[發明專利]北方地區烏蘇里擬鲿養殖方法

有效

• 申請號: 201611018814.3
• 申請日: 2016-11-18
• 公開（公告）號: CN106719118B
• 公開（公告）日: 2020-02-11
• 發明（設計）人: 楊雨虹;卜憲勇;楊成輝;崔存河;唐白冰
• 申請（專利權）人: 東北農業大學
• 主分類號: A01K61/10
• 分類號: A01K61/10;A01K61/13;A23K50/80;A23K10/22;A23K10/20;A23K10/26;A23K10/37;A23K20/147;A23K10/18;A23K20/158;A23K20/20;A23K20/26;A23K20/105
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本發明公開了一種烏蘇里擬鲿養殖方法，包括池塘選擇、苗種放養、飼料投喂、日常管理等步驟。本發明利用人工配合膨化飼料進行飼養，配合定期的消毒及水質調控以及魚的馴化方法，具有成活率高、生長快、體色好、肉質嫩、餌料系數低、養殖時間短等特點，特別適合于北方地區烏蘇里擬鲿養殖生產。

技術領域

本發明涉及水產養殖技術領域，具體涉及一種烏蘇里擬鲿養殖方法。

背景技術

烏蘇里擬鲿(Pseudobagras ussuriensis)，曾用名烏蘇里鮠，地方名牛尾巴，隸屬于鯰形目、鲿科魚類，是分布在我國黑龍江流域特有的魚類。其肉質細嫩，無肋間刺，味道特別鮮美，營養價值高，是高檔飯店的上乘佳肴，具有很高的經濟價值。在北方地區現有的烏蘇里擬鲿養殖生產中存在較多的問題，例如養殖過程中魚的馴化問題、水質調控問題、營養飼料問題、防病問題等制約了北方地區烏蘇里擬鲿的規模化養殖生產，普遍存在成活率低、生長慢，養殖時間長，產量低、成本高等缺陷。

發明內容

本發明目的在于克服上述現有技術的不足，提供一種成活率高、生長快、體色好、肉質嫩、餌料系數低、養殖時間短、適合于北方地區烏蘇里擬鲿養殖的方法。

本發明提供的一種烏蘇里擬鲿養殖方法，包括以下步驟：

(1)池塘選擇：池塘面積2～3畝，池深1.5～2.5米，最高水位1.8米，水溫13℃～28℃，pH7.0～8.5，苗種放養之前要曬塘一個月，再進水5～10厘米，全池潑灑漂白粉清塘，每畝用量5～10公斤，以改善底質并在放養前進排水一次。

(2)苗種放養：選擇8～12克/尾的魚種，魚種選擇要求個體均勻，無體傷、無病殘且活動能力強，放養時間為5月下旬至6月上旬，放養密度控制在每畝3000尾。魚種放養前，將烏蘇里擬鲿魚種在濃度為2％的氯化鈉溶液中浸泡5分鐘，然后在池塘中的圍網內圈養1～2星期，再放養。

(3)飼料投喂：烏蘇里擬鲿在圈養和池塘養成期間，每天早晚各投喂一次膨化飼料，所述膨化飼料包括魚粉、肉骨粉、豆粕、全脂大豆、玉米蛋白、啤酒酵母、棉粕、魚油、豆油、面粉、磷酸二氫鈣、氯化膽堿、大豆磷脂油、多維多礦預混料、誘食劑、免疫增強劑，飼料的營養成分為蛋白質45％，脂肪8％，粗灰分12％，水分8％。魚種在池塘放養后，在固定場所搭建遮陽網，在遮陽網下面設置定點投料場；根據水溫、天氣以及魚的攝食狀態情況，確定日投喂量，日投喂量占魚體重的1％～5％，每天投喂2次，早晨6點左右投喂全天飼料投喂量的1/3，晚上17:30～18:30投喂全天飼料投喂量的2/3。

(4)日常管理：每天早上6點和下午2點測量水溫，pH，溶解氧，氨氮等水質指標，溶解氧要求大于5mg/L，非離子氨要求小于0.02mg/L，保持水質新鮮，透明度20～40厘米，根據檢測的水質指標，每10～15天換水一次，換水量約為1/3，并潑灑水體消毒劑，以改善水質，堅持每天早、中、晚巡塘。

作為對上述方案進一步描述：

步驟(2)中，魚種放養前，在池塘中的圍網內暫養，圍網面積為20～30平方米。

步驟(3)中，所述的膨化飼料各成分重量的配比為魚粉28％、肉骨粉10％、豆粕19.4％、全脂大豆9％、玉米蛋白5％、啤酒酵母4％、棉粕6％、魚油0.2％、豆油1.0％、面粉13.02％、磷酸二氫鈣0.8％、氯化膽堿0.3％、大豆磷脂油1.5％、多維多礦預混料1％(北京英惠爾生物技術有限公司生產)、誘食劑為0.4％的甜菜堿、免疫增強劑包括廣東溢多利生物科技公司生產的溢康素-Ⅱ(添加量為0.1％)，北京潞威動物保健品公司生產的復合酶制劑(添加量為0.05％)，成都法寶飼料有限責任公司生產的濃度為25％的大蒜素(添加量為0.03％)，北京帕爾陽光科技開發有限公司生產的肝膽康(添加量為0.2％)。魚種在池塘放養后，在固定場所搭建遮陽網，在遮陽網下面設置定點投料場，投料場以聚乙烯塑料管圍成圓形，面積大約20平方米，以保證浮性飼料不被風吹走。