[發(fā)明專利]綠色環(huán)保儲(chǔ)糧方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611068743.8
• 申請(qǐng)日: 2016-11-29
• 公開（公告）號(hào): CN106720296A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 段甲明
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 段甲明
• 主分類號(hào): A23B9/22
• 分類號(hào): A23B9/22;A23B9/30
• 代理公司: 湖北武漢永嘉專利代理有限公司42102
• 代理人: 喬宇

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬糧食儲(chǔ)藏領(lǐng)域，具體涉及一種綠色環(huán)保儲(chǔ)糧方法。

背景技術(shù)

我國是人口大國，也是產(chǎn)糧大國，更是糧食消費(fèi)大國。我國地域廣闊，東、西、南、北，地理、地質(zhì)氣候差異很大，自然災(zāi)害頻發(fā)。我國歷史上相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間處在糧食短缺狀態(tài)，甚至屢有出現(xiàn)“反饑餓，要飯吃”的群眾運(yùn)動(dòng)，造成國家混亂，政權(quán)更替的現(xiàn)象屢有發(fā)生。所以做好糧食儲(chǔ)藏工作事關(guān)國計(jì)民生，事關(guān)國家安全和社會(huì)穩(wěn)定。可當(dāng)今糧食儲(chǔ)藏技術(shù)，存在糧食陳化降質(zhì)過快，滋生蟲、菌損耗巨大，農(nóng)藥熏蒸加重糧食污染。糧食安全儲(chǔ)藏和糧食農(nóng)藥殘留的脫除成為當(dāng)今世界公認(rèn)的兩大技術(shù)難題，也成為擺在全球農(nóng)業(yè)科技工作者面前亟待尋求技術(shù)突破的重大課題。

經(jīng)數(shù)代科技人員的努力，現(xiàn)今儲(chǔ)糧技術(shù)已發(fā)展形成常溫、低溫（準(zhǔn)低溫）、氣調(diào)、化學(xué)農(nóng)藥殺滅方法。為糧食儲(chǔ)存、穩(wěn)定供給、社會(huì)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。但也都存在各自的技術(shù)缺陷，而且無一技術(shù)能適用儲(chǔ)糧主體的民儲(chǔ)，導(dǎo)致社會(huì)總儲(chǔ)大幅下降的不安全儲(chǔ)糧局面。

當(dāng)今世界普遍使用的儲(chǔ)糧方法和不足如下：

常溫法：常溫易產(chǎn)生蟲、菌，芽胚易受侵害，陳化速度較快，儲(chǔ)存有效時(shí)間短；

低溫法（含準(zhǔn)低溫法）：投資大，能耗高，儲(chǔ)管費(fèi)用高；

氣調(diào)法（CO₂、N₂）：投資大，能耗高，儲(chǔ)管費(fèi)用高，切斷蟲菌供氧的同時(shí)也切斷了糧食芽胚的供養(yǎng)。芽胚缺氧易壞死，也就等于加快了糧食陳化的速度；

化學(xué)農(nóng)藥熏蒸法：投資大，能源、資源消耗大，儲(chǔ)管費(fèi)用高，污染糧食和環(huán)境，易產(chǎn)生生物鏈對(duì)農(nóng)藥的抗體，不利于飲食健康，也增加后防難度。

上述儲(chǔ)藏方法和理論都是針對(duì)被儲(chǔ)糧食的溫、濕外部環(huán)境要求和蟲菌發(fā)生情況所使用的技術(shù)和方法，屬預(yù)防不足，事后驅(qū)動(dòng)的被動(dòng)儲(chǔ)糧法和理論，是目前無它法的無奈之策。

綜上，現(xiàn)行糧食儲(chǔ)存技術(shù)存在糧食陳化降質(zhì)過快，滋生蟲、菌損耗巨大（我國年直接損失突破1000億元），農(nóng)藥殘留無法脫除，農(nóng)藥熏蒸加重糧食污染。且儲(chǔ)、管費(fèi)用節(jié)節(jié)攀高，儲(chǔ)糧主體的民儲(chǔ)無技術(shù)可用。無法解決糧食安全儲(chǔ)藏和糧食農(nóng)藥殘留的脫除兩大技術(shù)難題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種綠色環(huán)保儲(chǔ)糧方法。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：

一種主動(dòng)儲(chǔ)糧法，其特征在于：將糧食和木炭/竹炭于不高于35℃、濕度50%-90%、無密封的糧倉內(nèi)混合存放，所述100公斤糧食至少配置8公斤木炭或竹炭。

按上述方案，所述的木炭/竹炭直接置入或用透氣布袋包裹置入，優(yōu)選后者。

按上述方案，所述的木炭/竹炭均勻埋入糧堆中，相鄰的兩木炭/竹炭之間的距離小于1米。

按上述方案，所述的木炭/竹炭排列成木炭/竹炭層，木炭/竹炭層上堆疊一層糧食，木炭/竹炭層和糧食層間隔布設(shè)，相鄰的兩木炭/竹炭層之間的距離小于1米。

按上述方案，所述的木炭/竹炭可重復(fù)使用6年以上，然后根據(jù)需要進(jìn)行活化。

按上述方案，所述的活化是將使用3年后的木炭/竹炭于夏天曝曬1-2天即可。

按上述方案，所述的糧食為有芽坯體的糧食。

按上述方案，所述的有芽胚體的糧食為如稻谷、玉米、小麥。

糧食儲(chǔ)藏過程的實(shí)質(zhì)是糧食芽胚的保護(hù)過程。芽胚是糧食體內(nèi)的主吸氧體，其水、糖、粗蛋白、粗纖維、脂肪等含量相對(duì)較高，是糧食的生命體，也是糧食最薄弱，最幼嫩，最易受到環(huán)境影響和細(xì)菌侵害的地方。芽胚一旦受到侵害或損傷，就失去生命特征，糧食就陳化變質(zhì)，甚至成為有害的廢糧。尤其是玉米類，芽胚粗且外露，蟲、菌侵害機(jī)率無時(shí)不在。依靠現(xiàn)行儲(chǔ)藏理論和技術(shù)難以實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)糧要求和目的。

本發(fā)明提供的木炭/竹炭（下簡(jiǎn)稱“炭”）主動(dòng)儲(chǔ)糧法是一種預(yù)防在先，過程驅(qū)動(dòng)保護(hù)芽胚的綠色環(huán)保的積極主動(dòng)儲(chǔ)糧方法。其是利用物理特有功能對(duì)被儲(chǔ)藏糧食的溫、濕環(huán)境起到微調(diào)作用，對(duì)其蟲、菌的產(chǎn)生起到抑殺作用，對(duì)其農(nóng)藥殘留起到吸附脫除作用，對(duì)糧體芽胚起到滋養(yǎng)和保健作用。使糧食有一個(gè)抗蟲、菌，耐陳化降質(zhì)的健康肌體，因而達(dá)到儲(chǔ)糧時(shí)效長(zhǎng)，糧質(zhì)陳化速度慢，儲(chǔ)管費(fèi)用低的特點(diǎn)。

本發(fā)明中使用的炭具有以下功能：

功能一：吸附功能。對(duì)糧食生產(chǎn)過程中使用農(nóng)藥、化肥的殘留和糧食儲(chǔ)藏過程中產(chǎn)生的有害氣體能起到吸附脫除作用（如磷化物、氯化物、氨氣，甲醛、苯、甲苯等）；

功能二：釋放（8um-25um）微波功能。微波對(duì)糧食芽胚能起到抑菌、保健強(qiáng)肌的作用，提升糧體芽胚抗病霉能量；