[發明專利]一種養胃食品

在審

• 申請號: 201611072547.8
• 申請日: 2016-11-29
• 公開（公告）號: CN108112909A
• 公開（公告）日: 2018-06-05
• 發明（設計）人: 吳達
• 申請（專利權）人: 吳達
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23L21/25;A23L33/10;A61K36/9068;A61P1/04;A61P1/16;A61P1/14;A61P1/00;A61K35/644
• 代理公司: 汕頭市南粵專利商標事務所(特殊普通合伙) 44301
• 代理人: 陳文爽

一種養胃食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：白術20~45份，云木香15~35份，砂仁17~25份，生姜5~15份，紅棗15~35份，杜仲10~21份,肉桂5~18份,佛手10~25份,蜂蜜5~75份,南山楂11~35份。本發明所述的一種養胃食品，具有舒肝理氣、化滯消脹的作用，可以調節腸胃運動功能、抗潰瘍、利膽、保肝、抗菌、抗炎等作用。原料均為藥食同源，適合長期服用。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種養胃食品及其制作方法。

背景技術

由于生活水平提高、人們生活節奏加快、工作壓力增大、飲食營養不良等原因，使身體的脾胃功能運化失調、脂肪、毒素積累到體內，進而出現了諸如高血壓、高血脂、高血糖、動脈硬化等一系列的疾病，嚴重影響了人們的身心健康， 因此，為了減少疾病的發生，使身體保持健康的狀態，目前市場上出現的保健食品五花八門數不勝數，以老年人為對象者居多，但是以天然食材為原料者很少， 大多冠以莫名其妙的化學名稱，或以化學合成為主體材料，真正能通過對藥食同源的中藥進行合理搭配，通過人們經常食用，以達到排除體內毒素、健脾和胃、 補益肝腎、補充充足的營養成分，使人們身體遠離疾病的困擾。

白術為菊科植物白術(bái zhú)（Atractylodes macrocephala Koidz.），以根莖入藥。 用于脾胃虛弱，食少脹滿，倦怠乏力，泄瀉。補脾胃可與黨參、甘草等配伍；消痞除脹可與枳殼等同用；健脾燥濕止瀉可與陳皮、茯苓等同用；用于水濕停留、痰飲、水腫。治寒飲可與茯苓、桂枝等配伍；治水腫常與茯苓皮、大腹皮等同用；用于表虛自汗。本品與黃芪、浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。

發明內容

為實現上述目的，本發明的目的在于提供一種養胃食品及其制作方法，步驟如下：

一種養胃食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：

白術20~45份，云木香15~35份，砂仁17~25份，生姜5~15份，紅棗15~35份，杜仲10~21份,肉桂5~18份,佛手10~25份,蜂蜜5~75份,南山楂11~35份。

優選地，一種養胃食品，包括以下重量份的原料：

白術20~35份，云木香15~25份，砂仁17~22份，生姜7~12份，紅棗15~25份，杜仲11~18份,肉桂7~16份,佛手11~21份,蜂蜜11~35份,南山楂13~25份。

優選地，一種養胃食品，包括以下重量份的原料：

白術26份，云木香19份，砂仁20份，生姜8份，紅棗18份，杜仲13份,肉桂9份,佛手14份,蜂蜜15份,南山楂18份。

所述的一種養胃食品的制作方法，包括以下步驟：

A. 將紅棗洗凈去核后焙干消毒備用；

B.將白術，云木香，砂仁，生姜，紅棗，杜仲,肉桂,佛手,南山楂洗凈去渣， 晾干消毒后備用；

C.將步驟A、B所得材料合并放入粉碎機中粉碎， 過二百目篩網后制成粉末狀物料；

D. 將步驟C中得到的粉末加入適量蜂蜜，調整適中的干濕度；

E. 將步驟D中得到的有一定粘濕度的物料做成以十份為一單位的圓球， 并用塑料殼及蠟密封成蠟丸，即為成品。

本發明所述的一種養胃食品，具有舒肝理氣、化滯消脹的作用，可以調節腸胃運動功能、抗潰瘍、利膽、保肝、抗菌、抗炎等作用。原料均為藥食同源，適合長期服用。

具體實施方式

下面通過具體實施例，對本發明的技術方案作進一步具體的說明，但是本發明并不限于這些實施例。

按照上述方法進行胖大海草粿制作方法，包括以下重量份的原料：