[發(fā)明專利]一種烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201611074285.9 | 申請日： | 2016-11-29 |
| 公開（公告）號： | CN108113043A | 公開（公告）日： | 2018-06-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王曉賓;賀廣生;汪軍;李文才;陳楨祿;郭俊杰;魏彬;田君同;陳澤鵬 | 申請（專利權(quán)）人： | 中國煙草總公司廣東省公司;廣東煙草梅州市有限公司 |
| 主分類號： | A24B3/10 | 分類號： | A24B3/10 |
| 代理公司： | 佛山幫專知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44387 | 代理人： | 胡麗琴 |
| 地址： | 510000 廣東*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 烘烤 煙葉 變黃期 烤煙品種 烤房 煙草加工 煙葉變黃期 上部煙葉 循環(huán)風(fēng)機(jī) 定色期 干筋期 中高溫 變頻 變黃 定色 牛肝 小段 感官 升高 調(diào)控 種植 協(xié)調(diào) | ||
1.一種烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，烘烤過程包括變黃期、定色期和干筋期，其特征在于，所述NC71的下部煙葉、中煙葉和上部煙葉分開于不同烤房進(jìn)行烘烤，烤房內(nèi)煙葉變黃期期間溫度緩慢升高，所述變黃期、定色期和干筋期不同烘烤階段使用的循環(huán)風(fēng)機(jī)實(shí)行變頻化調(diào)控，中高溫變黃期穩(wěn)溫延長12小時，定色中后期穩(wěn)溫延長12小時。
2.如權(quán)利要求1所述烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，其特征在于，所述變黃期包括如下幾個階段：
(1)起火控溫：以1℃/3h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到31.8±0.2℃，控制濕球溫度為30.0±0.2℃，穩(wěn)溫2h；
(2)變黃初期：以0.1℃/h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到33.5±0.2℃，控制濕球溫度為32.0±0.2℃，穩(wěn)溫28～34h；
(3)變黃中期：以0.1℃/h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到36.5±0.2℃，控制濕球溫度為35.5±0.2℃，穩(wěn)溫15～20h；
(4)變黃后期：以0.1℃/h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到38.5±0.2℃，控制濕球溫度為37.5±0.2℃，穩(wěn)溫10～22h。
3.如權(quán)利要求1所述烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，其特征在于，所述定色期包括如下幾個階段：
(1)定色初期：以1℃/2h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到40.5±0.2℃，控制濕球溫度為38.5±0.2℃，穩(wěn)溫10～15h；
(2)定色前期：以1℃/2h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到42.5±0.2℃，控制濕球溫度為39.5±0.2℃，穩(wěn)溫15～20h；
(3)定色中期：以1℃/2h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到46.5±0.2℃，控制濕球溫度為41.0±0.2℃，穩(wěn)溫15～20h；
(4)定色后期：以1℃/2h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到52.5±0.2℃，控制濕球溫度為41.0±0.2℃，穩(wěn)溫20～25h。
4.如權(quán)利要求1所述烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，其特征在于，所述干筋期由如下幾個階段組成：
(1)干筋初期：以1℃/h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到54.5±0.2℃，控制濕球溫度為41.5±0.2℃，穩(wěn)溫2～5h；
(2)干筋后期：以1℃/h的速率將烤房內(nèi)的溫度升到64.5±0.2℃，控制濕球溫度為41.5℃，穩(wěn)溫至全干。
5.如權(quán)利要求1所述烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，其特征在于，所述變黃期電機(jī)頻率變化為30±2Hz、35±2Hz、40±2Hz、40±2Hz，定色期電機(jī)頻率變化為45±2Hz、48±2Hz、48±2Hz、48±2Hz，干筋期電機(jī)頻率變化為35Hz、30Hz。
6.如權(quán)利要求5所述烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，其特征在于，所述變黃期中，起火控溫階段電機(jī)轉(zhuǎn)速為480～520r/min、變黃初期電機(jī)轉(zhuǎn)速為700～740r/min，變黃中期電機(jī)轉(zhuǎn)速為940～980r/min，變黃后期電機(jī)轉(zhuǎn)速為940～980r/min。
7.如權(quán)利要求5所述烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，其特征在于，所述定色期中，定色初期電機(jī)轉(zhuǎn)速為1000～1200r/min、定色前期電機(jī)轉(zhuǎn)速為1380～1440r/min，定色中期電機(jī)轉(zhuǎn)速為1380～1440r/min，定色后期電機(jī)轉(zhuǎn)速為1380～1440r/min。
8.如權(quán)利要求5所述烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，其特征在于，所述干筋期中，干筋初期電機(jī)轉(zhuǎn)速為700～740r/min、干筋后期電機(jī)轉(zhuǎn)速為480～520r/min。
9.如權(quán)利要求1-8中任意一項(xiàng)所述烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，其特征在于，所述烘烤方法中使用的烤房為8m×2.7m×3層密集烤房，使用的循環(huán)風(fēng)機(jī)是7號4葉軸流風(fēng)機(jī)，風(fēng)量15000m3/h以上、風(fēng)壓170～250Pa，內(nèi)置電機(jī)一體聯(lián)結(jié)，電機(jī)功率2.2kw、額度頻率50Hz、轉(zhuǎn)速500～1440r/min。
10.如權(quán)利要求9中所述烤煙品種NC71煙葉的烘烤方法，其特征在于，所述烤煙品種NC71為貴州黔西南用牛肝土種植得到的NC71，烘烤時所述NC71的下部煙葉齡為55～60天，所述NC71的中部煙葉齡為102～107天，所述NC71的上部煙葉齡為110～115天。
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