[發(fā)明專利]一種保健涼茶及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201611008705.3
• 申請日: 2016-11-16
• 公開（公告）號: CN108064999A
• 公開（公告）日: 2018-05-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李正偉
• 申請（專利權(quán)）人: 李正偉
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34;A23L33/105
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種保健涼茶及其制備方法，其特征在于，它由下述重量份的原料組成：金銀花20?30份、菊花10?20份、魚腥草8?10份、枸杞15?25份、決明子8?12份、蒲公英10?20份、胖大海10?20份。本發(fā)明的一種保健涼茶不僅起到清熱解毒、降溫消暑的作用，還能夠潤肺平肝、止咳化痰，提高人體免疫力，具有良好的保健效果，且適合廣大群體飲用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于保健飲料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種保健涼茶及其制備方法。

背景技術(shù)

涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，是指將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。除了清熱解毒外，涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結(jié)、消腫等，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當(dāng)清涼飲料飲用。但是，現(xiàn)有的涼茶用料較單一，導(dǎo)致其功能也較為單一，主要用來清熱祛火或祛濕，且有的祛火或祛濕效果不夠顯著，不能充分發(fā)揮涼茶的功效，也無法滿足消費者對涼茶產(chǎn)品保健養(yǎng)生功能的需求。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種保健涼茶，它不僅起到清熱解毒、降溫消暑的功效，還能夠潤肺平肝、止咳化痰，提高人體免疫力，適合廣大群體飲用。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：

一種保健涼茶，其特征在于，它由下述重量份的原料組成：金銀花20-30份、菊花10-20份、魚腥草8-10份、枸杞15-25份、決明子8-12份、蒲公英10-20份、胖大海10-20份。

一種保健涼茶的制備方法，包括以下步驟 ：

（1）按照重量份取上述原料后加水煮沸1小時，過濾，得到濾液；

（2）將步驟 (1)得到的濾液加入白砂糖溶解、攪勻，白砂糖的加入量為濾液重量的3-5％ ；

（3）將步驟 (2) 得到的含糖濾液分裝并送入滅菌機，在120℃下滅菌10分鐘即得成品。

各中藥食材原料的藥理作用如下：

金銀花是忍冬科多年生半常綠纏繞灌木忍冬的花蕾，性甘寒,清熱，既能宣散風(fēng)熱，又能清解血毒，對葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、結(jié)核桿菌、肺炎球菌等分泌的毒素有較強的抑制作用。

菊花味甘苦，性微寒，有散風(fēng)清熱，清肝明目和解毒消炎等作用。

魚腥草為三白草科多年生草本，可以提高機體免疫力，對各種微生物，特別是對溶血性的鏈球菌、流感桿菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用，同時有抗病毒和利尿作用。

枸杞是茄科多分枝灌木，枸杞子有降低血糖，抗脂肪肝作用，并可滋腎、潤肺、明目。

決明子可清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛。

蒲公英屬菊科多年生草本植物，有祛風(fēng)去濕利尿消腫作用。

胖大海為梧桐科植物胖大海的干燥成熟種子，具有清熱潤肺，利咽開音，潤腸通便的功效。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的一種保健涼茶不僅起到清熱解毒、降溫消暑的作用，還能夠潤肺平肝、止咳化痰，提高人體免疫力，具有良好的保健效果，且適合廣大群體飲用。

具體實施方案

以下結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。

實施例一

一種保健涼茶，其特征在于，它由下述重量份的原料組成：金銀花20份、菊花10份、魚腥草8份、枸杞15份、決明子8份、蒲公英10份、胖大海10份。

一種保健涼茶的制備方法，包括以下步驟 ：