[發明專利]一種豬發酵床用生物活性墊料

在審

• 申請號: 201611071830.9
• 申請日: 2016-11-29
• 公開（公告）號: CN106718975A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 閆峰偉;曾求生
• 申請（專利權）人: 蚌埠達福盛新廣飼料有限公司
• 主分類號: A01K1/015
• 分類號: A01K1/015
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本發明涉及發酵床墊料技術領域，尤其涉及一種豬發酵床用生物活性墊料。

背景技術

近年來隨著我國養豬業不斷的擴大，豬糞尿及污水排放對環境的污染日益嚴重。由此引入了發酵床養殖方法。發酵床技術是基于控制畜禽糞便排放與污染的一種生態養殖方式，其基本理念是實現畜禽廢棄物零排放，在畜禽健康養殖和污染防治等方面具有重要意義。其中發酵床墊料是發酵床養豬關鍵的部分，對墊料原料進行科學組合，能達到減少管理強度，增加養豬效益等目的。而目前發酵床養豬技術還不完善，現有技術中因大量使用鋸末等，造成墊料成本高、原料來源困難，同時不能針對具體豬舍環境進行有效應對，造成墊料的附加價值低，經濟效益得不到保障，進而使發酵床養殖技術推廣應用受到極大限制。

啤酒廢酵母作為一種生產廢料，其中含有醛類、雜環等多種風味化合物，通過酶制劑的加入，利用氨基酸和還原糖之間的羥胺反應，同時通過超聲法提取香蘭素作為誘食劑，將其與廉價易得的農業廢料玉米秸稈復配，可得到高適口性的墊料組份，將其與發酵組分、有機原料等共同制備為發酵床墊料，既降低了原料成本，同時能顯著提高豬的食欲，大大增加了墊料的利用價值，故將其應用于發酵床墊料的制備中具有極高的潛力。

公開號為CN104472381A的發明專利申請公開了一種豬圈墊料，該墊料采用碳化稻殼23份、碎玉米芯19份、草木灰24份、鋸末18份、碎麥秸稈5份、粉煤灰11份、花生殼27份、細碎豆棵17份的原料配比制備而成，具有較強的吸水、除臭作用，克服了傳統養豬污染較大的缺陷，但該發明公開的墊料原料種類組成單一，降解速度較快，導致了墊料的使用期限短，造成更換成本的提高，同時原料均為普通植物殘料，對提高豬的覓食性、增強食欲等無任何促進作用，無法實現高效飼育的目的，導致墊料的利用價值不高，限制了產品的規模化應用。

發明內容

本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種豬發酵床用生物活性墊料。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種豬發酵床用生物活性墊料，由下列重量份的原料制成：番茄籽粕23-27、可可粉3-4、異丁子香酚0.3-0.5、枯草芽孢桿菌發酵料3-5、干酪乳桿菌發酵料2-4、浮萍30-32、腸羽粉8-9、細沙16-18、玉米秸稈36-44、啤酒酵母泥27-29、蛋白酶制劑1-2、半胱氨酸鹽酸鹽1.3-1.5、硫胺素1.0-1.2、香草蘭豆莢28-30、45％乙醇溶液適量、水適量。

所述的豬發酵床用生物活性墊料制備方法的具體步驟如下：

(1)將番茄籽粕、浮萍、腸羽粉混合后，補水至混合料最大含水量的48-52％，并投入發酵池中，進行堆積預發酵5-6天，取出后平鋪于養豬發酵床底部，再向其上鋪設一層細沙；

(2)將啤酒酵母泥與蛋白酶制劑混合，并加入3-4倍于酵母泥質量的水，加熱至46-48℃，攪勻后自溶16-20小時，之后再向其中加入半胱氨酸鹽酸鹽、硫胺素、可可粉、異丁子香酚，調節PH至7.5-7.8，加熱至100-105℃，反應58-62分鐘，完成后降至室溫，過濾得風味化合物溶液備用；

(3)將玉米秸稈曬干后切碎至6-8cm的碎段，并將其浸泡在步驟2所得風味化合物溶液中，加熱至42-45℃，浸泡10-12小時后取出風干，備用；

(4)將香草蘭豆莢低溫干燥后粉碎，并按料液比1：10-12g/mL加入45％乙醇溶液，加熱至60-65℃后在160W、40kHz條件下超聲提取18-20分鐘，過濾后將濾液噴霧干燥成粉末，將粉末與步驟3所得物料、枯草芽孢桿菌發酵料、干酪乳桿菌發酵料混合均勻，平鋪于養豬發酵床上層，即得本發明豬發酵床墊料。

本發明的優點是：

本發明通過對啤酒廢酵母的優化制備，通過氨基酸和還原糖之間的羥胺反應獲取風味化合物，協同香草蘭豆莢多步提取所得香蘭素，二者共同作用于可供生豬舔食的秸稈上，在配以其他多種有機墊料組成成分，能極大增強豬的食欲，提高采食量，并促進豬對飼料的消化吸收與利用。同時本發明發酵床墊料具有多種功能的有益微生物，其在繁育過程中可及時吸納、降解、消化豬的排泄廢物，消除了豬糞尿對環境產生的面源污染，而降解產物又轉而成為可食用蛋白等墊料組成成分，實現了豬養殖的資源循環利用，增加了養殖的經濟效益，適合于規模化養豬使用。

具體實施方式