[發(fā)明專利]一種養(yǎng)鴨方法

有效

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• 申請日: 2016-11-23
• 公開（公告）號: CN106719328B
• 公開（公告）日: 2019-07-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李梅
• 申請（專利權(quán)）人: 濟寧綠源食品有限公司
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本專利申請屬于家禽飼養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域，一種養(yǎng)鴨方法，步驟如下：發(fā)酵床預處理——養(yǎng)殖鴨群——趕出鴨群并推料——菇床殺菌并引回鴨群——菇床播種和發(fā)酵床播種——菇床管理——后續(xù)處理。本方法將種菇和養(yǎng)鴨一體化結(jié)合，對于一些技術(shù)條件較差的養(yǎng)殖場，可以充分地將發(fā)酵料進行利用，相比現(xiàn)目前此類養(yǎng)殖場只能通過填埋處理發(fā)酵料的方法，更加環(huán)保，合理地利用了發(fā)酵料，減少了資源的浪費。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于家禽飼養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

鴨的消化腸道比較短，糞便中還有70％左右的有機物沒有被分解和吸收，糞便和尿液滯留在鴨舍內(nèi)，會產(chǎn)生氨氣，氨氣重了之后，就影響鴨的健康，誘發(fā)呼吸道疾病，造成采食量下降，嚴重時甚至會導致鴨死亡。

為了解決上述問題，20世紀50年代采用了發(fā)酵床養(yǎng)鴨方法，這種養(yǎng)鴨方法是在鴨舍內(nèi)設(shè)置30～40厘米的地下或地上式墊料坑，填充鋸末或稻殼（或秸稈）并混合一定比例的發(fā)酵菌種形成墊料，墊料中含有發(fā)酵菌種，糞便落到墊料上，通過鴨的踩踏和拱翻使得糞便與墊料混合，發(fā)酵菌會不斷繁殖，產(chǎn)生的發(fā)酵熱能可以殺死糞便中的蟲卵，發(fā)酵菌會不斷分解糞便并形成菌體蛋白，最終提取的菌體蛋白可以作為飼料原料。

這種發(fā)酵床養(yǎng)鴨方法的缺點在于：①從發(fā)酵料中提取菌體蛋白的技術(shù)較高，一般的養(yǎng)殖場并不具備提取的技術(shù)能力，目前大部分養(yǎng)殖場發(fā)酵床的主要作用還是分解糞便、防止異味產(chǎn)生，因此發(fā)酵料積累到一定階段后會進行清理和填埋，這就對發(fā)酵料造成了浪費；②鴨屬于水禽，生活環(huán)境中必須有水，目前的養(yǎng)鴨方法都是定期開放鴨舍，讓鴨外出至水塘進行嬉戲，但是實際中并非每個養(yǎng)殖場附近都有水塘，而如果在養(yǎng)殖場內(nèi)開挖人工水塘，則成本較高。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明意在提供一種充分合理利用發(fā)酵料的養(yǎng)鴨方法。

一種養(yǎng)鴨方法，該養(yǎng)鴨方法采用的鴨舍包括上層空間和下層空間，下層空間內(nèi)并排設(shè)置有水槽和鋼絲網(wǎng)板，下層空間內(nèi)并排設(shè)置有菇床和發(fā)酵床，菇床和發(fā)酵床之間設(shè)置有用于柔性的遮光簾，水槽位于菇床正上方，水槽的底壁設(shè)置有帶有轉(zhuǎn)向頭多用燈和可朝向菇床噴水的噴頭，多用燈內(nèi)包括紫外燈泡和白熾燈泡，發(fā)酵床的床面上滑動配合有推板，該推板由一貫穿鴨舍墻壁的推桿控制，鴨舍外設(shè)置有可控制多用燈、噴頭的中控裝置；養(yǎng)鴨方法的步驟如下，

①發(fā)酵床預處理

首先發(fā)酵床內(nèi)加入墊料，墊料分下、中、上三層鋪設(shè)，下層放置玉米秸稈，中間層鋪設(shè)鋸末、稻殼或刨花，上層鋪設(shè)切碎后的干稻草，墊料厚度為40cm～50cm。然后再向每立方米墊料中投放0.1～0.2kg發(fā)酵劑；

②養(yǎng)殖鴨群

養(yǎng)殖員先將鴨群引入鴨舍內(nèi)，鴨群的糞便和尿液則經(jīng)鋼絲網(wǎng)板落入發(fā)酵床的墊料上，當鴨群可步入水槽內(nèi)，進行飲水和游泳；

③趕出鴨群并推料

當發(fā)酵床內(nèi)積累的糞便層達到40cm～50cm時，養(yǎng)殖員將鴨群從鴨舍內(nèi)趕出至養(yǎng)殖場內(nèi)活動；

在鴨群離開的時期內(nèi)，養(yǎng)殖員采用人工采用鋤頭將糞便進行多次翻耕，使得墊料和糞便充分混合；翻耕5小時后，混合料發(fā)酵熟化形成發(fā)酵料，養(yǎng)殖員在推動推桿，推板則沿著發(fā)酵床的床面推動發(fā)酵料進入菇床；

④菇床殺菌并引回鴨群

養(yǎng)殖員通過中控裝置啟動紫外燈泡，對菇床中的發(fā)酵料進行紫外光照射3～5h；

與此同時，養(yǎng)殖員將鴨群引回鴨舍，鴨群重新產(chǎn)生的糞便會落在干凈的發(fā)酵床床面上；

⑤菇床播種和發(fā)酵床播種

菇床播種是養(yǎng)殖員在菇床發(fā)酵床上鏟出菌穴，并選擇濃壯潔白的雙孢蘑菇菌種播種至菌穴內(nèi)；

與此同時，進行發(fā)酵床播種，即養(yǎng)殖員在發(fā)酵床上新鮮的糞便上投放水玉霉類真菌的袍子囊；

⑥菇床管理