[發明專利]一種地瓜芋頭年糕在審
| 申請號： | 201611078595.8 | 申請日： | 2016-11-30 |
| 公開（公告）號： | CN106722128A | 公開（公告）日： | 2017-05-31 |
| 發明（設計）人： | 趙愛云;杜桂彩;隋曉;魏玉璽;李釤;楊宏 | 申請（專利權）人： | 青島大學 |
| 主分類號： | A23L7/117 | 分類號： | A23L7/117;A23L11/00;A23L19/10;A23L19/00 |
| 代理公司： | 青島中天匯智知識產權代理有限公司37241 | 代理人： | 萬桂斌 |
| 地址： | 266000 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 地瓜 芋頭 年糕 | ||
【權利要求書】：
1.一種地瓜芋頭年糕，其特征在于年糕原料重量配比為：黃米面50-55％、地瓜20-25％、南瓜5-10％、芋頭6-10％、葡萄干3-5％、枸杞3-5％、紅豆3-5％。
2.根據權利要求1所述的年糕，其特征在于原料重量配比為：黃米面50％、地瓜25％、南瓜10％、芋頭6％、葡萄干3％、枸杞3％、紅豆3％。
3.根據權利要求1所述的年糕，其特征在于原料重量配比為：黃米面55％、地瓜20％、南瓜5％、芋頭10％、葡萄干4％、枸杞3％、紅豆3％。
4.根據權利要求1所述的年糕，其特征在于原料重量配比為：黃米面50％、地瓜20％、南瓜5％、芋頭10％、葡萄干5％、枸杞5％、紅豆5％。
5.根據權利要求1所述的年糕，其特征在于原料重量配比為：黃米面53％、地瓜23％、南瓜7％、芋頭8％、葡萄干3％、枸杞3％、紅豆3％。
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