[發明專利]一種溫水高密度鯰魚養殖方法

在審

• 申請號: 201611071026.0
• 申請日: 2016-11-29
• 公開（公告）號: CN106688972A
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發明（設計）人: 梅冬生
• 申請（專利權）人: 安徽富煌三珍食品集團有限公司
• 主分類號: A01K61/10
• 分類號: A01K61/10
• 代理公司: 安徽信拓律師事務所34117
• 代理人: 吳奇

技術領域

本發明涉及水產養殖技術領域，具體涉及一種溫水高密度鯰魚養殖方法。

背景技術

鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚類，捕食對象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。鯰魚為底層兇猛性魚類。怕光，喜歡生活在江河近岸的石隙、深坑、樹根底部的土洞或石洞里。在水庫、湖泊、水堰的靜水中，多伏于陰暗的底層。春天開始活動、覓食。入冬后不食，潛伏在深水區或里過冬，如果沒有什么東西去侵動，它一般不游動。鯰魚眼小，視力弱，晝伏夜出，全憑兩對觸須獵食，很貪食，天氣越熱，食量越大，陰天和夜間活動頻繁。鯰魚營養豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克，并含有多種礦物質和微量元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。鲇魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鲇魚是催乳的佳品，并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產后食療滋補的必選食物。

目前，鯰魚大規模養殖主要靠池塘和水庫的網箱養殖，溫度靠自然調節，我國冬天大部分養殖地方需越冬不能投餌料，生長緩慢，產量不高。因此制約了鯰魚的養殖水平進一步提高及產業化。

如公開號為CN106106288A的中國發明專利，公開了一種鯰魚池塘養殖方法，包括以下步驟：(1)修建魚苗培育池和成魚養殖池，并分別對其進行消毒處理，(2)選擇優質鯰魚苗，將其放入上述魚苗培育池中進行魚苗管理，(3)待上述鯰魚苗達到12-15厘米時，將其放養與上述(1)成魚養殖池，(4)對上述鯰魚進行日常管理，(5)待上述鯰魚每尾重量達到3-5公斤，根據市場需求適時進行捕撈上市。通過上述方式，本發明鯰魚池塘養殖方法通過優質幼苗選擇和科學日常管理為鯰魚的生長提供適宜環境、減少病害、使生長達到平衡，提高鯰魚的產量和品質來滿足市場的需求。但其仍然不能解決冬季投料問題，生長期比較長。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于提高一種成本低，方法簡單，生長速度快的溫水高密度鯰魚養殖方法。

本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現：

一種溫水高密度鯰魚養殖方法，方法步驟如下：

(一)選擇適合養殖環境：

選擇有熱源環境的地點做為池塘建造地點，便于熱源的利用，同時降低養殖成本；比如選擇有熱電廠、鹽礦、地熱資源環境的區域；

(二)池塘的建設：

在選擇好的區域利用已有的池塘或者開挖標準精養塘，池塘面積10畝左右一個，深度4米左右，條件好點可以將池塘內壁涂上水泥，并在每個池塘配備8-10臺增氧機，在池塘上方需搭建大棚，用于保溫，建立完善的進排水系統；

(三)池塘的消毒和預處理：

進苗前半個月對池塘進行消毒，消毒用生石灰或漂白粉全池潑灑，消毒一周后，排干池塘水，引入水溫調節為25-28℃的溫水，蓋上塑料大棚，準備投放魚苗；

(四)魚苗放養：

選擇活力強，重量為50g-100克的魚苗，放養密度為3萬尾/畝，放養時間不受季節時間影響；

(五)養殖管理：

投放魚苗后增氧設備不能停，一直要到一個養魚周期結束；

每天按照魚體重量的10％投放顆粒飼料兩次，飼料粒徑隨魚體的增大相應增大；

每天巡塘，發現死魚立即撈出；

每天有進排水，保持養殖水溫度及養殖水水體質量。

上述顆粒飼料是由以下重量份數的組分制成：玉米30、茶多酚0.002、豆粕蛋白粉5、刺槐樹葉粉0.02份、白茶沫0.2份、米糠2份、蝦殼粉1.5份、生物活性肽0.03份、活性鈣0.5份、骨粉0.5份；該飼料能使鯰魚的營養更加全面，同時提高免疫力，保證鯰魚健康生長；

上述顆粒飼料的制備方法為：將上述組分混合，送入蒸鍋，蒸30-50分鐘，取出放入攪拌罐中攪拌均勻，制成顆粒，于30-40℃的烘箱中烘干，真空裝袋即可。

活性鈣中含有微量的天然礦物質鉀、鈉、鐵、錳、硅、磷、鋅等元素，在加工過程中被活化，成為優良的營養素。這些元素大部分具有生理功能，是酶和蛋白質系統的關鍵成份，對核酸激素、細胞膜等起著穩定或激活作用。

生物活性肽是從植物中提取分離出的活性因子，由兩個以上氨基酸鏈合而成的蛋白多肽，能夠促進有益元素的吸收，加快鯰魚的生長速度，提高魚肉的品質。