[發明專利]一種蒸箱水路結構及采用該水路結構的蒸箱

有效

• 申請號: 201611057928.9
• 申請日: 2016-11-25
• 公開（公告）號: CN106724766B
• 公開（公告）日: 2019-01-15
• 發明（設計）人: 張杰;王武剛;曹驥;茅忠群;諸永定
• 申請（專利權）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;鄧青玲

本發明涉及一種蒸箱水路結構及采用該水路結構的蒸箱，其中蒸箱水路結構包括水箱(1)，與水箱(1)連通的蒸汽發生器(7)，其特征在于：在連通水箱(1)與蒸汽發生器(7)的連接管道中，至少有部分連接管道(3)外設置有磁力線貫穿該部分連接管道(3)的用于將該部分連接管道(3)內的水進行磁化的磁化裝置(2)，該磁化裝置(2)包括：支架(21)，該支架(21)內設有允許連接管道(3)穿過的管道孔(22)，管道孔(22)內壁相對稱的兩側分別設有第一卡槽(23)和第二卡槽(24)，第一卡槽(23)和第二卡槽(24)內分別卡設有第一磁鐵(25)和第二磁鐵(26)，第一磁鐵(25)的內側面和第二磁鐵(26)的內側面的磁極相反；前述連接管道(3)穿設在支架(21)的管道孔(22)內。

技術領域

本發明涉及一種蒸箱水路結構及采用該水路結構的蒸箱。

背景技術

蒸是一種利用高溫蒸汽將食物蒸熟的健康烹飪方式。目前蒸箱等蒸制產品所需的高溫蒸汽主要為利用內置式蒸汽發生器產生，這類蒸制產品中，一般均包括有水箱、電磁閥、蒸汽發生器、供水管連通形成的水路系統。目前大部分蒸制產品的蒸汽發生器中的發熱盤經過長時間使用之后，在發熱盤的表面會產生大量的水垢，這不僅嚴重影響加熱的效率，甚至還會導致整個水路系統堵塞，整機無法正常工作。

發明內容

本發明所要解決的首要技術問題是針對上述現有技術提供一種能很好的防止產生水垢、同時加快水的蒸發速度的蒸箱水路結構。

本發明進一步要解決的技術問題是提供一種采用有上述蒸箱水路結構的蒸箱。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種蒸箱水路結構，包括水箱，與水箱連通的蒸汽發生器，其特征在于：在連通水箱與蒸汽發生器的連接管道中，至少有部分連接管道外設置有磁力線貫穿該部分連接管道的用于將該部分連接管道內的水進行磁化的磁化裝置，該磁化裝置包括：支架，該支架內設有允許連接管道穿過的管道孔，管道孔內壁相對稱的兩側分別設有第一卡槽和第二卡槽，第一卡槽和第二卡槽內分別卡設有第一磁鐵和第二磁鐵，第一磁鐵的內側面和第二磁鐵的內側面的磁極相反；前述連接管道穿設在支架的管道孔內，從而使第一磁鐵和第二磁鐵之間形成的磁力線能貫穿穿過管道孔的連接管道。

作為改進，所述管道孔的第一側端部內設有第一立柱，所述連接管道從管道孔的第二側端部穿過管道孔并在抵達立柱時繞過立柱后返回再次穿過管道孔后從管道孔的第一側穿出，使連接管道兩次穿過管道孔從而兩次切割第一磁鐵和第二磁鐵之間形成的磁力線。

再改進，所述管道孔的第一側端部內設有第一立柱，所述管道孔的第二側端部內設有第二立柱，所述連接管道在管道孔內以纏繞方式依次經過第一立柱和第二立柱，使連接管道多次穿過管道孔從而多次切割第一磁鐵和第二磁鐵之間形成的磁力線。

再改進，所述第一卡槽和第二卡槽的入口處設有卡扣，可以防止第一磁鐵和第二磁鐵在運輸過程中掉落。

較好的，第一卡槽和第二卡槽的底面呈弧形，第一磁鐵和第二磁鐵也呈弧形。

再改進，本發明中的蒸箱水路結構還包括有濾水裝置，外部設有永磁磁鐵的連接管道的出口與濾水裝置的入口連通，濾水裝置的出口則與蒸汽發生器的入口連通。

較好的，所述濾水裝置為樹脂交換濾芯。

再改進，所述水箱依次連接進水泵與進水電磁閥后與外部設有磁化裝置的連接管道的入口連通。

再改進，本發明中的蒸箱水路結構還包括回水泵和回水電磁閥，所述蒸汽發生器依次通過回水泵和回水電磁閥后與水箱連通。

本發明解決上述進一步技術問題所采用的技術方案為：一種蒸箱，包括蒸箱外殼，蒸箱外殼內設有蒸腔，及與蒸腔連通的水路結構，特征在于：所述水路結構采用上述水路結構，蒸汽發生器與蒸腔之間通過蒸汽管連通。