[發(fā)明專利]一種自動(dòng)炒鍋

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611013367.2
• 申請(qǐng)日: 2016-11-17
• 公開（公告）號(hào): CN106724737B
• 公開（公告）日: 2019-03-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何新霞
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 永康市玨靈電器有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/00;A47J36/34;A47J47/01
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明涉及食品加工器具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種自動(dòng)炒鍋。包括底座、攪拌鏟和調(diào)料盒；底座上垂直設(shè)置有第一支架，第一支架的一端固定連接底座，另一端連接一橫向支撐桿一端；支撐桿的另一端設(shè)置有一電機(jī)，電機(jī)通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接炒鍋，電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)從而帶動(dòng)所述炒鍋?zhàn)餍D(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)；電機(jī)通過(guò)安裝于所述底座上的第一控制面板進(jìn)行控制；所述攪拌鏟通過(guò)一連接桿抵接所述炒鍋內(nèi)側(cè)，所述連接桿的一端連接所述攪拌鏟，另一端連接所述支撐桿；所述調(diào)料盒通過(guò)第二支架固定于所述炒鍋的上方。本發(fā)明具有可自動(dòng)炒菜的的功能，并且還能夠自動(dòng)添加調(diào)料，自動(dòng)化極高，值得推廣。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工器具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種自動(dòng)炒鍋。

背景技術(shù)

隨著工業(yè)現(xiàn)代化程度的提高，食品加工領(lǐng)域也越來(lái)越自動(dòng)化，以及人們?cè)絹?lái)越重視自身的健康，做菜時(shí)對(duì)人體的危害以及飲食健康等問(wèn)題早就成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。做菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生很多的危害物質(zhì)，而目前炒菜做飯多數(shù)。由人手動(dòng)去完成，如此增加了做菜人員患上肺癌等疾病的幾率。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的發(fā)明目的在于：針對(duì)上述存在的問(wèn)題，提供一種自動(dòng)炒鍋，其具有可自動(dòng)炒菜的的功能，并且還能夠自動(dòng)添加調(diào)料，本發(fā)明自動(dòng)化極高，值得推廣。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種自動(dòng)炒鍋，包括：

底座，所述底座上垂直設(shè)置有第一支架，所述第一支架的一端固定連接所述底座，另一端連接一橫向支撐桿的一端；所述支撐桿的另一端設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接炒鍋，所述轉(zhuǎn)軸軸向旋轉(zhuǎn)，所述炒鍋懸空在底座的上方，所述轉(zhuǎn)軸的軸線垂直于炒鍋的鍋底所在面，所述電機(jī)帶動(dòng)所述轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)從而帶動(dòng)所述炒鍋?zhàn)餍D(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)；所述電機(jī)通過(guò)安裝于所述底座上的第一控制面板進(jìn)行控制；

攪拌鏟，所述攪拌鏟通過(guò)一連接桿抵接所述炒鍋內(nèi)側(cè)，所述連接桿的一端連接所述攪拌鏟，另一端連接所述支撐桿；

調(diào)料盒，所述調(diào)料盒通過(guò)第二支架固定于所述炒鍋的上方，所述第二支架呈“7”型結(jié)構(gòu)，其長(zhǎng)邊垂直設(shè)置在所述底座上；其短邊連接調(diào)料盒；所述調(diào)料盒底部開設(shè)有自動(dòng)出料口和重力感應(yīng)器，所述重力感應(yīng)器連接一設(shè)于所述底座內(nèi)的數(shù)值處理器，所述數(shù)值處理器連接一安裝于所述底座上的第二控制面板；所述第二控制面板用作輸入端，輸入的數(shù)據(jù)傳輸至所述數(shù)值處理器，所述數(shù)值處理器對(duì)所輸入數(shù)據(jù)及所述重力感應(yīng)器感應(yīng)到的數(shù)據(jù)同時(shí)進(jìn)行處理，處理后發(fā)出指令控制所述自動(dòng)出料口的打開或關(guān)閉來(lái)定量往所述炒鍋中加入調(diào)料。

進(jìn)一步地，所述重力感應(yīng)器感應(yīng)到的數(shù)值會(huì)通過(guò)所述數(shù)值處理器顯示于所述第二控制面板上。

進(jìn)一步地，還包括鍋蓋，所述鍋蓋與所述第一支架和第一支架可拆卸連接。

進(jìn)一步地，所述橫支撐桿和第二支架的短邊上設(shè)置有凹槽，所述凹槽位于所述炒鍋邊緣的正上方，并且凹槽的開口對(duì)準(zhǔn)炒鍋的邊緣設(shè)置，供所述炒鍋間隙配合所述凹槽，炒鍋邊緣嵌入所述凹槽內(nèi)，以減少所述炒鍋和鍋蓋的距離。

進(jìn)一步地，所述第二控制面板上分為四個(gè)板塊，分別對(duì)應(yīng)控制設(shè)于所述第二支架上的四個(gè)調(diào)料盒。

進(jìn)一步地，所述自動(dòng)出料口為圓心孔。

進(jìn)一步地，所述自動(dòng)出料口的直徑為1-3mm。

進(jìn)一步地，所述炒鍋采用不銹鋼材質(zhì)制作

綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：

1、所述炒鍋連接轉(zhuǎn)軸作支撐，并通過(guò)所述轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)來(lái)帶動(dòng)所述炒鍋?zhàn)餍D(zhuǎn)活動(dòng)；加上所述炒鍋內(nèi)底部抵接有一攪拌鏟，從而達(dá)到了自動(dòng)炒菜的效果。