[發明專利]一種石斛口香糖及其制備方法在審
| 申請號： | 201611091410.7 | 申請日： | 2016-12-01 |
| 公開（公告）號： | CN106720891A | 公開（公告）日： | 2017-05-31 |
| 發明（設計）人： | 鄭雪莉;葉正標 | 申請（專利權）人： | 廣西東興山峰石斛有限公司 |
| 主分類號： | A23G4/10 | 分類號： | A23G4/10;A23G4/06 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 538100 廣西壯族自*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 石斛 口香糖 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種石斛口香糖，其特征在于，所述口香糖包含10～50重量份的石斛生粉和/或石斛干浸膏，以及50～90重量份的口香糖配料。
2.制備權利要求1所述的一種石斛口香糖，其特征在于，所述石斛生粉和/或石斛干浸膏為10～20重量份，所述口香糖配料為80～90重量份, 在所述口香糖配料中，所述食用膠基占25～35wt.%，糖占0～25wt.%，木糖醇占35～45wt.%，山梨糖醇占10～20wt.%。
3.制備權利要求1或2所述的一種石斛口香糖的制備方法，其特征在于，該方法包括：
（1）稱取口香糖配料，加熱至80～120℃，混合均勻，冷卻后備用；
（2）稱取石斛生粉或石斛干浸膏，按比例加入到步驟（1）制得的口香糖配料中，攪拌均勻后投入切割機中擠壓成型，得到所述石斛口香糖。
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