊肉質(zhì)改良飼料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:刺槐葉500-600、氯化鈣2-3、青豆54-58、草莓34-36、猴頭菇粉23-25、胡蘿卜粉36-38、鴨子油4-6、荷葉46-48、海藻粉32-36、番茄渣23-25、蕎麥麩26-28、黃米粉26-28、山藥粉15-18、苦菊菜粉12-14、柿子泥7-8、蘋果籽32-36、瓜蔞仁23-37、木醋液4-5、棕櫚油3-4、綠茶5-7、滸苔粉4-5、花生葉粉12-15。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黑山羊肉質(zhì)改良飼料,其制備方法如下:
(1)將新鮮的刺槐葉采集下來,淘洗干凈后破碎成漿,將獲得的漿液用水稀釋至固形物含量達(dá)到20-30%加入到反應(yīng)釜中,再向反應(yīng)釜中加入氯化鈣并攪拌均勻,設(shè)定反應(yīng)釜的溫度為80-85℃、攪拌轉(zhuǎn)速為180-240轉(zhuǎn)/分并進(jìn)行保溫,攪拌反應(yīng)4-5小時后對反應(yīng)液進(jìn)行濃縮,將濃縮液噴霧干燥,保留待用;
(2)將青豆浸泡發(fā)脹后加水煮20-30分鐘,撈出碾碎成渣,將草莓搗爛成汁加入其中拌勻,裝入罐子中密封起來,放于45-50℃的溫度下保藏50-56小時后取出備用,將猴頭菇粉、胡蘿卜粉放入炒鍋,加入鴨子油進(jìn)行拌炒,再將經(jīng)過處理的青豆渣放入進(jìn)去繼續(xù)拌炒出香,向鍋里兌入水進(jìn)行熬煮15-20分鐘,制成湯汁;
(3)將荷葉洗凈搗碎成漿,然后與海藻粉、番茄渣、蕎麥麩混勻,通入飽和水蒸氣蒸30-40分鐘,取出,與步驟(1)的物料進(jìn)行混合,再將步驟(2)的湯汁加入進(jìn)去拌勻,放入到烤箱中在150-160℃的溫度下烘烤20-25分鐘后取出,粉碎;
(4)將黃米粉、山藥粉混合,加水調(diào)成糊狀,加入到沸水中煮開,煲煮成粥,再將苦菊菜粉、柿子泥加入粥中拌勻,熬成黏稠狀時取出,烘干粉碎;
(5)將蘋果籽、瓜蔞仁粉碎成粉并加入木醋液浸泡10-15小時,取出,用火炒干,然后與步驟(4)的物料進(jìn)行混合,再將棕櫚油加入拌勻,放入膨化機(jī)內(nèi)在120-150℃溫度下膨化5-8秒后取出;
(6)將綠茶用3-4倍重量份的水提取30-40分鐘,將得到的提取液與步驟(3)、(5)的物料進(jìn)行混合,再其他剩余原料加入攪拌均勻,加熱至90-100℃滅菌20-30分鐘,送入制粒機(jī)進(jìn)行制粒,將制好的顆粒飼料干燥至含水量低于8%時,裝袋密封包裝。
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