[發明專利]一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201611043701.9
• 申請日: 2016-11-24
• 公開（公告）號: CN106615732A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 汪屹
• 申請（專利權）人: 江蘇愛西施科技服務咨詢股份有限公司
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K20/142;A23K20/174;A23K10/30;A23K20/111
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司32200
• 代理人: 樓高潮

1.一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑，其特征在于，由以下組分按重量份數配比制成：改性蠶蛹氨基酸20～38份、生物堿12～28份、生物類黃酮11～20份、維生素A9～18份、維生素E 7～19份、麥芽12～21份、使君子8～15份、蒼術7～16份、甘草8～19份、當歸8～21份。

2.根據權利要求1所述的一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑，其特征在于，由以下組分按重量份數配比制成：改性蠶蛹氨基酸32份、生物堿23份、生物類黃酮16份、維生素A14份、維生素E 15份、麥芽17份、使君子11份、蒼術12份、甘草13份、當歸17份。

3.權利要求1所述的一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑的制備方法，其特征在于，包含以下步驟：

(1)蠶蛹前處理：收集蠶蛹，采用體積分數為35～75％的酒精溶液沖洗1～3次，再置于1％甲醛與3％鹽酸的混合溶液中浸泡2～7分鐘，混合溶液中甲醛與鹽酸的體積比為1～3:5～10，取出后清水沖洗置pH呈中性；

(2)蛹漿獲取：將蠶蛹表面水烘干后，加入1/5～1/2質量的水，用盤磨機磨成蛹漿，過30目尼龍篩過濾，然后膠磨磨細，再用120目絹絲過濾，得到濃度為26～35％蛹漿，含油脂12～16％；

(3)蛹漿脫脂：將步驟(2)獲得的蛹漿－16～0℃保存1～8小時，低溫離心去上清，向下層沉淀中加入1.5～2.2倍體積的3％氯化鈉溶液，超聲處理22～45分鐘，12000r/min離心1～10分鐘，去上清，得蠶蛹蛋白；

(4)蠶蛹蛋白除臭：采用臭氧氧化法除臭25～60分鐘，濃縮后噴霧干燥制成無臭蛋白粉；

(5)蛋白粉改性：采用磨球超微粉碎的手段粉碎步驟(4)獲得的無臭蛋白粉，粉碎時間為45～85分鐘，然后分解于食醋中，制得改性蠶蛹氨基酸；

(6)成品：將生物堿、生物類黃酮、維生素A、維生素E、麥芽、使君子、蒼術、甘草和當歸加入步驟(5)中的改性蠶蛹氨基酸中，2～6℃混合均勻。

4.根據權利要求3所述的一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑的制備方法，其特征在于，步驟(1)蠶蛹前處理：收集蠶蛹，采用體積分數為65％的酒精溶液沖洗2次，再置于1％甲醛與3％鹽酸的混合溶液中浸泡5分鐘，混合溶液中甲醛與鹽酸的體積比為2:7，取出后清水沖洗置pH呈中性。

5.根據權利要求3所述的一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑的制備方法，其特征在于，步驟(2)蛹漿獲取：將蠶蛹表面水烘干后，加入1/4質量的水，用盤磨機磨成蛹漿，過30目尼龍篩過濾，然后膠磨磨細，再用120目絹絲過濾，得到濃度為32％蛹漿，含油脂14％。

6.根據權利要求3所述的一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑的制備方法，其特征在于，步驟(3)蛹漿脫脂：將步驟(2)獲得的蛹漿－10℃保存7小時，低溫離心去上清，向下層沉淀中加入1.8倍體積的3％氯化鈉溶液，超聲處理38分鐘，12000r/min離心8分鐘，去上清，得蠶蛹蛋白。

7.根據權利要求3所述的一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑的制備方法，其特征在于，步驟(4)蠶蛹蛋白除臭：采用臭氧氧化法除臭45分鐘，濃縮后噴霧干燥制成無臭蛋白粉。

8.根據權利要求3所述的一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑的制備方法，其特征在于，步驟(5)蛋白粉改性：采用磨球超微粉碎的手段粉碎步驟(4)獲得的無臭蛋白粉，粉碎時間為65分鐘，然后分解于食醋中，制得改性蠶蛹氨基酸。

9.根據權利要求3所述的一種含有改性蠶蛹氨基酸的牛羊飼料添加劑的制備方法，其特征在于，步驟(6)成品：將生物堿、生物類黃酮、維生素A、維生素E、麥芽、使君子、蒼術、甘草和當歸加入步驟(5)中的改性蠶蛹氨基酸中，4℃混合均勻。