[發明專利]魚腥草刺梨飲料在審
| 申請號: | 201611038840.2 | 申請日: | 2016-11-23 |
| 公開(公告)號: | CN108077671A | 公開(公告)日: | 2018-05-29 |
| 發明(設計)人: | 敖云霞 | 申請(專利權)人: | 敖云霞 |
| 主分類號: | A23L2/02 | 分類號: | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 550001 貴州省*** | 國省代碼: | 貴州;52 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 刺梨 魚腥草 飲料 檸檬酸 易拉罐 魚腥草汁 重量份 蜂蜜 制作 | ||
本發明公開了一種魚腥草刺梨飲料,由下述重量份的原料制得:魚腥草汁10?20%,刺梨汁10?20%,檸檬酸1%?5%,蜂蜜5?9%,余量為水50?60%,包裝按常規方法制作成PET瓶裝或OPE易拉罐。
技術領域
本發明涉及食品領域,具體來說涉及一種飲料。
背景技術
魚腥草為三白草科多年生草本,因其莖葉搓碎后有魚腥味,故名魚腥草。魚腥草汁,主要從魚腥草葉莖中提煉的魚腥草汁及花籽中提煉油,具有清熱解毒、利尿消腫。治肺炎、肺膿病、熱痢、痢疾、水腫、淋病、白帶、痛腫、痔瘡、脫肛、濕疹、禿瘡、疥癬。刺梨為維C之王,還含有大量能保護人體健康的防癌抗衰老的活性物質,超氧化物歧化酶(SOD)、多種維生素、氨基酸和微量元素。具有健胃消食、滋補強壯的功效,收澀固精、止學血止帶功效,可治療遺精等功效。由于其味較腥,很多人不能接受,有少量沉淀,口感較差。
刺梨果實中含有極其豐富的維生素C和P,譽為水果中的"維C之王",廣泛流傳著"一個刺梨的營養價值相當于三個雞蛋"的美談。正常成年人每天吃半個刺梨,即可滿足其維生素C和P的生理需要。據研究證實,刺梨鮮果的維生素C含量遠遠高于其他任何水果,是獼猴桃的10倍,沙田柚的18倍,甜橙的50倍,紅桔的100倍,梨子、蘋果的500倍。梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;梨性涼并能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等癥狀;食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
發明內容
本發明的目的在于克服上述缺點而提供一種口感較佳,能加快胃腸吸收、有效地保護肺部細胞,預防和治療高血脂、腦溢血,有抑制細胞氧化,抗衰老保健作用的魚腥草刺梨飲料。
本發明為實現上述目的所采用的技術方案是:魚腥草汁10-20%,刺梨汁10-20%,檸檬酸1%-5%,蜂蜜5-9%,余量為水50-60%,包裝按常規方法制作成PET瓶裝或OPE易拉罐。
本發明與現有技術相比,由上述方案可知,所有原料均為純天然原料,不加入任何化學添加劑,因而是一種食用安全的綠色食品。經反復實驗證明本發明的組份及配比,能加快胃腸吸收。有效地保護腸部細胞,預防和治療高血脂,有抑制細胞氧化,抗衰老保健的作用。
具體實施方式
下面結合實施例對本發明作進一步說明。
實施例1:將新鮮魚腥草、刺梨加3倍水榨汁;稱取魚腥草汁10kg、刺梨汁20kg、檸檬酸1kg、蜂蜜5kg和水64kg混合,攪拌均勻、過濾,按常規包裝方法制作成PET瓶裝。
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