[發(fā)明專利]一種水產(chǎn)副產(chǎn)物脂肪酸乙酯制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201611042460.6
• 申請日: 2016-11-24
• 公開（公告）號: CN108102790A
• 公開（公告）日: 2018-06-01
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 薛松;曹旭鵬;王志松;陸洪斌;陳沖;劉嬌;鄭杰;傅志宇;于迪
• 申請（專利權(quán)）人: 中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所
• 主分類號: C11C3/04
• 分類號: C11C3/04
• 代理公司: 沈陽科苑專利商標代理有限公司 21002
• 代理人: 馬馳

1.一種水產(chǎn)副產(chǎn)物脂肪酸乙酯的制備方法，將干燥后的水產(chǎn)加工副產(chǎn)物與一定比例的酸硫酸或鹽酸、和以及乙醇混合，酸為濃硫酸或濃鹽酸，加熱處理，加入一定量碳酸鈣中和后，過濾取其乙醇溶液，并經(jīng)過與己烷和水混合萃取，獲得己烷相，再經(jīng)過減壓濃縮即獲得目標脂肪酸乙酯。

2.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：所述水產(chǎn)加工副產(chǎn)物包括魚類、貝類、頭足類和蝦類加工過程中產(chǎn)生的頭部、內(nèi)臟等含有脂肪酸的副產(chǎn)物，同時也包括用于水產(chǎn)養(yǎng)殖使用的餌料藻以及海產(chǎn)養(yǎng)殖捕撈的海燕、海鞘等周邊生物質(zhì)。

3.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：濃硫酸或濃鹽酸的添加量通過將權(quán)利要求1中加熱前的混合液用水稀釋后的pH反算確定，即，加入濃度為95-95％的濃硫酸或濃度為33-38％的濃鹽酸，不斷攪拌混合均勻后，取樣按照加水稀釋一定倍數(shù)后測定pH值反算初始等效pH，即實際等效pH實際＝pH稀釋后-log10(稀釋倍數(shù))，使pH實際處于0.5-1.5范圍內(nèi)，停止加酸。

4.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：乙醇的體積量，單位為L，為副產(chǎn)物干重，單位為kg，的3～10倍。

5.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：副產(chǎn)物與酸、乙醇混合液的加熱溫度為60～85℃，反應(yīng)時間1～4小時。

6.如權(quán)利要求1所述的方法：其特征在于：碳酸鈣的添加量反應(yīng)副產(chǎn)物干重的為0.05～0.5倍，邊攪拌邊加入，直至pH上升至1.5以上。

7.如權(quán)利要求1所述的方法：其特征在于：過濾后所得乙醇溶液與己烷和水混合的體積比為乙醇溶液：己烷：水＝1:1:2～3，并需混合0.5～1小時，之后靜置分相，脂肪酸乙酯位于上層的己烷層。

8.如權(quán)利要求1所述的方法：其特征在于：過濾后的乙醇可以先進過減壓蒸餾濃縮再用于萃取分離。