[發明專利]螺旋頭、粉碎桶及食物處理機

在審

• 申請號: 201611084046.1
• 申請日: 2016-11-30
• 公開（公告）號: CN108113440A
• 公開（公告）日: 2018-06-05
• 發明（設計）人: 韓翰;陳煒杰;唐燕
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J19/02
• 分類號: A47J19/02;A47J19/06
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本發明提供了一種螺旋頭、粉碎桶及食物處理機，螺旋頭，包括螺旋頭本體，螺旋頭本體包括用于進料的進料區和與進料區連接的碾碎區和與碾碎區連接的排料區；多個螺旋筋，沿螺旋頭本體的軸向間隔設置在螺旋頭本體的碾碎區上，且多個螺旋筋之間的軸向間隔從螺旋頭本體靠近進料區的一端至螺旋頭本體的另一端減小。該技術方案，多個螺旋筋之間的軸向間隔從螺旋頭本體靠近進料區的一端至螺旋頭本體的另一端減小，因而螺旋筋之間形成的用于食材流動的通道也就越來越小，從而能確保螺旋頭本體的下端對食材的擠壓力度，進而能夠將食材越碾越碎，以實現螺旋頭本體對食材的逐級碾壓，進而能夠確保食材的碾壓效果，以確保出汁率。

技術領域

本發明涉及廚房用具領域，具體而言，涉及一種螺旋頭、粉碎桶及食物處理機。

背景技術

市面上現有原汁機分立式與臥式兩種，立式機由于榨汁時靠螺旋頭與濾網擠壓及旋轉刷清掃濾網外圈，零件多，安裝復雜，同時濾網孔太小清洗麻煩，所以消費者體驗性很差，臥式機由于壓榨相對沒那么充分，出汁率比較低。

因此，如何提出一種出汁率高且零件較少、結構簡單的原汁機及用于該原汁機的螺旋頭成為目前亟待解決的問題。

發明內容

本發明旨在至少解決現有技術或相關技術中存在的技術問題之一。

因此，本發明的一個目的在于提供了一種螺旋頭。

本發明的另一個目的在于提供了一種粉碎桶。

本發明的再一個目的在于提供了一種食物處理機。

有鑒于此，本發明第一方面的實施例提供了一種螺旋頭，包括螺旋頭本體，螺旋頭本體包括用于進料的進料區和與進料區連接的碾碎區和與碾碎區連接的排料區；多個螺旋筋，沿螺旋頭本體的軸向間隔設置在螺旋頭本體的碾碎區上，且多個螺旋筋之間的軸向間隔從螺旋頭本體靠近進料區的一端至螺旋頭本體的另一端減小。

根據本發明第一方面的實施例提供的螺旋頭，用于食材的粉碎和擠壓相分離的食物處理機，比如雙螺桿驅動的食物處理機，具體地，雙螺桿驅動的食物處理機包括粉碎桶和擠壓桶，而螺旋頭用于粉碎桶，以在粉碎桶內將食材粉碎，其中，具體地，螺旋頭包括螺旋頭本體和多個螺旋筋，多個螺旋筋螺旋設置在螺旋頭本體上，且多個螺旋設置的螺旋筋在螺旋頭本體的軸向上相互間隔設置，即多個螺旋筋在螺旋頭本體上從上至下間隔分布，而螺旋頭包括與食物料理機的進料口配合的進料區，即需要碾壓的食物從進料口優先到達螺旋頭的進料區，然后在螺旋頭的碾碎區被碾壓碎，最后被碾壓碎的食材通過排料區排出到擠壓桶內。而多個螺旋筋之間的間隔從螺旋頭本體靠近進料區的一端至螺旋頭本體的另一端減小，因而螺旋筋之間形成的用于食材流動的通道也就越來越小，而螺旋頭在粉碎食材并使食材從上至下流動時，食材的顆粒也會越來越小，因此使得食材的顆粒與通道的大小相適配，從而能確保螺旋頭本體的下端對食材的擠壓力度，進而能夠將食材越碾越碎，以實現螺旋頭本體對食材的逐級碾壓，進而能夠確保食材的碾壓效果，以確保出汁率。

其中，優選地，所述進料區的所述螺旋筋在所述螺旋頭本體的徑向上的寬度大于所述碾碎區的所述螺旋筋在所述螺旋頭本體的徑向上的寬度。

在該技術方案中，由于進料區需要進料，因此可將進料區上的螺旋筋的沿螺旋頭本體的徑向上的寬度設置的較寬，以使進料區上的螺旋筋能夠與粉碎桶體形成較寬的進料通道，從而易于進料。

其中，優選地，所述螺旋頭本體上設置有能夠與驅動裝置驅動連接的螺桿軸，該螺桿軸能夠在驅動裝置的驅動下帶動螺旋頭本體轉動，

其中，優選地，所述螺旋筋與所述螺旋頭本體為一體式結構，因為一體式結構的力學性能好，因而將螺旋筋與螺旋頭本體設置成一體式結構能夠提高螺旋頭的整體強度。

另外，本發明提供的上述中的螺旋頭還可以具有如下附加技術特征：

在上述技術方案中，優選地，螺旋頭還包括：清掃結構，設置在螺旋頭本體的排料區上。